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	行政伦理学教程（第四版）（新编21世纪公共管理系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家级精品课程教材） 『简体书』 作者：张康之 王锋　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-01-01 行政伦理学教程（第四版）（新编21世纪公共管理系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家级精品课程教材） ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	工程水力计算（“十四五”职业教育国家规划教材 职业教育国家在线精品课程配套教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材 『简体书』 作者：张春娟 马雪琴 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材、职业教育国家在线精品课程配套教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材、高等职业教育水利类新形态一体化教材，属于“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”水利类专业课程改革系列教材。全书共分8个项目，内容包括：水流认知、静水压力计算、水流运动解析、水头损失计算、有 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	税收管理（第八版）（经济管理类课程教材·税收系列；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；辽宁省省级优秀教材（高等教育 『简体书』 作者：吴旭东　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-05-01 本书是“十二五”普通高等教育本科规划教材，也是本科税收学专业核心课程“税收管理”所用的教材。本教材共分16章，主要阐述了税收管理的基本理论、税收基础管理、税款征收、税务检查、税务行政处罚、税务行政救济、涉税专业服务、税收文化等内容。在编写中，本教材注重吸收国内外在税收学、财政学、管理学、法学及会计学 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	求真务实七十载-（古代史研究所同仁述往） 『简体书』 作者：中国社会科学院古代史研究所 编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-06-01 中国社会科学院古代史研究所（原历史研究所）成立于1954年，至今已走过七十载的风风雨雨。每当老一代学者回忆起他们所经历过的艰难、曲折，不免感慨万千，唏嘘不已，同时也为自己能够在在改革开放的大环境中笔耕不辍、成绩斐然、有所贡献而深感欣慰。为迎接所庆活动，中国社会科学院古代史研究所的专家们把自己经历的点 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	管理会计实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列；北京市精品在线课程配套教材 新型工作手册式教材） 『简体书』 作者：佟凡 于久洪　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-03-01 管理会计实务课程根据财政部自2016年起陆续发布的《管理会计基本指引》、管理会计应用指引》等制定能力目标，围绕能力目标设计成本岗、预算岗、营运岗、资金岗四个学习情境。具体内容包括：成本岗：基本素养、风险管理、成本管理；预算岗：战略管理、预算管理；营运岗：营运管理、绩效管理；资金岗：投融资管理、管理会 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	水文学原理（第二版）（普通高等教育“十二五”规划教材 全国水利行业规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材?水文与 『简体书』 作者：主编 西安理工大学 沈冰 扬州大学 黄红虎，主审 武汉大学　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-01-01 本书为水利学科教学指导委员会推荐教材。本书共分13章，内容涉及：绪论，水文循环与水量平衡，河流与流域，降水，土壤水，蒸散发，径流，流域产流，坡面、土壤与河道水流，流域汇流，河流泥沙，沼泽、冰川与融雪径流，湖泊、水库与河口水文。第1章简要介绍水文学原理基本内容和发展历程；第2~7章阐述了水文要素及其描 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	2024年新版大纲教材 全国导游资格证考试用书 导游业务政策法律法规 全国导游基础知识地方导游基础知识 『简体书』 作者：全国导游资格考试统编教材专家编写组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 政策与法律法规： 《政策与法律法规》本书根据版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法的基本知识，旅行社法律制度，导游管 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.4

	言语与嗓音医学 （言语听觉科学专业系列教材） 『简体书』 作者：黄昭鸣，丁忠冰，葛胜男　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-08-01 《言语与嗓音医学》是特殊教育专业教育康复学方向的一门主干课程教材，言语病理与医学是一门新兴的交叉学科，涉及特殊人群言语评估、治疗、康复等与医学的关系。它主要研究言语障碍患者的发音异常现象，并为针对性的言语矫治提供客观依据和医学方向，主要内容包括呼吸障碍、发声障碍、共鸣障碍和构音障碍的评估与矫治以及言 ...	詳情>>	售價：HK$ 379.5

