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50系列：伟大的短篇小说们+伟大的中国散文+伟大的演讲
『简体书』 作者： 出版：天津人民出版社 日期：2022-10-01 《50：伟大的短篇小说们》 本书除了收录世界四大短篇小说家欧·亨利、契诃夫、莫泊桑、马克·吐温的代表作，还囊括了诺贝尔文学奖得主泰戈尔、海明威、福克纳，俄语文学三大文学家普希金、托尔斯泰、陀思妥耶夫斯基，以意识流创作著称的伍尔夫，恐怖美学的践行者爱伦·坡、洛夫克拉夫特，以及在各文学流派中占有一席之地的——霍桑、毛姆、 ... |
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欧洲区域经济研究报告2021—2022（中东欧卷）
『简体书』 作者：姜建清 等主编 出版：中国金融出版社 日期：2022-12-01 《中东欧经济研究报告》是聚焦中东欧地区国家经济发展的系列专题研究报告。《中东欧经济研究报告2021—2022》通过多个视角剖析中东欧17国经济发展趋势。从整体视角来看，本书沿用既往的分组类比分析法，深入剖析中东欧四个次区域，即维谢格拉德四国、波罗的海三国、东南欧五国和西巴尔干五国在过去一年，特别是在新冠肺炎疫情大流行期 ... |
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蒸馏酒工艺学
『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性酒感官品评 ... |
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天才的编辑：麦克斯·珀金斯与一个文学时代（2024）
『简体书』 作者：[美]A. 司各特·伯格 著 出版：九州出版社 日期：2024-07-01 那是美国刚走出第一次世界大战、即将步入经济大萧条的时代，也是新世代文学之声破茧而出的时代。 隐秘而伟大的传奇编辑、“无法超越的麦克斯·珀金斯”，倾尽毕生心力培养青年作者，单枪匹马地挑战陈旧的文学品位，掀起20世纪美国文学的一场革命。 菲茨杰拉德称珀金斯为“我们共同的父亲”，海明威把《老人与海》题献给他以表对他的敬意 ... |
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生灵与超越：祭祀的人类学释义
『简体书』 作者：王铭铭 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-10-01 本书聚焦19世纪中期以来英法人类学的祭祀理论，分析、说明和评论一个多世纪以来西方学者解析祭祀的不同方式，审视这些既有方式的方法、内容及思想特征，帮助读者把握究竟应该如何追溯祭祀的源流，以及如何从实际生活情景下的祭祀实践和观念入手提出理论概念。 作者延续其近年来坚持的“广义人文关系”视角，评述与祭祀相关的重要理论，涉及 ... |
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金色阅读系列?世界经典短篇小说精选：青春（Golden Reading?Selected World Classic S
『简体书』 作者：陈善伟 出版：中国宇航出版社 日期：2019-07-01 《世界经典短篇小说精选：青春》收录了赛珍珠、威廉萨洛扬、舍伍德安德森、凯瑟琳曼斯菲尔德、威廉福克纳、菲茨杰拉德等世界著名文学家的数部经典短篇小说，其中包括广为人知的《圣诞节的早晨》《驿站长》，以及菲茨杰拉德的《冬天的梦》和莫泊桑的《月光》等。这些作品从平淡的生活中挖掘出有关青春的本质意义，不仅展现出作品的文学内涵，而且 ... |
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成交：乔·吉拉德销售法则
『简体书』 作者：姜凡湫 出版：江西教育出版社 日期：2019-12-01 他，连续12年平均每天销售6台汽车；他，总是能一次次突破自己，创造职场奇迹；他，创造的吉尼斯纪录至今无人打破为什么他总能创造销售佳绩？为什么他总能在职场出类拔萃？ 《成交：乔吉拉德销售法则》在76个乔吉拉德经典理论及相关案例的基础上，总结出了一套成交背后的规律。从营销自我：首先学会介绍自己开始，实打实地帮你搞定挑剔 ... |
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销售巨人：听20位大咖讲述堪称范本的成交过程
『简体书』 作者：崔小西 出版：江西人民出版社 日期：2017-10-01 本书精选了销售之神原一平、世界上伟大的销售员乔吉拉德、创造性销售大师戴夫 多索尔森、日本首席推销员齐藤竹之助等20位ding级销售大师的经典故事与成功秘诀， 以及堪称范本的成交过程。期待您从中领略他们独特的销售理念、精湛的销售技巧、完美的 销售智慧 ... |
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的烘焙型糕点是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物的制作方式进行讲解，并在此过程中使读者在脑海中对书中描述的食 ... |
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蒯因著作集（第4卷）
『简体书』 作者：涂纪亮, 陈波, 陈启伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2007-01-01 本书共6卷，大致按年代顺序编辑而成。但出于各卷篇幅方面的考试，有时也打破了这种顺序。第1卷收入两部论著：《威拉德·范·奥曼·蒯因自传》和《数理逻辑》第2卷收入两部论著：《逻辑方法》和《本体论的相对性及其他论文》第3卷收入两部论著：《集合论及其逻辑》和《逻辑哲学》第4卷收入三部论著：《从逻辑的观点看》、《指称之根》以及《 ... |
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大家读大家 小说是灵魂的逆光
