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	六星总厨岗位标准实践指导书 『简体书』 作者：武国栋，张仲光，庞蕊　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-05-01 以西贝餐饮集团有限公司六星总厨岗位能力标准为基础，以就业目标为导向，以终生从业为目标，对标行业、企业生产经营场景，系统性规划行业背景、企业文化、食材选择、设备定制、预制加工、烹饪熟制、明档服务、食品安全、客诉处理、成本管理等内容。以实际岗位任务引领，校企双元育人，教材注重理论联系实际，图文并茂，并将 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	世界政治研究（2024年第四辑，总第二十四辑） 『简体书』 作者：中国人民大学国际关系学院主办　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-12-01 《世界政治研究（2024.4总第24辑）》围绕“世界政治视野下的国家现代化”展开深入探讨。“田野中国自主知识体系构建笔谈”聚焦国家现代化议题。徐秀军探讨中国式现代化实践与理论演进；叶成城分析现代化的外部环境，包括国际体系与技术条件。此外，还对多个国家和地区的现代化进程进行研究，如郭家宏研究英国政治现 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	民国文献研究（2024年第2辑 总第5辑） 『简体书』 作者：国家图书馆民国时期文献保护工作办公室　编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2025-01-01 本书为学术集刊，由国家图书馆民国时期文献保护工作办公室编，2024年第2辑（总第5辑）发表“第二届近现代文献整理与学科建设研讨会”论文，分为“革命历史文献研究”“专题研究”“民国文献整理研究”等三个栏目，收录11篇文章。论文包括《苏联中文报纸编辑部沿革及主编考》《“三重证据法”：山东建团 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	新起点高考日语总复习二轮听力专项 『简体书』 作者：朱桂荣等　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-07-01 《新起点高考日语总复习二轮听力专项》根据新高考日语的要求精心编写而成，旨在通过提供丰富的听力材料和技巧指导，帮助考生全面提升听力理解能力。本书包含“重点类型”“会话表达”“常见主题”“实战模拟”四个部分。“重点类型”部分整理归纳了历年高考日语试题中常见的提问方式，并总结了相应的技巧归纳。“会话表达” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	语言测试与评价2025第一辑（总第六辑） 『简体书』 作者：何莲珍　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-07-01 《语言测试与评价2025第一辑总第六辑》聚焦语言测试与评价研究，旨在展示国内外语言测试与评价领域理论研究和实践成果，为我国语言测评实践提供学理支持，推动学术研究成果在实践中的应用，提升教师测评素养，全方位服务社会发展。？？本书将重点关注考试开发与研究及测评与教学的关系，？？？深入探讨基于大语言模 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	民事审判指导与参考2023.4（总第96辑） 『简体书』 作者：最高人民法院民事审判第一庭 著　　出版：人民法院出版社　　日期：2024-09-01 《民事审判指导与参考》总第96辑设[民事审判专委会2024年会专题]收录”中国法学会审判理论研究会民事审判理论专业委员会2024年会”会议综述以及北京三中院、四川高院及重庆五中院参会人员的主旨发言稿。本辑特设老年人权益保护专题、未成年人权益保护专题、侵权责任专题、物业纠纷诉源治理专题及家事审判诉源治 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	课程思政教学研究（第4辑第1卷，总第7卷） 『简体书』 作者：董尚文　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-02-01 《课程思政教学研究（第4辑第1卷，总第7卷）》主要由三大板块构成：一是关于课程思政教学的理论反思；二是关于课程思政教学的实践探索；三是关于课程思政教学的案例精选，旨在反映我国高校教师在落实推进课程思政建设中，如何做到有关专业课程与思政课程同向同行，围绕政治认同、家国情怀、文化修养、伦理、美育、道德修 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	法治论坛（2024年第4辑 总第76辑） 『简体书』 作者：广州市法学会　　出版：法律出版社　　日期：2025-02-01 《法治论坛》是由广州市委政法委主管、广州市法学会主编、法律出版社出版的连续性出版物，2006年创办，宗旨是结合我国法治建设实践开展应用研究和对策研究，探讨法治建设进程中的热点难点问题，为推进全面依法治国、推进法治中国建设提供法学理论支持和法律对策支撑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	法治论坛（2025年第1辑 总第77辑） 『简体书』 作者：广州市法学会　　出版：法律出版社　　日期：2025-08-01 《法治论坛》是由广州市委政法委主管、广州市法学会主编、法律出版社出版的连续性出版物，2006年创办，宗旨是结合我国法治建设实践开展应用研究和对策研究，探讨法治建设进程中的热点难点问题，为推进全面依法治国、推进法治中国建设提供法学理论支持和法律对策支撑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	刑事辩护教程（实训篇）中国十佳诉讼律师田文昌主编 『简体书』 作者：田文昌 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-09-01 《刑事辩护教程（实训篇）》是关于刑事辩护培训模式和方法的书籍，也是一部探索性的作品。由西北政法大学刑事辩护高级研究院刑事辩护师资研修班历时三年半在借鉴域外经验的基础上探索总结而成。