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职业生涯规划与就业创业 第2版
『简体书』 作者：姜力源，刘欣 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；涵盖了就业创业认知、大学生就业创业形势与政策、自我探索、职业探索、生涯决 ... |
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基础化学 第2版
『简体书』 作者：王广珠，刘志红 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-04-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材坚持落实立德树人根本任务，具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求等特点。本教材内容主要包括物质结构、分散系、化学反应速率和化学平衡、酸碱反应 ... |
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食品标准与法规 第2版
『简体书』 作者：杨兆艳，张倩 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材专业针对性强、紧密结合新时代要求和社会用人需求，内容主要包括食品法律法规基础知识、中国食品法律法规和标准体系、企业标准体系等内容。本教材为书网融合教材，即纸质 ... |
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食品营养与健康 第2版
『简体书』 作者：张谦，王丹，吕艳 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。全书内容主要包括绪论、食物的消化与吸收、能量、宏量营养素、维生素、矿物质 ... |
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食品安全与质量控制技术 第2版
『简体书』 作者：张挺，吴美香 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接；内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控制方法、食品生产许可 ... |
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诊断学实用手册
『简体书』 作者：高敏，吴芹 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材是“医药高等职业教育新形态教材”之一，融合了新时期高职院校临床医学专业人才培养方案、指标体系、执业助理医师考试要求，基于医学专业内容多、知识涵盖广、常见疾病诊断治疗复杂等学科特点编写。本教材具有专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与临床密切联系、对接执业助理医师资格考试要求等特点。具体内容包括症状学 ... |
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人体生理学基础 第2版
『简体书』 作者：潘伟男，高玲 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材分为11章，内容涵盖绪论、细胞的基本功能血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿的生成和排放、感觉器官、神经系统、内分泌。本教材具有专业针对性强 ... |
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PHP网站开发项目化教程
『简体书』 作者：郑慧君，彭勇，周芹 出版：中国铁道出版社 日期：2025-02-01 本书是国家“双高计划”电子信息工程技术专业群建设成果，依据“1 X Web前端开发职业技能等级证书”要求和“全国职业院校技能大赛”应用软件系统开发赛项竞赛内容，结合软件企业、移动智能终端研发等企业的工作内容及职业技能要求而编写，将程序设计理论与实践充分结合。 本书按照“以岗位核心与基础能力为导向、以项目为载体、任务驱动 ... |
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水闸安全检测与评估分析（第二版）
『简体书』 作者：唐云清 出版：水利水电出版社 日期：2007-01-01 ` 《水闸安全检测与评估分析（第二版）》在南京水利科学研究院近40年水闸安全检测与评估分析工程实践的基础上，总结国内外水闸安全检测与评估分析的理论和方法，结合结构检测、安全评估理论等国家和行业标准编写，对水闸安全鉴定的各项工作进行了阐述。内容包括：工程现状调查的内容和要求，安全检测的内容和要求，复核计算的内容和要求，水 ... |
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城市轨道交通客运服务心理学（第3版）
『简体书』 作者：邹雄、程翠、冯源 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-01-01 随着民众对城市轨道客运服务品质要求的提高，对于城市轨道交通行业客运服务人员的要求也相应提升，对担负着为该行业人才输送任务的各大职业院校提出了更高要求。为了体现以行业为依托的教育理念，《城市轨道交通客运服务心理学（第3版）》集结了具有丰富行业经验的教师和轨道企业人员共同编写。紧密结合轨道交通现场实际，力求深入浅出、通俗易 ... |
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英国文学选读教程
『简体书』 作者：邵建宇 李烨辉 主 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-03-01 ·本书编著者经考察当今国内众多高校英国文学课的教学计划与课程体系，以《普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南（上）——英语类专业教学指南》对英语专业学生的素质要求、知识要求及能力要求为依托，结合自己英国文学课二十余年的讲授经验，对本教材的体量大小、涵盖内容、衔接顺序、章节框架以及详略轻重等进行了深入的思考和缜密的设 ... |
