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	日本制造 『简体书』 作者：[日] 盛田昭夫；[日] 下村满子 著；周征文 译　　出版：中信出版社　　日期：2016-11-01 1946年，日本大型综合性跨国企业索尼公司由盛田昭夫和井深大先生共同创立，经过数十年的经营发展，成为全球知名的跨国企业集团，是世界视听、电子游戏、通讯产品和信息技术等领域的先导者与开创者之一。而盛田昭夫先生作为企业的灵魂，一直致力于将日本特有的企业精神及文化与自我的天赋与创新思维完美融合，并在实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	日本笔记 『简体书』 作者：[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著，治棋 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-06-01 尼古拉·布维耶将多年旅居日本的经历，结合日本的历史、生活中的平常小事，写出这本小书。和其代表作《世界之道》一样，散文家的幽默、摄影师的敏锐在宽容坚韧的旅行家身上奇妙地融为一体，令看似温吞平静的文字相当耐读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	《水浒传》在日本 『简体书』 作者：吴蓉斌　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-07-01 《水浒传》在日本传播数百年，有着深远的影响力，催生了数量惊人的日译本、绘本、翻案作品、影视作品、漫画等。本书以历史为脉络，较为全面清晰地勾勒出了《水浒传》在日本各个时期传播、转化、创新的过程和样态。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	看不见的日本 『简体书』 作者：[日]赤松利市　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-11-01 美丽的国家，是日本吗？ 2011年3月11日，日本发生9.0级特大地震，引发巨大海啸与核泄漏，震后大批派遣工进入灾区进行清污工作。 这些派遣工多数来自贫困家庭，受教育程度不高，从事着高强度、高风险的清污工作，每天面临着侮辱、压榨与歧视。贫穷、自卑、易怒、不易相处成了他们的标签，这不全是他们的 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	日本行政法 『简体书』 作者：[日]中西又三　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-07-01 本书分三编，*编是行政法的基础理论，探讨日本行政法学的基础理论和基本原则；第二编是行政活动的形式，分析了行政权以私人为相对方进行的各种活动形式及其特点，包括行政信息的收集、管理、使用，行政立法，行政行为，行政强制和行政制裁，行政指导与行政契约，以及损失补偿等；第三编是行政救济，论述了行政活动违法或不 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	日本概况 『简体书』 作者：刘琳琳　　出版：北京大学出版社　　日期：2011-01-01 本教材是为自考生而编写的。书中编入了日本的自然地理、人文历史、社会结构、政治制度、经济体制、教育科技、社会保障、家庭状况、生活方式、行为规范、风俗习惯、宗教信仰及传统文化和流行文化特征等内容。可使学习者掌握较丰富的日本国情知识，提高对日本文化、社会及语言的理解力和跨文化的工作能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	日本的文化 『简体书』 作者：[日]村井康彦 著 任萍 译　　出版：海洋出版社　　日期：2022-12-01 本书通过对清少纳言、紫式部的王朝文学，平安贵族的日记，世阿弥的能乐，千利休的茶道以及池坊专庆的插花等诞生的历史背景进行阐述，讨论了与大陆隔海相望的“岛国”日本的文化特色及其本质，分析了这种文化特色能够形成并发展成为传承至今的传统的原因。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	日本 『简体书』 作者：韩铁英　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-03-01 日本是我国一海之隔的邻邦，它不仅是世界第三大经济体，而且在军事、科技、教育、文化、体育等方面也具有很强的实力。中日两国既有过长期友好往来的历史，也有过刀兵相见的记录。1972年邦交正常化以来，两国的友好合作取得了丰硕的成果，但在历史认识、领土主权、台湾等问题上也屡生波折。因此，如何与日本这个邻国相处 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.6

	日本的妖怪 『简体书』 作者：[法]布里切特·小山-理查德 著　　出版：南海出版公司　　日期：2021-10-01 别轻易在筑后川洗澡，河童可能会吃掉你；不要在半夜踏上比叡山，可能会碰上不吉利的天狗；要当心，你遇到的美女可能是一只狐狸，你爱上的男人可能是狸妖化身而成…… 日本流传着大量关于妖怪的传说，这些故事拥有深厚的历史基础和文化底蕴，不仅植根于日常生活，更经由葛饰北斋、鸟山石燕、水木茂等大师之手，久盛不衰， ...	詳情>>	售價：HK$ 278.2

