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饮食的真相
『简体书』 作者:顾霆,钱轶,谢广杰,顾文昊 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《饮食的真相》为健康饮食类科普读物。全书从三个层面解析饮食的 : 先,介绍饮食的来龙去脉,阐述食物与人类发展的关系及其如何促进人类进化;其次,探讨食物与食品安全,关注转基因食品、配料表与营养标签等;后,讨论如何结合中医驾驭食物,以使其为我们的健康服务。本书旨在让每一个人都能规划一种健康的饮食方式,了 ... |
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饮食觉醒
『简体书』 作者:[英]Andrew Jenkinson[安德鲁?詹金森] 出版:电子工业出版社 日期:2025-06-01 英国知名减肥外科医生和新陈代谢专家安德鲁·詹金森博士,结合尖端代谢科学与脑科学,通过本书深刻剖析人体运转的奥秘,解释现代饮食环境中那些具有成瘾性的加工食品是如何影响人类代谢、食欲、行为和习惯的,大脑决策机制是怎么样的,改掉坏习惯为什么很难,并提供一份实战指南,提供各种认知工具和技巧,指导我们如何将健 ... |
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做好一日三餐看这本就够了(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书教你能够轻松又快速的料理三餐,让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。不论中式还是西式,轻食、家常菜、面饭、微波炉料理等通通都有收录,多样化的选择提供给你自行搭配,只要翻开本书,就能让你天天轻松做料理,餐餐吃的营养均衡。 ... |
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一碗美味好汤(铜版纸印刷)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书共分4章,分别以不同的制作材料为主题,介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时,还为每种汤品配上简短的文字介绍,每种菜肴还配上1~2种食材的介绍,作为链接知识点,以丰富读者获取的信息。 ... |
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好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了各类省时美味、低卡饱腹的营养人气晚餐:快手小炒22道,健康低卡晚餐13道,营养低糖菜22道,低油电锅菜17道,饱腹轻主食11道,养颜异域晚餐14道,更有超过100种食材功效详解。轻松做晚餐,看这本就够了! ... |
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简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书特别精选数百道家常菜,常煎炒烧佳肴快速上菜,家常拌淋蘸佳肴清爽开胃,家常煮炖卤佳肴浓郁下饭,家常蒸烤佳肴简单美味,即使新手也能轻松搞定。依照料理方式分篇,再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别,不用每天烦恼要吃啥,翻一翻本书一定会让你找到你想吃的家常菜。 ... |
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排毒瘦身变年轻这样吃
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 无可避免的,许多毒素会经由各种渠道进入人体,从而导致一些慢性疾病,通过合理搭配膳食,可以在一定程度上促进毒素排出人体。《排毒瘦身变年轻这样吃》根据人们的需求,介绍了一些可有效排毒的常见食材及饮食指南,不仅分类介绍了各种食材的排毒瘦身原理、食用功效、食用方法和食用宜忌等,还附有美味排毒食谱,给出了详细 ... |
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宝宝科学喂养这样做
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 《宝宝科学喂养这样做》针对0到3岁不同年龄段宝宝的营养需求和身体发育特点,以问答的方式,分阶段解答孩子的喂养难题,帮助新手父母了解宝宝的生理特点、营养需求、喂养误区,根据宝宝的年龄制订合理的饮食方案。针对0到3个月的宝宝,分别对母乳宝宝和配方奶宝宝的喂养问题进行解答,如正确哺乳的方法、母乳的保存、配 ... |
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取悦自己的无限种可能:心动的文具
『简体书』 作者:生活图鉴编辑部 出版:中信出版社 日期:2023-08-01 *本书首先分享了16位行家是如何享受文具带来的乐趣的;其次是文具基本知识面面观,包括颜料、墨水、橡皮、各种笔、纸张、印刷工艺方法等;然后以功能为分类标准,介绍了大约100种新潮文具;最后是令人愉快、收获满满的文具工厂参观故事。这里有一个令人心动的文具世界。 ... |
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寻茶记(升级版)
『简体书』 作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《寻茶记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题,作者深入走访13大茶区,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ... |
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激情工作,快乐生活--邱爱慈院士文集
『简体书』 作者:邱爱慈院士文集编委会 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《激情工作,快乐生活:邱爱慈院士文集》是邱爱慈院士八十华诞文集。《激情工作,快乐生活:邱爱慈院士文集》包括学术和科学精神两部分内容,学术部分为至六篇,收录了邱爱慈院士20世纪80年代末以来在强流脉冲加速器与辐射环境模拟、快Z箍缩技术、闪光X射线照相技术与装置、强电磁脉冲安全与弹性电力系统、可控冲击波 ... |
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醫經會解
『简体书』 作者:江梅 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 该书为明末医家江梅授,邓景仪述,为临证综合性医书,撰成于明崇祯六年(1633)。江梅乃福建泰宁儒医,精究医学20余年,自诩无经不会,无理不解,乃著此书(又名《医经臆语》)。其中卷1~2为医理,涉及脉理、病原、方药等,卷3~8为六淫(亦包括“内六淫”)诸病证治。各病症先论病机及治法,继而详列随证调治药 ... |
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食材巧搭配营养1+1
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-01-01 《食材巧搭配营养l+1》就是告诉人们如何搭配食材,既能不失美味,又能利于身心健康,是为读者精心设计的一本营养饮食菜谱。 全书分为蔬菜、禽蛋、豆菌、畜肉、水产五章,涵盖了市面上常见的食材,品种齐全,每章按照食材分类的同时又详细地讲解了每种食材的中医食性、营养分析、食材处理小窍门、食用偏方等饮食营养知 ... |
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绕开日常饮食的100个误区(智慧生活·健康饮食)
『简体书』 作者:刘烈刚,杨雪锋 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1本书详解了普遍存在于老百姓饮食观念中的饮食误区,全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议,教大家如何正确地吃,充分发挥食材营养,吃出健康好身体。 ... |
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孕期健康饮食指导(智慧生活.健康饮食)
『简体书』 作者:刘烈刚,杨雪锋 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1在孕期的不同阶段,孕妈妈的身体特点和营养需要以及胎儿的生长发育需求都有所不同,为了保证孕妈妈和胎儿的健康,孕妈妈的饮食调理非常重要。本书介绍了各孕期阶段的饮食调理要点,解答了孕期饮食的众多疑惑,比如孕期吃哪些食物不安全,要不要吃营养补充剂,什么孕周该补什么营养物质,孕期不适如何通过饮食来缓解,等等 ... |
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轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食、不同年龄段的人群饮
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
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轻松学做菜升级版--家常炒菜(炒菜的技法、锅具、调味,以及食
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-01-01 家常炒菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。本书用料精准,步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常炒菜做法,本书还有以下几个特点: 1 书中菜例均采用完全 ... |
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轻松学做菜升级版--家常汤煲(好工具、好食材、好手艺,煲一碗
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
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好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2025-03-01 ... |
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药食同源 饮食调护
『简体书』 作者:任蓁, 张晓宇主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书分为三部分,第一部分中医护理学概述,第二部分饮食护理,第三部分常见疾病的辨证分型及相应证型的饮食指导,每一种疾病根据证型不同,给予不同的饮食单品指导,包括饮食单品的种类、功效、性味、归经等,可供护理工作者、护理专业学生、有饮食指导需求的人群使用。 ... |
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