『简体书』 作者：苏童 出版：人民文学出版社 日期：2017-11-01 苏童的阅读笔记如同他的作品，非常感性又非常复杂，非常细腻又非常宽广。在苏童的阅读地形图中，有对卡尔维诺、纳博科夫、菲茨杰拉德、辛格、米兰昆德拉等西方作家的作品阐释，也有对周作人、聂华苓、王安忆、迟子建等本土优秀作家的解读，还有对费里尼的经典电影《八又二分之一》《甜蜜的生活》等的点评，更有对短篇小说的独到见解。这些文章为 ... |
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蒯因著作集（第1卷）
『简体书』 作者：涂纪亮, 陈波 出版：中国人民大学出版社 日期：2007-01-01 本书共6卷，大致按年代顺序编辑而成。但出于各卷篇幅方面的考试，有时也打破了这种顺序。第1卷收入两部论著：《威拉德·范·奥曼·蒯因自传》和《数理逻辑》第2卷收入两部论著：《逻辑方法》和《本体论的相对性及其他论文》第3卷收入两部论著：《集合论及其逻辑》和《逻辑哲学》第4卷收入三部论著：《从逻辑的观点看》、《指称之根》以及《 ... |
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蒯因著作集（第3卷）
『简体书』 作者：涂纪亮, 陈波, 宋文淦 出版：中国人民大学出版社 日期：2007-01-01 本书共6卷，大致按年代顺序编辑而成。但出于各卷篇幅方面的考试，有时也打破了这种顺序。第1卷收入两部论著：《威拉德·范·奥曼·蒯因自传》和《数理逻辑》第2卷收入两部论著：《逻辑方法》和《本体论的相对性及其他论文》第3卷收入两部论著：《集合论及其逻辑》和《逻辑哲学》第4卷收入三部论著：《从逻辑的观点看》、《指称之根》以及《 ... |
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蒯因著作集（第6卷）
『简体书』 作者：涂纪亮, 陈波 出版：中国人民大学出版社 日期：2007-01-01 本书共6卷，大致按年代顺序编辑而成。但出于各卷篇幅方面的考试，有时也打破了这种顺序。第1卷收入两部论著：《威拉德·范·奥曼·蒯因自传》和《数理逻辑》第2卷收入两部论著：《逻辑方法》和《本体论的相对性及其他论文》第3卷收入两部论著：《集合论及其逻辑》和《逻辑哲学》第4卷收入三部论著：《从逻辑的观点看》、《指称之根》以及《 ... |
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蒯因著作集（第2卷）
『简体书』 作者：涂纪亮, 陈波, 余俊伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2007-01-01 本书共6卷，大致按年代顺序编辑而成。但出于各卷篇幅方面的考试，有时也打破了这种顺序。第1卷收入两部论著：《威拉德·范·奥曼·蒯因自传》和《数理逻辑》第2卷收入两部论著：《逻辑方法》和《本体论的相对性及其他论文》第3卷收入两部论著：《集合论及其逻辑》和《逻辑哲学》第4卷收入三部论著：《从逻辑的观点看》、《指称之根》以及《 ... |
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多元共生的时代：二十世纪西方文学比较研究
『简体书』 作者：王宁 出版：福建教育出版社 日期：2018-01-01 《多元共生的时代：二十世纪西方文学比较研究》是一部重要的学术著作。王宁教授在这部专著中总结了二十世纪西方文学的主要成就，并就世界文学发展的趋势和走向提出了自己的预见。全书围绕海明威、菲茨杰拉德、杰克伦敦、艾略特、索尔贝娄等大师的经典文本展开，重点评介对二十世纪西方文学文化影响*深远的以佛洛依德为代表的精神分析，旁及女性 ... |
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美国文学的第二次繁荣
『简体书』 作者：虞建华 出版：上海外语教育出版社 日期：2004-01-01 20世纪的二三十年代是一个“文化沸腾”时期。这短短的二十年涵盖了美国文学中最丰富的部分，文坛上大匠如群，佳作叠出。七个诺贝尔文学奖获得者在此期间发表了他们的主要作品：作家刘易斯、赛珍珠、福克纳、海明威、期坦贝克，剧作家奥尼尔和诗人T.S.艾略特。正是这些文学家，以及许许多多与他们一起活跃于二三十年代美国文坛的作家和诗人 ... |
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肉制品绿色制造技术——理论与应用
『简体书』 作者：彭增起 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理。并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉德反应使产品具有很好的色香味，进而实现绿色化生产。 ... |
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双语译林：流动的盛宴（附英文原版1本）
『简体书』 作者：[美]欧内斯特?海明威，方华文 译 出版：译林出版社 日期：2018-07-01 是海明威自一九二一年至一九二六年在巴黎的一段生活的回忆。这段时间正是他同哈德莉新婚燕尔，在巴黎度过的清苦朴素（有时甚至忍饥耐饿）但又充满青春欢乐和爱情的生活。内容涉及他当时生活的细节，对巴黎的细致入微的观察以及与朋友之间的故事。其中他的朋友们有：斯泰因、庞德、福特和菲茨杰拉德等。 ... |
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花园之源-景观创意设计理念
『简体书』 作者：[英]安德莉亚·琼斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-03-01 对任何想探索庭园设计灵感的人而言，这是一本必读书目。由著名摄影师安德莉亚琼斯拍摄的数百张彩色照片巧妙地为读者提供了上千种可能的设计方案。其中包括来自世界各地的花园设计师安迪斯特金、伊莎贝尔格林、皮埃特乌多夫、克莱夫韦斯特、史蒂夫马蒂诺、克里斯托弗布拉德利。 ... |
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