	小学科学课标解读与教材研究 『简体书』 作者：盖立春　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2024-10-01 本书的主要目的是解读《义务教育小学科学课程标准（2017年版）》并分析研究以该课程标准为依据所编写的义务教育阶段小学1到6年级《科学》教科书。 全书共包括 “小学科学教育基础理论”、“小学科学课标解读”和“小学科学教材研究”3大部分，共6章。“小学科学教育基础理论”（第1，2，3，4章）的主要内容包 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	食品营养与分子生物学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：任娇艳，姚茂金　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 《食品营养与分子生物学》是一部融合食品科学、营养学与分子生物学等多学科知识的综合性教材，深入探讨食品中的营养成分与分子生物学的复杂关系，揭示食物成分如何通过调节基因表达、代谢路径和细胞信号途径来影响人体健康和功能。内容涵盖食品营养学概述、人类演化与食物营养、表观遗传学、细胞生物化学基础、信号转导、感 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	功能性食品学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：肖功年，楚秉泉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《功能性食品学》系统全面地介绍功能性食品概述、功能性食品对人类健康的贡献、功能性食品的现状与发展趋势等，阐述功能性糖类、蛋白质、脂类、维生素等功能性食品原料的理论基础，介绍清除自由基的功能特性产品及一系列特殊人群的功能性产品，编写了针对功能性食品的评价方法和加工技术。教材内容兼顾理论性和实用性，可提 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	食品法规与标准（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：梁爱华，何秀丽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 全面了解掌握食品法律法规与标准相关知识，是食品从业人员必须具备的本领。本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，突出近年来食品安全国家法律法规与标准整合修订的成果，重点介绍我国现行食品法律法规与标准的发展与变化。全书共八章，系统阐述食品法规与标准的基础知识，介绍食品生产和质量管理中涉及的法律法 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	分子营养与健康（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：梁盈　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 教材系统介绍食物营养物质与基因、蛋白质的相互作用关系，并探讨这些相互作用影响生物体表型特征的规律。内容涵盖分子营养学的基础理论，以及营养与免疫功能、常见代谢性疾病的关系，分子营养与其他慢性及退行性疾病的关系。还介绍了分子营养与肠道健康、肠道微生态、饮食结构与健康的关系，以及分子营养学研究中常用的技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：孟祥忍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品仪器分析（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王永华，倪辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法，是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一，通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用的几类仪器分析方法：光谱法、色谱法、波谱法、热分析、质谱法及 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	连续性课程：特色课程发展的实践探索 『简体书』 作者：姚忠　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-11-01 《连续性课程：特色课程发展的实践探索》总结了以“大美金石”为主题的“连续性课程”的实施，梳理了在课程价值追求、课程内容设计、课程实施过程、课程评价方式、课程资源应用、课程主体协作等方面实现连续性的理念与策略，为特色课程建设增添新的活力，彰显课程的内在生长性和价值连续性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	大规模因材施教的课程模式（新质课程文化丛书） 『简体书』 作者：林俊红 主编　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-03-01 《大规模因材施教的课程模式》着眼于大规模因材施教课程模式的构建，从理论与实践相结合的视角介绍了大规模因材施教的课程理念、课程目标、课程框架、课程实施、课程评价以及课程治理，并精选了21个课程智慧，翔实地展现课程实践中的具体细节，助力一线教师设计面向每一个学生的、因材施教的特色课程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	高品质学校课程体系（课程治理现代化丛书） 『简体书』 作者：王琦　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-04-01 《高品质学校课程体系》提出了建设高品质学校课程体系所需的七大要素，分别为高聚焦性课程理念、高一致性课程目标、高联结性课程内容、高关注性课程摄入、高参与性课程实施、高成长性课程评价以及高协同性课程治理。针对每一个要素还附有一个真实的一线学校的课程体系建设案例，能够为学校建设高质量课程体系提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	课程论视角下的中小学课程改革研究 『简体书』 作者：吴均筠 著　　出版：原子能出版社　　日期：2025-06-01 本书首先从课程与教学论的基础入手，介绍了课程与教学论的概论、课程与教学的基础等，为后续章节莫定了理论基础。随后，聚焦于中小学课程开发与教学设计，详细阐述了课程开发的流程及校本课程的重要性，并介绍了教学设计的基本内容，在此基础上，本书进一步探讨了中小学课程与教学目标的设定，以及课程改革的目标，内容与价 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	高品质课程的意蕴与方法：提升学校课程品质108条 『简体书』 作者：杨四耕　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-08-01 本书从高品质课程的关键特征、学校课程深度变革的操作建议、学校整体课程规划的主要问题、学校课程实施的多样方式、学校课程评价的创意做法、学校课程管理的实践智慧等六个维度凝练了高品质课程的意蕴与方法。每一个维度设有18条意见，共计108条；每一条意见都是一个观点、一条建议或者一个做法，便于查阅与浏览，有助 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

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