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食品加工新技术丛书--调味品生产工艺与配方
『简体书』 作者：张秀媛著 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 本书涉及食醋、酱油、味精、发酵酱类、豆腐乳、豆豉、酱腌菜、天然调味品、复合调味料诸多产品，介绍了生产工艺流程、操作要点、理化指标等相关内容，同时还介绍了诸多传统 ... |
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低热量沙拉（汉竹）
『简体书』 作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-05-01 这是一本让您吃了不会发胖的沙拉书。 本书选取市场上常见的低热量食材，用简单可行的方法，制作出一道道色香味形俱全的营养沙拉。按照超低热量沙拉、蔬菜沙拉、水果 ... |
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走 吃面去（汉竹）
『简体书』 作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 “你肚子饿不饿？我煮碗面给你吃。”简简单单的一句话，不知打动了多少人的心。 想家的时候，总会想起妈妈做的手擀面。和面、揉面、擀面、切面、煮面，那些动作是 ... |
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超级IP是怎样炼成的
『简体书』 作者：刘徽 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 近两年，有个词愈发流行，那就是IP。如果你还没有听说IP，那么你就out了。此IP非彼IP，并不是我们通常所说的网络地址，而是知识产权（Intellectual ... |
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爆笑王国81
『简体书』 作者：朱斌 出版：新世纪出版社 日期：2014-12-01 《爆笑王国》由国内最火爆的幽默漫画天王朱斌主编，召集国内最具潜力的幽默漫画作者，以爆笑，轻松、生活、易于阅读为创作主旨，用充满爆笑的创意点子为读者创造出最佳的轻 ... |
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复合调味料生产技术与配方
『简体书』 作者：江新业,宋钢著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 非常实用，买回即可按书生产 ... |
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猫眼看日本
『简体书』 作者：樱雪丸 出版：重庆出版社 日期：2015-01-01 《猫眼看日本》 樱雪丸继《史上最强日本史》后最新力作！ 战时的日本民众是怎么生活的？《哆啦A梦》告诉你最真实的日本！ 原来宫本武藏是这样取胜的！ ... |
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新手下厨系列：从零开始学做凉菜
『简体书』 作者：甘智荣著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础凉菜书 ... |
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新手下厨系列：从零开始学做西餐
『简体书』 作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础西餐书 ... |
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经典家常凉拌菜 高清大字版
『简体书』 作者：范海著 出版：中国人口出版社 日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活 ... |
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爆笑王国83
『简体书』 作者：朱斌、不二马、马里奥小黄、加一等 出版：新世纪出版社 日期：2015-01-01 《爆笑王国》由国内最火爆的幽默漫画天王朱斌主编，召集国内最具潜力的幽默漫画作者，以爆笑，轻松、生活、易于阅读为创作主旨，用充满爆笑的创意点子为读者创造出最佳的轻 ... |
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大吃包家的四季餐桌
『简体书』 作者：大吃包 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌，大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨，也让我们品味四季之美。 本书中，大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材，做出顺应四季 ... |
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自制美味意大利餐92款
『简体书』 作者：[日]西口大辅，周小燕 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 1.尽量恪守意大利传统的方法来搭配和烹调食材！ 2.意大利面、空心粉、沙拉、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉……92款人气意餐！ 3. 详细的介绍步骤让你感觉就 ... |
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经典家常凉拌菜 2015全新（大字版）
『简体书』 作者：范海著 出版：中国人口出版社 日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活 ... |
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中国老字号的传承与变迁
『简体书』 作者：王焯 出版：知识产权出版社 日期：2015-01-01 《中国老字号史》则为首次全景式地展示各地各门类及各具特色的中国老字号的历史传承。图文并茂，集可读性、趣味性、知识性与学术性于一身，是旅游观光和轻松阅读的赏心悦目 ... |
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早安，晨之美！100道缤纷早餐
『简体书』 作者：miss KitBmiss KitB 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 MON： 心情有点忧郁的星期一，花个一分钟，一杯蓝莓谷片优格，马上把心情变彩色！ TUE： 忙得不可开交的星期二，叠得高高的金黄炒蛋三明治，早餐跟午餐一起解决 ... |
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我是小画家 可爱的简笔画之生活用品篇
『简体书』 作者：麓山画室著 出版：机械工业出版社 日期：2015-02-01 《可爱的简笔画之生活用品篇》一书将绘画步骤用儿歌的方式呈现，更易被孩子理解，调动孩子对绘画的兴趣。本书包含厨房用品、洗漱用品、服饰、其他用品四大类共60种生活用 ... |
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3D咖啡制作入门（含DVD）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 咖啡拉花之后，3D咖啡成为最新流行宠儿。书中的100款形式各样的咖啡，让你的咖啡店变得与众不同，即便是在家也能学习制作。 搭配90分钟DVD视频光盘，每一 ... |
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韩食家常菜典-每日健康饭桌
『简体书』 作者：[韩]朱艳旭 李贞恩编著，宁海译 出版：黑龙江朝鲜民族出版社 日期：2015-01-01 韩国著名料理师的经典菜谱精选 图文并茂，步骤详细，浅显易懂 ... |
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爱情沉醉的那个夏日
『简体书』 作者：金仁顺 出版：新世界出版社 日期：2015-04-01 幸福是简单而朴素的。爱情的面目却和天气一样易变，几对年轻人在情感的河流中沉沉浮浮，确定自己的感情方向有时比把握别人的爱情更让人困惑。但是，几番波澜起伏之后，他们面对着自己的内心，仿佛从一场宿醉中突然清醒了过来，发现原本黯淡的生活，像金币一样 ... |
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