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	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制食品安全危害的食品安全控制能力形成规律，重点编排了食品安全控制技 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	全过程工程咨询典型案例-以投资控制为核心（2022年版） 『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-03-01 本书将收集行业内知名咨询企业在近两年内做过的全过程工程咨询项目，造价咨询企业开展的以投资控制为主线，涵盖项目策划至运营维护等全寿命周期多个阶段的全过程工程咨询业务，或一个阶段内与工程设计、工程技术及项目管理等业务进行融合互动，提供不同类型咨询组合服务，以提升价值和效益为目的的全过程工程咨询业务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	面条加工与质量控制技术 『简体书』 作者：刘锐，魏益民，张影全 等　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 面条是我国传统主食，约占我国面粉消费总量的40%。面条产业升级过程中存在原料专用化程度低、数字化转型基础薄弱等技术挑战。本书综述了小麦粉主要成分对面条质量的影响，介绍了面条加工技术与装备进展；研究了和面过程中面团形成和质量特性变化的理论问题和技术手段，阐明了不同和面方式对面团理化结构和面条质量的影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	图解建设工程细部施工做法系列图书--图解装饰装修工程现场细部施工做法 『简体书』 作者：邵楠 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 本书以“示意图与施工现场图、注意事项、施工做法详解、施工总结”四大步骤为主线，以装饰装修工程中一个个现场细节做法为基本内容，并对大部分的细节做法配有示意图、现场施工照片、每个施工细节操作的注意事项、精练的施工做法以及施工重点内容的总结，从而将施工规范、设计做法、实际效果三者很好地结合在一起，让很多从 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	乳品安全与质量控制 『简体书』 作者：许晓曦，张贵海　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	涂布复合质量控制 『简体书』 作者：李路海， 顾卫星， 方一　　出版：文化发展出版社　　日期：2022-07-01 本书结合各种文献及参编人员的工作经验，书中着重从涂布液与涂布基材、涂布方式、干燥工艺、涂布辅助装置、涂布液输送、涂布模头设计及洁净环境建设等方面，描述了涂布复合质量问题及其控制手段，介绍了部分弊病分析方法及在线监控措施。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	装配式混凝土建筑结构质量控制指南 『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	湖北省装配式建筑设计质量控制技术指南 『简体书』 作者：邢刚 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-07-01 本书从装配式建筑设计基本规定及相关政策出发，着重对装配式建筑基本概念、装配式混凝土结构结构体系进行简要概述，系统地描述了装配式混凝土建筑设计流程，对装配式建筑设计特点、关键技术要点进行了详细的分析，特别是通过大量的图片和节点详图比较直观地展示装配式建筑防水防火保温构造做法、结构节点连接和构造做法，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	消毒供应中心质量控制理论与实践 『简体书』 作者：陈翠英　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-09-01 消毒供应中心是医疗机构中的重要部门，主要负责医疗器械的清洗、消毒、灭菌和供应工作。为了确保医疗安全，提高服务质量，消毒供应中心需遵循一系列的管理规范和制度。本书分为六章，对消毒供应中心的管理进行阐述。第一章为消毒供应中心管理规范，主要介绍消毒供应中心的管理要求和规范。第二章为消毒供应中心核心制度。第 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	全过程工程咨询典型案例（2020年版）——以投资控制为核心 『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-07-01 本书将收集行业内知名咨询企业在近两年内做过的全过程工程咨询项目，这些案例可涵盖项目策划至运维等全寿命周期，也可以是涉及其中具有全过程特征的部分阶段，案例具有广泛性，包含建设工程、火电工程、化工工程等多范围多类型的典型案例，为广大咨询企业以及政府机构提供参考。同时，考虑读者需要，增加网络增值服务，提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	T/CECS 1566-2024 独立公共卫生间管理和空气质量控制标准 『简体书』 作者：中国工程建设标准化协会 著　　出版：　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	城市轨道交通土建工程质量安全管理概论 『简体书』 作者：北京建大京精大房工程管理有限公司 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-06-01 《城市轨道交通土建工程质量安全管理概论》侧重宏观预控，首先，将庞大的城市轨道交通土建结构工程内容梳理得清晰有序，并对各主要工法做了简介，继而从项目生产组织活动视角系统地论述城市轨道交通土建工程质量、安全、风险的管理要点和各责任主体的职责。同时阐述了城市轨道交通土建工程的合同与信息化管理，*后从技术角 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.4

