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上海市人民政府发展研究中心,上海现代服务业联合会 编著
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口述上海 国资国企改革
『简体书』 作者:上海市党史研究室 著 出版:上海教育出版社 日期:2017-11-01 金兴明、马建勋、冯小敏、徐建刚主编的《国资国企改革上海改革开放系列口述上海》以口述形式讲述上海国资国企的发展历程,口述者都亲身经历了上海国资国企的改革过程,内容详实可靠,为研究上海国资国企转型发展留下了珍贵的口述资料。本选题也是《口述上海》系列丛书之一。 ... |
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荆火:1933-1935年中共上海中央局研究
『简体书』 作者:中共上海市委党史研究室 编 吴海勇 沈忆琴 著 出版:上海人民出版社 日期:2023-06-01 中共上海中央局,是1933年春中共临时中央政治局撤离上海后,根据中央指示成立的党的组织。上海中央局代表中共中央领导党在国统区的工作,负责保持和疏通中共中央与共产国际驻中国代表之间的联系,在白色恐怖下坚持城市斗争。在白色恐怖下,特别是在国民党特务组织的针对性渗透、打击下,上海中央局被迫终结,但这并不能 ... |
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服务营销学
『简体书』 作者:叶思妤,刘丹萍,牧人 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 随着我国经济结构的不断调整,消费端发生了巨大的变化,因此做好服务营销和培养服务营销人才成为重要的议题。本书根据服务企业的实际营销操作流程,系统地构建了服务营销的理论框架与策略体系,分章节对服务营销概念、服务购买行为、服务产品及品牌策略、服务定价策略、服务渠道策略、服务促销策略、服务人员、服务过程、服 ... |
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服务运营管理
『简体书』 作者:谷炜、闫相斌、马风才 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 ”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求,系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章,分别为服务运营管理概论,服务运营战略、竞争力与生产率,服务设计,服务运营能力管理,服务选址规划与设施布置,服务质量管理,服务库存管理,这7章内容相互联系,构成“服务运营视图”。本书不仅涵盖了服务运营管理的经典 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(网络食品与贮运分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故 ... |
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高中数学精编 代数 上海专版
『简体书』 作者:《高中数学精编 代数 上海专版》编写组 出版:浙江教育出版社 日期:2023-10-01 在上一版次的《高中数学精编 代数》 的基础上,根据上海地区使用的高中数学教材作相应的补充,保持原高中数学精编的风格,内容顺序根据上海的教材进行了调整,以便上海地区的师生方便使用。书中内容分为“典型题型和解题技巧“”训练题”两大栏目,“典型题型和解题技巧”系统归纳了解题的方法和技巧,为读者指点迷津。收 ... |
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守望相助 携手小康——上海市国资委系统精准扶贫案例集
『简体书』 作者:上海市国有资产监督管理委员会 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-04-01 整体消除*贫困,成为全球减贫人口*多的国家,这是中国共产党向亿万人民的庄严承诺。八年脱贫攻坚,这一人类历史上规模空前、力度*、惠及人口*多的伟大工程,推动农业农村取得历史性成就、发生历史性变革,成就了一部史诗般的传奇。 国有企业是中国特色社会主义的重要物质基础和政治基础,服务服从全国全市大局,上海 ... |
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养老服务管理学
『简体书』 作者:乔学斌 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 本教材以公共管理学和老龄学为主体,结合社会学、人口学、医学、经济学等学科的相关知识,在分析老年人特征及养老需求的基础上,对如何开展养老服务并进行各方面的管理进行描述。主要章节包括绪论、养老服务管理的理论基础、老年人口特征与需求、养老服务管理主体、养老服务形式、养老服务种类、养老服务拓展、养老服务管理 ... |
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养老服务管理
『简体书』 作者:曾富生,覃延长,李根 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 为积极应对人口老龄化,我国对居家养老、社区养老、机构养老、医养结合、智慧养老等模式不断探索。目前,养老服务面临着规范化、标准化等考验,存在养老服务质量亟待提升等问题。《养老服务管理》聚焦于养老服务需求、养老服务质量和不同模式的养老服务管理,主要内容包括养老服务及其管理的相关概念、养老服务管理的基础理 ... |
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城市轨道交通客运服务
『简体书』 作者:姚慧欣 孙艳英 苏璐 出版:机械工业出版社 日期:2025-05-01 本教材紧紧围绕职业院校城市轨道交通专业人才培养目标,紧扣城市轨道交通客运服务工作实际,针对城市轨道交通运营企业客运服务人员岗位需求,从人员服务礼仪、日常乘客服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、服务质量提升五个方面,全面阐述城市轨道交通车站客运服务的工作内容。本教材主要内容包括城市轨道交通客运服务概述、 ... |
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分布式电源并网调度服务工作手册
『简体书』 作者:《分布式电源并网调度服务工作手册》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 并网环节是分布式电源项目建设过程中的重要一环,本书介绍了分布式电源项目的并网调度流程。主要内容包括分布式电源背景介绍、相关定义、电网公司各部门职责、分布式电源并网调度服务流程四部分。通过对相关概念、规定、管理部门职责的解释说明,使读者能够较全面地掌握分布式电源并网的调度流程,回答了读者在分布式电源并 ... |
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景区服务与管理
『简体书』 作者:廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向,结合高职学生的学习特点,从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发,设计构建教材内容体系,系统介绍了旅游景区服务的基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理 ... |
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西餐服务(第5版)
『简体书』 作者:孙建辉 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前 ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者:王琳娜 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计,以能 ... |
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体验与服务设计
『简体书』 作者:夏敏燕 出版:光明日报出版社 日期:2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手,分析体验服务设计的概念、设计流程、要素方法,从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级,提出评估模型,最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计,这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境,还要 ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:杨艳,涂晓燕 出版:中国铁道出版社 日期:2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材,是校企合作开发“活页式教材”,共有7个项目、19个任务,包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面,具有时代创新特色和行业实践 ... |
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上海市地理国情监测“1+X”体系建设丛书·上海市基础教育公共服务均等化研究
『简体书』 作者:顾建祥,忻静,刘美兰 出版:测绘出版社 日期:2020-04-01 本书介绍了上海市基础教育公共服务均等化的研究方法与成果。全书共分为4章:第1章介绍了地理国情监测与基础教育公共服务的研究背景与评估依据;第2章阐述了研究的技术方法,包括数据来源、总体框架和具体的研究方法与模型;第3章从市、区、街镇三个层面,展示了不同尺度下上海市基础教育公共服务均等化的研究应用成果, ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:王小娟 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求,内容涵盖了服务礼仪的方方面面,包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等,主要内容有:礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪 ... |
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航空餐饮服务
『简体书』 作者:张清影,廉晓利,黄冬群 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能,按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述,充分注重实用性和实训性,对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中,基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分 ... |
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景区服务与管理
『简体书』 作者:许萍 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 随着文化和旅游的深度融合,职业教育产教融合深度互通,旅游市场的业态愈加丰富,游客的需求也愈加多元化,对景区服务与管理的要求也不断提升,本教材正是在此背景下编写而成。本教材内容包括旅游景区服务与管理认知、旅游景区接待服务管理、旅游景区游览过程服务、旅游景区商业配套服务、旅游景区管理体制、旅游景区运营管 ... |
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