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《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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美食中国图画书·饺子
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 著 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 套装简介： 中华饮食文化源远流长，从古至今，美食都是一道独特的文化风景，对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文，为小朋友展现热气腾腾的中华美食，帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗，饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ... |
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美食中国图画书·豆腐
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 著 薛丹 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 套装简介： 中华饮食文化源远流长，从古至今，美食都是一道独特的文化风景，对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文，为小朋友展现热气腾腾的中华美食，帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗，饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ... |
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中苏文化关系档案文献汇编（1949-1960年）
『简体书』 作者：《中苏文化关系档案文献汇编[1949—1960年]》编辑委员 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是在中俄人文合作委员会档案合作分委会框架下，经过中俄两国档案专家多年的努力共同完成。本书是中国国家档案局和俄罗斯联邦档案署首次联合编纂出版的合作成果，汇编收录了两国档案馆珍藏的248份重要历史档案文献，真实反映了1949年至1960年间两国在科学、教育、文学、艺术、体育、大众传媒、出版、图书馆、 ... |
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中国一带一路年鉴. 2017
『简体书』 作者：商务部国际贸易经济合作研究院《中国一带一路年鉴》编辑委员会 出版：中国商务出版社 日期：2017-10-01 《中国一带一路年鉴》（2017）主要是发布商务部等部门统计的中国与一带一路沿线国家贸易投资方面的数据，收录国家发改委、商务部、外交部、财政部、教育部、工信部、国家能源局、福建省、广东省、江西省、河南省、陕西省、甘肃省等部委和地方政府出台的规划方案及地方参与一带一路建设的相关情况，精选相关单位与领导、 ... |
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中国稀土学科史 中国学科史研究报告系列
『简体书』 作者：中国稀土学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-08-01 稀土学科是我国特色学科，对该学科在我国的生成、演化历史进行系统梳理和研究，《中国稀土学科史》以较翔实的史料对稀土学科做了介绍和描述。鉴于稀土学科具有相对独特的地位和影响，稀土学科发端、成长、日臻成熟的历程值得认真梳理和总结并从中获得启迪。通过对学科史的研究，可增强对稀土学科性质、历史定位、经济社会价 ... |
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（九歌学术文丛）乡土田园的悲歌
『简体书』 作者：丁帆 出版：南京大学出版社 日期：2025-06-01 本书精选九篇南京大学资深教授丁帆关于乡土文学的文章。中国乡土小说在每一个社会时间段中，都表现出不同的思想特征和艺术特色。当下的乡土文学正处在一个大变革时期，如何表现现代的乡土社会，作家面临着种种创作危机，特别是价值观的游移和眩惑，让作家不能自已。“新乡土文学”何去何从，是关系到乡土文学能否凤凰涅槃的 ... |
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中国林业和草原统计年鉴（附光盘2023）
『简体书』 作者：国家林业和草原局编辑 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-11-01 China Forestry Statistical Yearbook has been annually published since 1987. The yearbook， as a reference tool ， is used to help people from all walks ... |
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20世纪90年代以来乡土小说的民俗书写研究
『简体书』 作者：刘文祥 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 纵观百年的乡土小说创作历程，民俗一直是重要的表现主题，在不同时代的小说创作中，民俗以不同的形态进入文本中。无论是五四乡土小说、左翼乡土小说、京派“梦幻乡土”小说还是后来的“山药蛋派”小说、寻根小说，都非常关注民俗这个领域。乡土小说中的民俗书写从来不是一个简单的意象、事件和场景，而是有关传统、国族和现 ... |
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中国原创图画书：花园里的美食
『简体书』 作者：流火，赵海娇 出版：中国中福会出版社 日期：2020-06-01 《花园里的美食》主要讲述了生活中可以食用的植物，有看起来像登山杖的甘蔗，有可以做玫瑰酱的玫瑰花，还有花不太好吃，却能结莲子、长莲藕的荷花，连看上去刺刺的仙人掌都可以成为一道菜呢！小朋友，你喜欢哪一种植物做的美食呢？ ... |
