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	化学专业英语基础教程（第3版） 『简体书』 作者：赵建军　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2025-06-01 安徽省“十三五”省级规划教材。主要面向初次接触化学专业英语的学生以及化学、化工英语的初学者编写，共包括三部分内容：第一部分为命名知识，讲述常见无机化合物和有机化合物基本构词知识及英文命名法；第二部分为化学基础知识，着重讲述了无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等学科的发展历史及研究内容，着力培养学 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	基础化学实验（闵庆旺）（第二版） 『简体书』 作者：闵庆旺、侯传金、孙越 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《基础化学实验》（第二版）将四大化学实验融合在一起，注重学生动手能力的训练和培养。书中先介绍了基础化学实验的一些基础知识，如实验报告书写、实验室规则、数据处理等，然后按无机及分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、综合化学实验安排了98个实验，可满足本科阶段的实验需求。实验项目选取时既考虑经典的操 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	医用化学 『简体书』 作者：余瑜，何炜　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本教材共二十二章，其中第一章为绪论，第二章至第八章为基础化学，第九章至第二十章为有机化学，第二十一章和第二十二章为分析化学；在实验部分中设计编排了十四个实验，内容包括医用化学实验室安全知识、基本仪器操作、溶液配制、药物合成、动植物有效成分提取、分离纯化和鉴定等，望能通过学习，能加强学生的基本操作技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	普通化学 『简体书』 作者：王建玲，李爱勤 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-08-01 《普通化学》共11章，包括：溶液和胶体、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、化学热力学基础、化学动力学基础、化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位离解平衡、化学与生活等基本内容。《普通化学》循序渐进地介绍了化学的基本知识和基本理论，同时注重化学与工农业生产、生物等各方面的联系，加强 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	基础化学（无机及分析化学）（第三版） 『简体书』 作者：刘霞　　出版：科学出版社　　日期：2018-09-01 《基础化学（无机及分析化学）（第三版）》在第二版的基础上对内容进行了修订，调整了部分章节，知识更加系统、先进和科学。《基础化学（无机及分析化学）（第三版）》内容包括原子结构，分子结构，气体、溶液和胶体，化学反应速率，化学热力学基础，四大化学平衡及四大滴定分析法，重量分析法，吸光光度法和电位分析法等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	大学化学实验9蒲雪梅）（第三版） 『简体书』 作者：蒲雪梅、李桂英 主编 曾红梅、杨千帆 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 《大学化学实验》（第三版）共分4章，包括化学实验基础知识、化学实验基础理论与基本技术、基础实验、综合与设计实验。实验项目共60个，主要为无机化学实验和化学分析实验，按照基础性-综合性-设计性三个层次安排。本书在编写时注意体现“绿色化”和“节约减量”，在保证实验效果的基础上，对一些无机制备和性质实验减 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	药用基础实验化学（第3版） 『简体书』 作者：方方，吴培云　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《药用基础实验化学》（第3版）内容分上篇和下篇。上篇包括四大基础化学实验的基本知识和基本技能；下篇涵盖基础实验、综合实验和研究与设计实验共三个模块。教材在编写形式和内容上的创新体现在以下几点：①整合传统的四大基础化学实验教学内容，注重内容体系的科学性和逻辑性，利于教与学；②根据社会、医药行业产业对人 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	烹饪化学基础与食品卫生安全 『简体书』 作者：郭迎，王志佳　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-12-01 原《烹饪化学与食品卫生安全》于2006年由中国商业出版社出版，该教材经过长期使用，为广大烹饪专业师生及烹饪爱好者，提供了很多学习参考资料。随着时代发展，原出版《烹饪化学与食品安全》的一些内容已不能适应新时代教学需要，本书是在原《烹饪化学与食品卫生安全》的基础上，按照新的职业院校烹饪与营养专业课程标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	简约化学——基于大概念的教学设计 『简体书』 作者：张建阳　　出版：西南大学出版社　　日期：2024-11-01 基于大概念的大单元教学是落实核心素养培育目标的重要的途径，是实现课堂教学转型的重要抓手。简约化学教学追求的是效益最大化、方式艺术化、理解整体化、知识结构化、思维可视化、方法模型化等特征，简约化学主张的教学设计将有力推动大概念教学理念在化学课堂的落地。本书主要内容包括：第一章大概念与大概念教学、第二章 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	化学实验室风险控制与管理 『简体书』 作者：张静、杜奕、张燕、刘群　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-12-01 《化学实验室风险控制与管理》以“ 危害辨识—风险评估—降低风险—应急准备” 这一基本方法为主线， 系统阐述了化学实验室风险控制与管理的思路和具体措施。