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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《贝太厨房》工作室 编著 ”共有 74354 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
1000MW超超临界-火电机组系列培训教材 热工控制分册 1000MW超超临界-火电机组系列培训教材 热控制分册
『简体书』 作者:长沙理大学  出版:中国电力出版社  日期:2023-08-01
1.填补1000MW超超临界机组培训教材的空白。2.增加二次再热、超低排放、BEST小机等内容,与最zz新的火电技术接轨。3.充分满足新建电厂培训需求。 ...
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售價:HK$ 110.4

单核工作法图解:事多到事少,拖延变高效 单核作法图解:事多到事少,拖延变高效
『简体书』 作者:[瑞典]史蒂夫·诺特伯格[Staffan N?,teberg  出版:人民邮电出版社  日期:2020-12-01
拖延症严重,难以完成作? 自己的时间管理方法复杂,难以坚持使用? 开会和午休经常破坏自己的番茄钟?(如果你在使用番茄作法) 不如试试单核作法 ...
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售價:HK$ 64.7

中央厨房工艺设计与管理(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材) 中央艺设计与管理(中国轻业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:肖岚 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
全书共六章,*章介绍中国中央概况以及餐饮食品业化概况;第二章从中央项目建设前期准备到中央规划设计再到中央项目建设进行了系统的论述;第三章介绍中央在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用,及中央与电子商务、第三方中央、城市共享中央产业园等运营模式。第四章介绍中央 ...
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售價:HK$ 56.3

液态金属冷却反应堆热工水力与安全分析基础 液态金属冷却反应堆热水力与安全分析基础
『简体书』 作者:成松柏、陈啸麟、程辉  出版:清华大学出版社  日期:2022-10-01
为方便读者快速查阅和了解本领域的最新研究成果和前沿进展,书中引用和提炼了大量近年公开发表的论文、科技报告等文献中的内容。从事相关领域的专家、学者和科研作者可以 ...
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售價:HK$ 159.9

家常菜这么做,好吃又简单(萨巴厨房) 家常菜这么做,好吃又简单(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
150道超简单家常菜合辑; 早中晚餐全涵盖,所有食材常见易买; 以流程导图呈现烹饪步骤,每一步衔接清晰明了; 关键步骤特别凸显,让你一眼统揽全局; 省时 ...
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售價:HK$ 57.3

热工测试技术(富媒体) 测试技术(富媒体)
『简体书』 作者:熊至宜   出版:石油工业出版社  日期:2021-02-01
本书是为适应石油高等院校能源与动力程和过程装备控制程本科专业教学需要而编写的。全书共分7章,主要内容包括热测试的概念和误差基本知识;温度、压力及压差、流速及流量、液位、气体成分、颗粒测试技术,以及石油天然领域内常用热参数的自动控制应用等。本书在传统出版的基础上,以二维码为纽带,加入富媒体教学 ...
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售價:HK$ 50.0

热工测试原理与技术 测试原理与技术
『简体书』 作者:陈永平,刘向东,施明恒  出版:科学出版社  日期:2021-11-01
测试原理和技术是能源与动力程专业基础课程的重要组成部分,也是测量学科的重要分支。《热测试原理与技术》根据能源与动力程专业涉及的热力学、传热学和流体力学三门课程的实验测试基本要求而编写。《热测试原理与技术》共10章,系统叙述各类热测试的基本原理和技术,全面介绍热测试常用的典型实验系统的 ...
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售價:HK$ 168.4

合作式工作法:不能合作工作,将使优秀的你失去未来竞争力 合作式作法:不能合作作,将使优秀的你失去未来竞争力
『简体书』 作者:[英]伊恩·麦克德莫特 [英]L.迈克尔·霍尔,王禾雨   出版:中国友谊出版公司  日期:2018-10-01
1)打破90%的人对合作的固有误解,真正激发合作式作的力量。 大多数人认为合作是一个老生常谈的话题,大家相处融洽、做出妥协,但并不能解决实际问题。《合作式 ...
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售價:HK$ 73.8

化工过程强化关键技术丛书--结构催化剂与反应器 过程强化关键技术丛书--结构催化剂与反应器
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写,路勇,巩金龙,朱吉钦 等  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
催化剂是化技术的核心,绝大多数的化生产均需采用催化艺。结构催化剂与反应器(SCRs)技术已被广泛证实能显优化固体催化剂床层的流体力学行为和提高催化剂床层 ...
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售價:HK$ 261.4

