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民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 3 民初美食世家江太史第传家系列:家馔 3
『简体书』 作者:江献珠  出版:重庆出版社  日期:2016-01-01
本书是一套美食名家传家的第三卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ...
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售價:HK$ 50.7

中国海藻志 第二卷 红藻门 第七册 仙菜目 松节藻科 中国海藻志 第二卷 红藻门 第七册 仙目 松节藻科
『简体书』 作者:夏邦美  出版:科学出版社  日期:
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售價:HK$ 260.7

1688经典畅销版系列:最下饭的家常菜+最特色的传统菜(共两册) 1688经典畅销版系列:最下饭的家常+最特色的传统(共两册)
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
《最下饭的家常》本书所有谱都配有精美大图和详细做法说明,以及超级详细和直观的步骤图。如果你不想看文字,那也没关系,每个谱都配有二维码,只要拿出手机扫一扫, ...
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售價:HK$ 147.3

知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜  手绘、美食、饮食、文化、吃货 知味系列.梅酒香螺嘬嘬 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者:谈正衡  出版:万卷出版公司  日期:2016-05-01
★精装设计,仿布精品制作。 ★图文并茂,精彩手绘,阅读与收藏均可。 ★烟火气中的江南风物,安静时光里的生活品读。 ★特别提示:饥肠辘辘时千万不要翻看此书! ...
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售價:HK$ 55.2

菜用玉米种植与加工技术/新农村实用技术掌中宝 用玉米种植与加工技术/新农村实用技术掌中宝
『简体书』 作者:  出版:四川科技出版社  日期:
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售價:HK$ 8.3

1688例经典菜谱(共2册):外婆家的特色菜+好吃易做的家常菜 1688例经典谱(共2册):外婆家的特色+好吃易做的家常
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆教育出版社  日期:2016-10-01
《好吃易做的家常》本书末章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常,首先要会挑选新鲜的原材料。看着市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你 ...
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售價:HK$ 119.4

零厨艺无敌烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房生活) 零厨艺无敌烤箱(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房生活)
『简体书』 作者:苏苏爱美食  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-07-30
初识苏苏便被她每日一篇,定时更新的美食博客所震撼,挑剔如我,东西好吃还要好看,而苏苏不仅满足了我们对“色”与“味”的追求,更带动我们身体力行的做了起来,因为她的 ...
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售價:HK$ 83.3

“卤”出来的风味菜(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现) “卤”出来的风味(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现)
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-08-01
如果你喜欢吃卤,但又不善于烧制它,或者花样匮乏,那么本书非常适合你。 ...
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售價:HK$ 44.7

今天给孩子做什么菜:每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱 今天给孩子做什么:每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱
『简体书』 作者:[韩] 姜智贤 全贞燕译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
★韩国超人气网络红人、辅食专家姜智贤老师倾力之作,数万名父母竞相推荐! ★韩国NAVER日点击量过万热门博客运营者,精心为孩子设计的谱和点心首度集结。 ★ ...
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售價:HK$ 59.7

菜穗子 菜穗子
『简体书』 作者:[日]堀辰雄  出版:南海出版社  日期:2014-11-01
★ 小说《起风了》姊妹篇,宫崎骏动画电影原著 ★ 第一届中央公论文艺奖获奖作 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介唯一弟子 堀辰雄代表作 ★ 著名 ...
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售價:HK$ 65.0

论南海九段线的历史、地位和作用 论南海九段线的历史、地位和作用
『简体书』 作者:高之国、贾兵兵  出版:海洋出版社  日期:2014-08-01
本书通过翔实的史料和国家实践,阐明了南海九段线的历史和法理依据。首次提出南海九段线是一条历史性的权利线,兼具历史性所有权和历史性权利的双重性质。这条线具有三层意义和作用:第一,代表中国对线内所有南海诸岛的主权;第二,代表中国在线内水域和大陆 ...
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售價:HK$ 78.0

健康蒸菜 健康蒸菜
『简体书』 作者:华姨  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-05-01
想一次性做好四个养生吗?用多层蒸锅吧! 清蒸、粉蒸、旱蒸、封蒸、酿蒸、炮蒸......尽显十八般“蒸”功夫 【粉蒸红薯叶】【鱼片蒸豆腐】【粉蒸排骨藕】【剁 ...
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售價:HK$ 77.5

爱心宴客菜 爱心宴客
『简体书』 作者:名师文化  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-04-01
《爱心宴客》从介绍家常宴客巧安排和常用宴客的烹调方法及家常宴客制作的常用加工刀法入手,进而以各种常用烹调方法为线索,包括拌、炒、蒸、烧、炖、煮、煎、炸、焖等,介绍各种精美的宴客,还专门推荐了经典宴客例。全书的宴客式从选材、制作到 ...
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淮扬菜制作 淮扬制作
『简体书』 作者:徐明  出版:重庆大学出版社  日期:2014-08-01
本书以项目为主线,分4个部分介绍淮扬的理论知识与实践技能。项目1为淮扬的基础知识,项目2为冷制作,项目3为热制作,项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容,冷制作72课时,热制作144课时,点心制作36课时。本教材理论与实 ...
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售價:HK$ 127.4

微信营销九段智慧(双色) 微信营销九段智慧(双色)
『简体书』 作者:李勇  出版:电子工业出版社  日期:2014-09-01
(1)唯一基于微信5.4写就,是个人或企业有效开展微营销的实用图书。作者长期关注微信官方的设计思路与版本变化,将营销与微信运用无缝结合。 (2)作者独创微营销 ...
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售價:HK$ 153.4

老饭骨的家常菜 (国宝级名厨天团“老饭骨”官方菜谱! ) 老饭骨的家常 (国宝级名厨天团“老饭骨”官方谱! )
『简体书』 作者:老饭骨  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2025-04-01
材料细致:主辅料真实详尽,小白不怕进厨房 步骤详实:名厨操作步骤实拍,跟图学习更轻松 绝招加持:老饭骨独门绝招,不走弯路做美味 知识满载:厨艺知识全收录, ...
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售價:HK$ 96.8

老饭骨的家常菜 老饭骨的家常
『简体书』 作者:老饭骨  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2025-04-01
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简易菜分步详解6000例 简易分步详解6000例
『简体书』 作者:陈志田 主编  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
《简易分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易、低卡瘦身简易、大厨推荐的美味简易、最受欢迎的简易素食品 ...
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家常保健菜典(软精装) 家常保健典(软精装)
『简体书』 作者:于海娣著  出版:中国华侨出版社  日期:2014-06-01
为了让广大读者在自家厨房就能轻松烹制出色香味俱佳的保健佳肴,于海娣编著的《家常保健典百姓养生大全》精选1000余道经济实惠、简单易作、适合普通百姓家庭的健康食谱,包括主食、肴、汤品、点心等不同类别,并依据不同的食疗功效和适合人群将肴 ...
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售價:HK$ 103.5

贺师傅私房菜系列-爱吃肉 贺师傅私房系列-爱吃肉
『简体书』 作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
详尽图解步骤谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式谱。 《贺师 ...
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售價:HK$ 65.0

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