内容总结了国际知名化工企业陶氏化学的实验室安全管理理念和风险评估工具， 以及清华大学化学工程系实验室安全实践经验， 为大家传授科学而行之有效的风险控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	大学工科化学实验（阳杰） 『简体书』 作者：阳杰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书共包括六章内容，包括工科化学实验基本知识、无机与工科化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、综合创新化学实验等，并适当引入交叉学科的内容，同时，注重实验操作技能的训练，包括实验设计、实验操作、数据处理、实验安全环保意识、实验危废处理意识、实验风险评估等，培养学生的动手及创新能力。综合 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	百年中国教科书图文史 1840-1949.化学 『简体书』 作者：石鸥主编，方成智，吴晗清编著　　出版：广东教育出版社　　日期：2024-10-01 本书叙述了从1840年到1949年百余年间我国学校化学教科书的发展与变迁，全书分为四部分。第一部分是化学教科书的滥觞，描述了科学化学的诞生及化学教科书传入中国的历程。第二部分陈述了化学教科书的自主探索，晚晴时期我国新式学堂发展迅猛，民间掀起了自编教科书的热潮，官方也开始自编教科书，学校教科书迎来了发 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	新大学化学学习导引（第四版） 『简体书』 作者：迟瑛楠等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《新大学化学学习导引（第四版）》是与《新大学化学（第五版）》（科学出版社，2024年）教材配套的教学参考书。《新大学化学学习导引（第四版）》共12章，与教材相对应，具体包括化学反应基本规律、溶液与离子平衡、氧化还原反应和电化学、物质结构基础、金属元素与金属材料、非金属元素与无机非金属材料、有机高分子 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	绿色化学与碳中和（潘英明） 『简体书』 作者：潘英明 主编 李姝慧、梁英、崔飞虎 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-07-01 在“双碳”目标背景下，《绿色化学与碳中和》立足化学学科前沿，系统讲授通过化学途径实现碳中和目标的基础科学知识与技术路径。全书以二氧化碳（CO2）资源化利用为核心，主要聚焦于新能源电池、电化学技术、光催化、金属催化、有机小分子催化、离子液体催化以及非金属异相催化七个重要技术领域，系统介绍这些技术实现碳 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	1分钟读懂科学·神奇的化学 『简体书』 作者：陈明希　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2025-04-01 本书将晦涩难懂的科学知识化为生动有趣的语言，主要讲述了原子、元素、分子、化学反应、空气、水、酸碱盐、有机物、高分子、生物化学、电化学等化学知识。同时，本书配有全彩插图，把许多僵硬的知识点绘制成可爱的拟人化形象。它将带小读者走进神奇的化学世界，为其答疑解惑，助其成为化学小达人！ ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	化学实验室安全基础（第二版） 『简体书』 作者：姜文凤 刘志广 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-09-01 本书可作为高等学校化学化工及相关专业化学实验室安全教育课程的教材使用。本书采用新型态教材的出版形式，结合现代信息技术与虚拟现实技术，首次将三维情景式互动学习、虚拟实验、虚拟实训等内容引入课程教学。全书共七章，内容包括：绪论、火灾、预防与自救、危险化学品安全防护基础知识、化学实验室安全用电基础知识、化 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	虚拟仿真基础化学实验 『简体书』 作者：主编 赵明 杨一帆　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书为首都医科大学药学院赵明教授等编写的虚拟仿真基础化学实验教材。全书依托于首都医科大学虚拟仿真实验教学项目共享平台，提供化学实验室安全系列虚拟仿真实验、基础化学实验标准化操作和仪器标准化使用虚拟仿真实验，使学生掌握化学实验室安全知识，培养基本实验技能。本书还将虚拟仿真实验多个操作环节的动态网页制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.5

	化学在行动.化学反应中的能量变化 『简体书』 作者：[英]克里斯·库珀 著　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2025-01-01 《化学反应中的能量变化》是一本专门探讨化学反应过程中能量变化规律的图书。它深入剖析了化学反应中能量的来源、转化形式以及能量守恒定律的应用，帮助读者全面理解并掌握化学反应中的能量变化规律。本书重点探讨了能量守恒定律在化学反应中的应用。通过多个具体的化学反应案例，展示了能量守恒定律在化学反应中的实际体现 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	油脂化学 『简体书』 作者：毕艳兰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 油脂在人类食物供给中不可或缺，并有重要的工业用途。油脂化学的发展不仅用于解释油脂制取和加工中的现象，更重要的是提供发展油脂制取、油脂加工的新思路和新技术。本书内容涉及油脂发展简介、脂肪酸与油脂的基本组成、脂肪酸与油脂的物理化学性质、油脂改性理论与实践、油脂氧化与抗氧化、油脂与健康的关系、油脂的分离与 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	工程化学（第3版） 高等院校化学与化工类专业“互联网+”创新规划教材 『简体书』 作者：宿辉，张兴文，景介辉 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-07-01 《工程化学（第3版）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，以立德树人为根本，根据应用型本科院校定位和教学实践的特点编写而成，内容精炼、实用性强，突出工程化学在生产实践中的实际应用，同时引入化学发展的新思想、新成果，彰显中国式现代化，反映学科发展的新趋势。全书共分 9 章，包括绪论、化学反应的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

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