	建筑工程质量与安全 『简体书』 作者：李仙兰、郑育新　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-01-01 本教材坚持以质检检验和安全管理岗位为导向，包括建筑工程质量管理和建筑工程安全管理两部分，建筑工程质量管理包括建筑工程质量管理与质量管理体系、施工项目质量控制、建筑工程施工质量验收、施工质量控制实施和建筑工程质量事故的处理。建筑工程安全管理包括建筑工程安全生产管理、施工项目安全管理、施工过程安全控制、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	建筑工程质量与安全管理 『简体书』 作者：李文　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-10-01 全书共分八章，包括建筑工程质量管理，建筑工程质量控制，建筑工程施工质量通病分析与预防措施，建筑工程施工质量验收，建筑工程安全管理基本常识，建筑施工现场安全措施，安全文明施工，施工安全事故处理及应急救援。本书在建筑工程质量控制基本理论的基础上，着重介绍建筑工程实施阶段质量管理的具体工作内容、程序及方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	浙江省水利工程质量监督工作实务 『简体书』 作者：浙江省水利水电工程质量与安全管理中心编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	直流换流站运检技能培训教材 阀冷却系统 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-06-01 为提高国家电网公司所属特高压换流站运维检修人员技术技能水平，强化各单位直流专业运检队伍力量，大力提升换流站一线员工的工作精准性、处理问题的正确性和判断故障的快速性，国家电网有限公司直流技术中心组织编写了本套丛书，系统介绍了换流阀及阀控、换流站运维、阀冷却系统、直流控制保护及测量设备、换流站消防、开关 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	直流换流站运检技能培训教材 换流变压器 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-06-01 为提高国家电网公司所属特高压换流站运维检修人员技术技能水平，强化各单位直流专业运检队伍力量，大力提升换流站一线员工的工作精准性、处理问题的正确性和判断故障的快速性，国家电网有限公司直流技术中心组织编写了本套丛书，系统介绍了换流阀及阀控、换流站运维、阀冷却系统、直流控制保护及测量设备、换流站消防、开关 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	直流换流站运检技能培训教材 调相机 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-06-01 为提高国家电网公司所属特高压换流站运维检修人员技术技能水平，强化各单位直流专业运检队伍力量，大力提升换流站一线员工的工作精准性、处理问题的正确性和判断故障的快速性，国家电网有限公司直流技术中心组织编写了本套丛书，系统介绍了换流阀及阀控、换流站运维、阀冷却系统、直流控制保护及测量设备、换流站消防、开关 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	直流换流站运检技能培训教材 开关类设备 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-06-01 为提高国家电网公司所属特高压换流站运维检修人员技术技能水平，强化各单位直流专业运检队伍力量，大力提升换流站一线员工的工作精准性、处理问题的正确性和判断故障的快速性，国家电网有限公司直流技术中心组织编写了本套丛书，系统介绍了换流阀及阀控、换流站运维、阀冷却系统、直流控制保护及测量设备、换流站消防、开关 ...	詳情>>	售價：HK$ 154.0

	油气资源分子工程与分子管理 『简体书』 作者：吴青 著　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-01-01 本书按照如何在分子层级上进一步“ 认识油气资源、利用油气资源、用好油气资源”的理念，详细介绍了作者提出的油气资源分子工程与分子管理的概念定义、技术框架与构成以及主要内容与应用。其中，“ 认识油气资源”部分包括油气资源的分析表征现状与进展以及计算机模拟技术即重构技术；“ 利用油气资源与用好油气资源”即 ...	詳情>>	售價：HK$ 274.9

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