	日本妖怪 『简体书』 作者：[日]岩井宏实 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-12-01 日本民俗历史专家岩井宏实力作，鸟山石燕、葛饰北斋等绘图，100多种妖怪，200余幅插图，让大师带你进入奇幻诡谲、善恶并存的“百鬼夜行”异世界。 河童、天狗、雪女、化猫、山姥、桥姬、辘轳首、小豆洗、海坊主、泥田坊、大百足、八岐大蛇、酒吞童子、大太法师、一目小僧、见越入道…… 全书分“山里的妖怪 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.9

	近在身边的日本工艺 『简体书』 作者：三谷龙二　　出版：湖南美术出版社　　日期：2024-07-01 “生活工艺”发起者、木工作者三谷龙二追求具实用性的器物之美，并制作出如陶瓷器般供日常生活使用的木制器皿，为过去以家具为中心的木工工艺开拓出全新领域。在本书中，他根据创作者的实际经验与不同领域的创作者交流对谈，整理了“亲近之物”、“素材感觉”、“脆弱”、“与生活有所连结”、“朴拙工艺”、“几何学的圣像 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	日本古典文学名著导读 『简体书』 作者：张如意 著　　出版：河北大学出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	日本世界遗产入门 『简体书』 作者：　　出版：苏州大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	日本名厨的人气刺身料理全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版 编著，唐振威 潘丽萍 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》是从日本引进的一本刺身料理书。书中的刺身料理均来自日本著名刺身料理店，如东京、神户等地的店。*部分介绍了著名料理店的大厨拿手的刺身料理，既有总体风格的展示，又有详细的材料和制作方法，精美的作品图更带来视觉印象。第二部分介绍了更多刺身料理店的更多菜式，涉及的用料也更宽泛， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	咖啡高效安全复合栽培及高海拔种植技术 『简体书』 作者：张洪波 周华 主编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-07-01 本书介绍了咖啡复合栽培技术，适合复合栽培的咖啡品种（如徳热系列、卡迪姆等），咖啡复合种植的方式（如橡胶与咖啡、咖啡与澳洲坚果、咖啡与果树等复合方式），小粒种复合栽培效应，复合栽培应注意的问题；同时，介绍了咖啡高海拔种植地的选择，高海拔种植的咖啡品种（卡杜拉、巴天、卡斯蒂洛等）及高海拔种植优势及应注意 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	纯咖啡：种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精 『简体书』 作者：[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-10-01 国际咖啡评审、咖啡专家卡特琳鲍威尔斯将多年获得的咖啡知识集结成书。 本书从咖啡种植、烘焙、萃取、饮用的角度进行讲解，它描述了不同类型的咖啡豆，烘焙如何影响风味，并帮助你选择*适合自己的咖啡，它还教你如何制作一杯完美的咖啡。本书还注重正确的创业精神，它包含实用的经营技巧，以及一个实际可用、步骤清晰的 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	咖啡馆推理事件簿3·扰人心神的咖啡 『简体书』 作者：[日]冈崎琢磨 著，李桂媛 译　　出版：现代出版社　　日期：2017-03-01 关西咖啡师大赛上，强手云集，咖啡师们都摩拳擦掌，为赢得冠军而努力，可是比赛中却发生了掺混事件，*次，第二次 一时间，众人惊愕迷惘，究竟是谁，为了什么，冠军究竟花落谁家？来杯咖啡，切间美星的精妙推理为你解开谜题。 一杯咖啡，一个谜团，咖啡推理即将展开！ 咖啡知识 精妙推理 京都日常 来一 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.0

	全球咖啡经济（1500—1989）——非洲、亚洲和拉丁美洲 『简体书』 作者：威廉·杰维斯·克拉伦斯-史密斯　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-12-01 我们喝的咖啡是从很远的地方来的。它生长在巴西、哥伦比亚、越南或其他100个咖啡生产国之一。它是全球化的。500年来，咖啡一直在热带国家种植，用于温带地区的消费。本书是由9个国家的学者研究了过去5个世纪在十四个国家、四大洲以及印度洋和太平洋的咖啡市场和社会。本书分析了商品、劳动力和金融市场的创造和功能 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	一起世界咖啡：创造集体智慧的会谈实践 『简体书』 作者：[日]香取一昭，[日]大川恒　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-10-01 世界咖啡是一种会谈方法，参与者在如同咖啡屋一般轻松的场域中孕育出群体智慧。本书是《世界咖啡》的实践版本，详细介绍了实施前、中、后各个环节的细节操作。它不仅有世界咖啡的诞生过程、筹划及事前准备的过程、关键问题的设置，还有世界咖啡的各种真实案例及其应用。本书深刻剖析了世界咖啡在企业中的实际应用并列举了一 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	咖啡栽培与初加工基本技能 『简体书』 作者：　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-03-01 本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要，根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求，结合生产实际，并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识，然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.2

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