化工过程强化关键技术丛书--萃取过程强化技术 过程强化关键技术丛书--萃取过程强化技术
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写,任其龙,邢华斌,关怡新 等  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
任其龙院士领衔,浙江大学化学程与生物程学院二次资源化国家专业实验室编写 凝聚了多项国家技术发明奖、省部级科学技术奖、国家自然科学基金重点项目、国家高技术 ...
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售價:HK$ 261.4

化工过程强化关键技术丛书--蒸馏过程强化技术 过程强化关键技术丛书--蒸馏过程强化技术
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写,李鑫钢,高鑫,漆志文 等  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
蒸馏过程是石油化业中应用数量多、能耗高和涉及面广的单元操作。各种蒸馏节能新技术、新操作方法、新型塔内件以及其他辅助设备应用于蒸馏过程节能降耗改造,都将会产生 ...
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售價:HK$ 328.4

水泥生料制备工/水泥生产工国家职业技能培训教材 水泥生料制备/水泥生产国家职业技能培训教材
『简体书』 作者:孙建成  出版:中国建材工业出版社  日期:2021-08-01
《水泥生料制备》教材以新型干法水泥生产艺为主,兼顾其他生产艺,涵盖水泥生产的全过程,采用问答方式,按照水泥从业人员初级 (《水泥生产中控员》 《水泥质检员》未设初级)、中级、高级、技师、高级技师的不同技能要求,提出问题,给出答案,着重解决生产中的实际问题。教材基本体例不变,仍然采用问答方式,按 ...
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售價:HK$ 73.2

法律援助法 注释书 吴宏耀 等著 本书顾问樊崇义、顾永忠,倾情作序 法律援助法 注释书 吴宏耀 等 本书顾问樊崇义、顾永忠,倾情作序
『简体书』 作者:吴宏耀 等  出版:中国政法大学出版社  日期:2022-01-01
我国《法律援助法》已于2021年8月20日公布,并将于2022年1月1日起施行,由此开启了我国法律援助制度发展的“国家法”新时代。在此背景下,《注 ...
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售價:HK$ 304.8

二战特工技能手册 指文图书出品 英国特别行动委员会著;二战盟军间谍和反间谍官方培训手册;军情六处前身 二战特技能手册 指文图书出品 英国特别行动委员会;二战盟军间谍和反间谍官方培训手册;军情六处前身
『简体书』 作者:英国特别行动委员会  出版:台海出版社  日期:2022-05-01
是掩护,也是匕首,现代特种作战的一次伟大探索 ※SOE作为负责进行秘密战的情报机关,以非常规战的手段,很好地践行了丘吉尔“点燃欧洲”的策略,推动了盟军秘密行动 ...
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售價:HK$ 114.8

厨房面点制作 面点制作
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-03-01
1.教材编写要按作任务分析、职业技能鉴定细目、教材、命题、考核“一条龙”运作原则,遵循作任务分析,并涵盖模块鉴定要素细目表。在编写过程中,可根据具体情况在作任务分析表和鉴定要素细目表的基础上对教材内容作相应调整,以丰富和完善教材内容。由于作任务分析表和鉴定要素细目表的编写要求与教材的编写要求 ...
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售價:HK$ 34.5

我的自然笔记 厨房探秘(2024版) 我的自然笔记 探秘(2024版)
『简体书』 作者:芮东莉 、吕永林 、秦秀平 、李航、 周斌、 夕雯、 叶建周  出版:湖南科技出版社  日期:2024-08-01
★文津图书奖得主、自然笔记倡导者芮东莉与多位作者专为7-14岁孩子创作的“自然笔记” ★让孩子受益终生的自然生命教育书 ★让孩子爱上大自然的科普绘本 ★记 ...
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售價:HK$ 36.8

科学之美:炼金师的厨房(精装版) 科学之美:炼金师的(精装版)
『简体书』 作者:[英]盖伊·欧吉维  出版:湖南科技出版社  日期:2024-10-01
获得名作家苏童、毕飞宇,翻译家许钧推荐《科学天下 科学之美》是科学与艺术相结合的系列丛书全书迷人的手绘插画,内容之丰富,值得细细玩味与收藏。 从科学话题中提 ...
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售價:HK$ 50.4

厨房里的生物 微世界大冒险 里的生物 微世界大冒险
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 54.8

厨房里的生物(全三册) 里的生物(全三册)
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 164.3

厨房里的化学 贪吃怪入侵 里的化学 贪吃怪入侵
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 54.8

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