书中不仅涵盖基础理论，更有贯穿刑事辩护律师实训的技术与方法，应该说，《刑事辩护教程（实训篇）》为刑事辩护律师的培训者与受 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	生产实习规范与安全指导手册（中职技校分册） 主编 贾恒旦 『简体书』 作者：主编 贾恒旦　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本手册是专门为中职、技校、职高汽车专业生产实习教学编写的实用规范指导手册，是在部分中等职业学校、技工学校、职业高中试用多年的自编手册的基础上进行全面更新、提炼而成的。本书主要内容包括：职业道德及礼仪规范，安全文化，安全操作规程，主要设备的操作规程，安全隐患排查表，汽车维护保养内容、要求，TPM基本知 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	行政法与行政诉讼法（第八版）全国高等学校法学专业核心课程教材 姜明安教授主编 新版 『简体书』 作者：姜明安 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-02-01 本教材是根据高等学校法学学科教学指导委员会的要求，为高校法学专业16门核心课程编写的专门教材之一。该书全面、系统、深入地阐释了行政法与行政诉讼法的基本理论和基本知识，以我国行政法治实践和行政法学说为基本研究素材，同时吸收、借鉴了国外行政法学研究的大量成果。教材在继承、批判和扬弃国外行政法学的控权论、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	北大公开课：北大才斋讲堂精选 教育与心理 王博主编 『简体书』 作者：王博 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-04-01 北大才斋讲堂是北京大学研究生院主持开设的面向全校研究生的学科素养课程，邀请校内著名专家学者授课，他们结合自己的学术研究经验，分别从学科架构、学术素养、学科前瞻和学科应用研究等方面，解读学科奥妙，分享研究心得，提升研究生科学精神与学科素养，为学生从事学术研究和职业发展提供参考和借鉴，促进创新型研究人才 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	刑法解释（2020 总第5卷） 『简体书』 作者：魏东 主编　　出版：法律出版社　　日期：2020-06-01 《刑法解释（2020 总第5卷）》共设五个栏目，载文19篇。其中特稿和专论两个栏目共载文8篇，均是专题研讨刑法解释论的学术论文；刑法判解栏目载文4篇，专题研究环境犯罪、非法经营罪与协助组织卖淫罪等分则性问题进行解释适用研讨；刑法原理和外国与比较刑法两个栏目共载文7篇，专题研究正当防卫理论与解释适用问 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	现代外国哲学（总第22辑） 『简体书』 作者：主编 张庆熊 孙向晨　　出版：上海三联书店　　日期：2023-07-01 本书是“现代外国哲学”集刊系列第22辑。本辑共收录17篇文章。其中，现象学栏目6篇，分析哲学栏目4篇，伦理学栏目1篇，政治哲学栏目2篇，书评栏目4篇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	现代外国哲学（总第23辑） 『简体书』 作者：主编 张庆熊 孙向晨　　出版：上海三联书店　　日期：2024-03-01 本书是“现代外国哲学”集刊系列第23辑。本辑收录19篇文章，分6个栏目，其中“分析哲学”3篇、“德国哲学”4篇、“现象学”3篇、“政治哲学”2篇、“书评与回应”4篇；专栏为“无知的哲学研究”，收录《无知的负面价值》《道德无知与道德责任》和《故意无知中的前瞻性责任》3篇文章。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	浙江金融改革发展二十年（1992-2012） 『简体书』 作者：总主编:蔡惠明谢庆健陈国平　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-07-01 浙江是中国市场经济改革的先行区，*总书记精辟地概括了千在实处，走在前列，勇立潮头的浙江精神正是改革开放以来浙江面貌发生巨变的真正动因。由蔡惠明、谢庆健、陈国平主编的《浙江金融改革发展二十年1992-2012浙江金融改革发展历史回顾丛书》是经全省金融系统的通力协作，历时两年多才最终完成的，全面系统回顾 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	元代北方金石碑刻集成 内蒙古、东北卷 鄂尔多斯蒙古源流博物馆藏专辑（元代北方金石碑刻集成·全2册·精装繁体竖排） 『简体书』 作者：李治安，王晓欣 总主编　　出版：中华书局　　日期：2023-04-01 元代北方地区，包括今北京、天津、河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等省（区、市），大多是蒙古入主中原后施行统治较早的地区，也是忽必烈建立元朝后政治、军事等重心所在。开展元代北方地区金石碑刻遗存资料的抢救、发掘和整理工作，有益于元代文史研究，便于把元代多元文化更全面地 ...	詳情>>	售價：HK$ 2070.0

	上海千年书法图史 『简体书』 作者：迟志刚 周志高 丁申阳 总主编　　出版：上海书画出版社　　日期：2023-04-01 《上海千年书法图史》是上海千年书法发展史的全景呈现，具有文化建树意义及艺术文库效应。全书以图证史，以史载图，图史合一，图文并茂，力求严谨简练，条目精要，论述客观，探幽抉微，具有较高的史料价值、学术价值。全书分为四卷：古代卷（从史前至1840年）、近现代卷（1840年至1949年）、当代卷（1949年 ...	詳情>>	售價：HK$ 2185.0

	商务英语阅读（第1册）（第二版）（新视界商务英语系列教材） 『简体书』 作者：总主编 郭桂杭 刘白玉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-05-01 商务英语阅读（第1册）（第二版）新视界商务英语系列教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

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