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	健康中国茶 『简体书』 作者：王春玲 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 谚语云：清晨一杯茶，饿死卖药家。中国茶文化博大精深，饮茶有益健康，是当今文化界和科学界的普遍共识。中国茶叶品类丰富，依据加工和储藏方法的不同，有绿茶、黄茶、白茶、乌龙、红茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之别。各品类茶保健功效多有不同，没有一种茶兼具各种保健功效，而每一种茶都有特定功效。 《健康中国茶》 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	贵州省茶产业发展报告（2020） 『简体书』 作者：吴大华，李胜　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-02-01 《贵州茶产业发展报告（2020）》主要对2010年以来贵州省茶产业发展历程作了系统总结归纳，主要由总报告、专题报告、品牌报告、案例报告、大事记组成。总报告主要回顾了改革开放以来，特别是2010年以来全省茶产业高质量发展取得的历史性成就，面临的五大难题，续写贵州省茶产业高质量发展新篇章三大部分。专题报 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	茶行世界——环球茶旅指南 『简体书』 作者：简·佩蒂格鲁，布鲁斯·理查德森　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-01-01 这是一本经典的资料型图书，丰富的照片和插图，可供世界各地的茶商和品茶爱好者使用。本书内容涵盖古老的茶起源，现代茶的文艺复兴。第三版的《与茶为伴》在二版的基础上再次更新和扩展了全书内容，为读者提供Z新的细节和图片，内含来自世界ZM产茶地区超过一百种的茶，包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和日本，以及不为 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	福建省茶产业发展报告（2022） 『简体书』 作者：福建省政协农业和农村委员会 福建省乡村振兴促进会 闽江师范高　　出版：福建人民出版社　　日期：2022-12-01 福建是中国著名的特种茶产区、产茶大省，茶叶种类、产量和产值均居全国第一。本书对2020—2021年福建茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产区及茶产区分区的茶产业发展现状进行了深入分析，介绍了福建茶叶重点龙头企业的发展情况，还从海关、标准化建设、乡村振兴、产业发展等方面做了专题研究，并提出相应对策 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	寻茶记：中国茶叶地理 『简体书』 作者：艺美生活 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 我们是一群热爱茶的年轻人，这几年来，我们一直以茶为主题，深入走访各个茶区，至今一共走访了十三个中国著名茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等。我们到了当地，会去了解其地理环境和植物系统，拜访茶人，学习各类茶的制作技艺、冲泡技巧等。*后，集结成了 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	中华茶文化与健康（第2辑） 『简体书』 作者：陈可冀 主编 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-09-01 《中华茶文化与健康（第□辑）》是□019年出版的《中华茶文化与健康》的续篇，由全国多位茶叶及茶疗研究的著名专家学者结合多年研究成果和经验编写而成，从中国饮茶文化、茶叶品种与分类、茶叶生产的标准化与科学化、茶叶的保健与治疗功能、茶叶的有效成分、茶疗现代研究的新进展等方面介绍了中国传统的饮茶文化及茶疗在 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	唐代茶史研究 『简体书』 作者：宋时磊 著;　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-02-01 纵观中国茶叶发展史，唐代是一个无可替代的历史时期，但对该时期茶史的综合性学术研究成果却暂付阙如。因此，全方位回顾审视唐代茶叶发展史的状况，既可从一个历史切片观察气象万千的唐代社会文化的总体风貌，又对中华茶史乃至世界茶史发展脉络的梳理具有重要意义。本书以唐代饮茶风习、茶产业、茶制度、茶技艺和茶思想文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	茶经述评 『简体书』 作者：吴觉农，后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-02-01 吴觉农先生从当代茶业发展状况出发，联系有关茶的历史材料，对《茶经》所涉及的茶的起源、采制工具、制造、茶具、饮用、史料和产地等内容进行阐释与评价。既借由《茶经》回顾了历史经验，又联系当下，对当代茶业的发展有借鉴意义。此书主体部分为吴觉农先生对《茶经》的客观评价，后面附有吴觉农先生对《茶经》的译注。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	图说中国茶 『简体书』 作者：王玲，于雅婷　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-08-01 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解，并详细介绍了市场上常见的众多茶叶单品，同时介绍了茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等知识。