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乡村振兴中学校的乡土文化功能研究
『简体书』 作者：周晔，徐好好著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-08-01 本书旨在探讨乡村振兴背景下学校应发挥的乡土文化功能及其实现路径。首先系统梳理了学校社会功能的历史演变过程，继而从教育学、社会学、文化学等多学科视角，深入分析乡村振兴战略中学校乡土文化功能的理论内涵。在理论建构的基础上，结合实地调研数据和典型案例分析，实证研究了学校乡土文化功能的实践样态，进而提出乡村 ... |
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美好新乡土
『简体书』 作者：柴然 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-01-01 《美好新乡土》为报告文学，作者通过对山西农村多地的采访、亲历、思索，状写我们新农村建设的伟大成果。作者不愿只站在城市，回看乡村在现代化进程中的失落，他想做的是深入到其肌理，探寻当下乡村的真实面貌。这个书稿，同时也是当下中国叙述的一种。关心时代的变革，发现当下中国最基础层面的内在肌理。 在我国全面实 ... |
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美食中国
『简体书』 作者：[俄]康斯坦丁·谢平 出版：人民文学出版社 日期：2018-10-01 康斯坦丁谢平在中国工作和生活了十五年，因为记者的职业需要，他几乎走遍中国，并爱上了中国美食。谢平从中国美食入手，开始对中国各地的文化发生兴趣。在他对美食的描述中，透露着中国人对生活的热爱，表达着他这个俄罗斯人对中国人、对中国文化的赞赏和喜爱。 谢平毕竟不是职业厨师，对中国的了解也有他个人的深刻烙印 ... |
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华夏美食/留学生看中国
『简体书』 作者：孔子学院 编辑部 出版：华语教学出版社 日期：2020-08-01 留学生看中国胡作者团队是来自《孔子学院》期刊的特约专栏作家、全球各孔子学院外方院长与汉学家、汉语桥世界大学生中文比赛前十强选手以及来华留学生等，他们把在中国生活、学习、工作期间的见闻、感想、研究记录了下来，共汇编成三本书，分别为华夏美食、畅游九州、我与新汉学。 ... |
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全2册舌尖上的中国舌尖上的世界传世美食炮制完全攻略老字号美食书籍营养食谱来自中外世界各地的特色美食饮食文化
『简体书』 作者：陈志田 出版：北京联合出版公司 日期：2014-01-01 ... |
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全2册最爱吃的家常菜教程空气炸锅的72种创意美食舌尖上的中国美食零基础厨房小白菜谱简单好做食谱创意美食
『简体书』 作者：张雅 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
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邻里（演绎乡村生活酸甜苦辣，诉说乡土故事）
『简体书』 作者：钟巧云 出版：作家出版社 日期：2025-02-01 翻开《邻里》，走进闽西客家乡村——美溪村，一场乡村乡情世俗的“现场直播”正在上演。十八个故事，写下了众多邻里乡亲，无论家长里短，还是街谈巷议，或是乡间传闻，都一一落入作者笔端，形形色色的乡村人物汇聚一堂，共同演绎着生活的酸甜苦辣，诉说着一个个熟悉而又陌生的乡土故事。 从传统农耕时代的质朴日常，到现 ... |
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乡土重建（社会学泰斗费孝通学术经典！《乡土中国》姊妹篇；一书了解中国乡土社会发展历程。）
『简体书』 作者：费孝通 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 《乡土重建》是费孝通先生20世纪40年代的杰作。本书通过费孝通先生在对江村、禄村等乡村社区调查研究，探索了中国乡土社会的自身特点和内生机理，提出了发展乡土工业，实现乡土重建的思想。作者把中国乡村作为研究对象，用通俗、简洁的语言对现代乡土经济的主要现象进行理论上的概述和分析，提出乡土重建的具体方法及措 ... |
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走出乡土：对话费孝通《乡土中国》
『简体书』 作者：陈心想 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-04-01 这是一部分析中国社会从乡土社会向现代社会转型的学术随笔，借助费孝通的经典著作《乡土中国》进行对话，结合社会发展中的具体的事例，从学理性的角度，解读中国在过去几十年里社会结构的变迁以及在工业化和城市化的迅猛发展下，人们的生产方式、社会关系和情感关系的变化。该书稿能够帮助读者理解和解释这些社会变化，并指 ... |
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人间食单（鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集）
『简体书』 作者：王干 出版：百花文艺出版社 日期：2022-10-01 《人间食单》收录作者多篇关于美食和饮食文化的散文，从故乡的美食到各地的佳肴，将美食与人生百态巧妙地结合起来，见社会、见历史、见文化，尤其那些对饮食背后的“潜文化”的挖掘，颇有新意。作者文笔生动有趣，受过汪曾祺的影响，可读性较强。全书图文并茂，生动活泼。本书通过美文将中国人的记忆和心灵，与我们的文化传 ... |
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乡土中国（导读版）费孝通家人担任特约编辑，费孝通学生社会学大咖深度导读。
『简体书』 作者：费孝通 出版：群言出版社 日期：2020-11-01 ... |
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