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税务审计概论
『简体书』 作者：李霁友 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-05-01 本书主要从国家财政监督、税收征管和企业内部控制的角度阐述税务审计的定义与分类，目标、对象、职能和作用，税务审计的演变与发展；分类阐述了我国18个税种基本的审计要求和特点以及不同行业税务审计的要求和特点；阐述了税务审计的一般程序和方法（技术）；还论述了税务审计报告在形式和内容的一般要求和特殊要求。特点是：（1）把政府财政 ... |
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铁路货物运输（邓永贵）（第二版）
『简体书』 作者：邓永贵 主编 王静梅 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本教材根据铁路货物运输岗位群的国家职业标准、高等职业教育铁道交通运营管理专业教学标准和课程标准编写。教材以工作任务为内容选择的框架，并以项目为单位组织内容，主要讲述确定货物运输基本条件、整车运输、集装箱运输、鲜活货物运输、危险货物运输、装载货物、加固货物、超限超重货物运输、计算货物运价和货物损失处理内容。每个项目包含知 ... |
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城市轨道交通工程自动化监测技术标准（上海市团体标准）
『简体书』 作者：上海市隧道工程轨道交通设计研究院 出版：同济大学出版社 日期：2025-02-01 本书作为上海市交通运输行业协会标准，由上海市交通运输行业协会和上海市隧道工程轨道交通设计研究院组织有关单位经广泛调查研究，认真总结城市轨道交通工程自动化监测实践经验，参考国内外有关标准，并在广泛征求意见的基础上编制而成。其主要内容有：总则；术语；基本规定；自动化监测技术与方法要求；自动化监测硬件系统要求；自动化监测软件 ... |
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变电站“一键顺控”改造技术
『简体书』 作者：黄国良，李传才，朱凯元，韩筱慧，金盛 出版：中国电力出版社 日期：2025-04-01 结合近年来变电站一键顺控技术改造推广的相关要求和现场实际的工作经验，介绍一键顺控技术建设的实践思路、理论基础、改造原理、规范要求、现场施工、验收要求等知识，明确一键顺控技术所需的各相关变电专业知识。结合某变电站一键顺控改造实践案例介绍现场施工的方案流程及要求，为现场施工改造提供实际的参考，全面提升变电运检人员对一键顺控 ... |
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海关检验检疫业务实务手册——进出境动植物检疫篇（第二版）
『简体书』 作者：编委会 出版：中国海关出版社 日期：2025-05-01 本套书共4个分册，对海关动植物检疫、商品检验、国境卫生检疫、进出口食品化妆品检验四大业务相关内容进行系统介绍。如对检验检疫相关的法律法规及规章进行梳理，重点介绍检验检疫相关资质要求、涉检申报业务管理、现场作业指导、检验检疫签证要求等，旨在帮助读者对检验检疫相关职责及工作环节的作业要求有更加全面的了解。 《进出境动植物 ... |
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海关检验检疫业务实务手册——国境卫生检疫篇（第二版）
『简体书』 作者：编委会 出版：中国海关出版社 日期：2025-05-01 本套书共4个分册，对海关动植物检疫、商品检验、国境卫生检疫、进出口食品化妆品检验四大业务相关内容进行系统介绍。如对检验检疫相关的法律法规及规章进行梳理，重点介绍检验检疫相关资质要求、涉检申报业务管理、现场作业指导、检验检疫签证要求等，旨在帮助读者对检验检疫相关职责及工作环节的作业要求有更加全面的了解。 《国境卫生检疫 ... |
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海关检验检疫业务实务手册——进出口商品检验篇（第二版）
『简体书』 作者：编委会 出版：中国海关出版社 日期：2025-05-01 本套书共4个分册，对海关动植物检疫、商品检验、国境卫生检疫、进出口食品化妆品检验四大业务相关内容进行系统介绍。如对检验检疫相关的法律法规及规章进行梳理，重点介绍检验检疫相关资质要求、涉检申报业务管理、现场作业指导、检验检疫签证要求等，旨在帮助读者对检验检疫相关职责及工作环节的作业要求有更加全面的了解。 《进出口商品检 ... |
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海关检验检疫业务实务手册——进出口食品化妆品检验检疫篇（第二版）
『简体书』 作者：编委会 出版：中国海关出版社 日期：2025-05-01 本套书共4个分册，对海关动植物检疫、商品检验、国境卫生检疫、进出口食品化妆品检验四大业务相关内容进行系统介绍。如对检验检疫相关的法律法规及规章进行梳理，重点介绍检验检疫相关资质要求、涉检申报业务管理、现场作业指导、检验检疫签证要求等，旨在帮助读者对检验检疫相关职责及工作环节的作业要求有更加全面的了解。 《进出口食品化 ... |
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“阳光业扩”服务手册
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司衢州供电公司 组编 周俊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2025-05-01 本书阐述了接入工程建设、办电业务受理、现场勘察及供电方案答复、配套工程建设、受电工程建设、竣工验收、费用及合同签订、装表送电、资料归档和流程管控十个方面的全过程服务要求，以条目说明结合系统截图的方式，详细列明各个关键环节的服务重点和要点、合规风险防控要求及系统操作流程，为基层电力服务人员提供业务指导，推动各项办电服务要 ... |
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