全书内容深入浅出，解读清晰、详尽、易懂，并辅以大量高清实图，可作为家庭日常茶饮制作指南，也可为广大茶友和茶业从业人员提供业务指导或内容参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	图解茶经 『简体书』 作者：陆羽 著，朱仲海 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2019-12-01 《茶经》成书于唐代，是世界上*部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是茶圣陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等，已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。　 《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	茶饮笔记 『简体书』 作者：作山若子　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2015-04-01 《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子，由日本茶礼宾协会主席作山若子主笔。 《茶饮笔记》中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，为 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	图解茶经 『简体书』 作者：文若愚　　出版：中国华侨出版社　　日期：2017-07-01 中华茶文化源远流长，其中唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的**名的综合性论*。《茶经》是中国乃至世界*完整介绍茶的**部专*，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中华茶文化的发展。《续茶经》则对唐中后期至清代近千年间的茶事资料进行了详 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	中国水仙茶 『简体书』 作者：张育松　　出版：厦门大学出版社　　日期：2018-08-01 本书分10章，第1章中国水仙茶良种播四方；第2章建阳水仙茶勃发源产地；第3章建瓯水仙茶质美而味厚；第4章武夷水仙茶品质冠天下；第5章永春水仙茶风范彰南北；第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风；第7章中国水仙茶基本知识；第8章水仙茶产区名优茶品；第9章凤凰水仙茶单丛香神州；第10章，大数据引领茶知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	中国虫茶 『简体书』 作者：文礼章　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 《中国虫茶》主要介绍“中国虫茶”这一独特的农耕资源和饮食文化资源。《中国虫茶》共分13章。**至第十二章为理论篇，分别是：虫茶的定义和起源；虫茶的分类分布和识别鉴定；几种常见虫茶的生产方法；产虫茶昆虫的识别与生活习性及养殖要点；产虫茶植物的识别、栽植及用途；三叶虫茶中的部分生物活性物质评价；三叶虫茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.3

	寻茶问道 『简体书』 作者：张爱林　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2019-07-01 本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。阅读此书，希望你能全面了解有关茶的知识 、技艺和文化，学会鉴茶、泡茶、选具和品茶，对茶多一点认识，多一份喜爱。本书采用图文结合的方式，通过百余幅清晰大图与精湛文字，为您充分展现了与茶相关的细节。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	寻茶中国 『简体书』 作者：方八另　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶叶结下不解之缘。成年后，在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园，并探访当地茶人，追寻茶之源头与真味，记录与茶之相遇的种种 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	大观茶论 『简体书』 作者：【宋】赵佶 等 日月洲 注　　出版：九州出版社　　日期：2018-03-01 宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇，通过宋代八部极具影响力的茶书经典《茗荈录》《茶录》《东溪 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	世界茶王 『简体书』 作者：蔡镇楚　　出版：光明日报出版社　　日期：2018-05-01 《世界茶王》这部小说以元末明初的历史风云为背景，以从湖南益阳安化到俄罗斯恰克图的万里茶路为纽带，以益阳黑茶商队和安化茶商军为描写对象，全面生动地描写世界茶王与山西茶女、安化茶女与明朝北方边防军将士惊心动魄的爱情故事。他们的爱与恨，希望与理想，苦难历程与人格魅力，人事纠纷与命运遭际，都与北方边防军骑兵 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	茶文化学（第三版） 『简体书』 作者：徐晓村，等　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2018-08-01 这本茶文化学主要介绍了茶叶基本知识、品饮方式和饮茶习俗、茶艺，茶馆文化，中国茶具，中国茶文化的美学意韵，以及外国茶文化等，全书内容丰富，旁征博引，考证详实，语言生动，是一本很好的茶文化教程，同时也可以作为茶文化爱好者，或者与茶相关行业的人员的参考读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	贡茶古今 『简体书』 作者：吴垠　　出版：世界图书出版公司　　日期：2019-04-01 纵向上以建瓯为深度，横向上结合全国各重要历史贡茶及当今有贡茶属性的产品去剖析，试着呈现有机会成为像贡茶这样的优秀、卓越的历史名茶之路的一些共通性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

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