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	中国慢性阻塞性肺疾病健康管理规范（2021） 『简体书』 作者：国家呼吸医学中心[中日友好医院]，中国医师协会呼吸医师分会，　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-01-01 本书为国家卫健委委托国家呼吸医学中心（中日医院）牵头撰写，是健康中国行动的一部分工作内容。目前四大慢病健康管理规范已经出版了高血压和糖尿病，该书主要分为总论、慢性阻塞性肺疾病流行现状、慢性阻塞性肺疾病筛查与风险评估、一般人群呼吸疾病预防的健康管理与生活方式干预、慢性阻塞性肺疾病高危人群的健康管理与生 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：孟祥忍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	烹饪美学（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：何志贵，庄卓，杨静　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《烹饪美学》内容丰富且体系完整，从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材，读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能，提升自身的审美素养与创新能力。 《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	烹饪营养学（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：孙卉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准，通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养、营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹饪营养学的基本概念、食物营养价值的分析与评价、不同人群的营养需求以及合理膳食的设计与制作等内容，帮助 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	烹饪工艺学（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：童光森，彭涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《烹饪工艺学（第二版）》坚持以人才培养目标为核心，本着“夯实基础、贴近岗位”的原则，充分体现科学性、规范性、职业性，系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序，内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国历代状元文章精选：历史科举考生考试 现代白话文 『简体书』 作者：牛宏岩 编注　　出版：台海出版社　　日期：2024-10-01 科举制度是隋唐至清以考试选拔官吏的制度。自隋炀帝时始置进士科，至清光绪三十一年1905 年废止科举考试为止，在中国历史上存续了一千三百多年。历代有诸多学子参与乡试、会试、殿试等各级考试。其中，殿试高中第一名者便称为状元。朝廷通过殿试策问，提出有关经义或政事等问题，以简策问难，征求对答，用来考察应 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	学校急救教育 高中（响应国家“急救教育进校园”的要求，邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写） 『简体书』 作者：中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-05-01 急救教育是新时代学校卫生与健康教育的重要组成部分。为加强学校急救教育，保护青少年生命健康，全国校园急救教育试点工作办公室的专家团队依据《学校急救教育课程教学大纲（2024版）》《教 育 部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》等文件精神编写了《学校急救教育》丛书。其中，《学校 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	学校急救教育 小学（响应国家“急救教育进校园”的要求，邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写） 『简体书』 作者：中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-05-01 急救教育是新时代学校卫生与健康教育的重要组成部分。为加强学校急救教育，保护青少年生命健康，全国校园急救教育试点工作办公室的专家团队依据《学校急救教育课程教学大纲（2024版）》《教 育 部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》等文件精神编写了《学校急救教育》丛书。《学校急救教 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	学校急救教育 初中（响应国家“急救教育进校园”的要求，邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写） 『简体书』 作者：中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-05-01 急救教育是新时代学校卫生与健康教育的重要组成部分。为加强学校急救教育，保护青少年生命健康，全国校园急救教育试点工作办公室的专家团队依据《学校急救教育课程教学大纲（2024版）》《教 育 部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》等文件精神编写了《学校急救教育》丛书。本书针对初中 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	问道中国：我的新汉学之路 『简体书』 作者：教育部中外语言交流合作中心、中国人民大学　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 问道中国：我的新汉学之路 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	书志（第六辑） 『简体书』 作者：中国国家图书馆，中国国家古籍保护中心 编　　出版：中华书局　　日期：2025-01-01 本刊是由国家图书馆（国家古籍保护中心） 主编的，以全国古籍善本普查为基础，主要介绍古籍善本的基本情况，对古籍善本进行全方面的提要，是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑内容主要包括国家珍贵古籍书志和书目书志选刊，按经、史、子、集的顺序分别介绍了数十种古籍善本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中华人民共和国普通高等学校联合招收华侨港澳台学生入学考试文科考试大纲（第4版） 『简体书』 作者：中华人民共和国教育部教育考试院　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	中华人民共和国普通高等学校联合招收华侨港澳台学生入学考试理科考试大纲（第4版） 『简体书』 作者：中华人民共和国教育部教育考试院　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	餐厅服务员（基础知识） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-09-01 根据集团与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心签订的国家职业技能等级认定培训教程合作出版协议书（2021年第01号）精神，在中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心的指导下，我们与山东省城市服务技师学院正式启动“餐厅服务员”国家职业技能等级认定培训教程开发，共计5种：《餐厅服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	网络与信息安全管理员（中级） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-11-01 随着《国家职业技能标准——网络与信息安全管理员（2020年版）》的正式公布施行，根据集团与中国就业培训技术指导中心合作开发职业国家职业技能等级认定培训教程协议精神，在中国就业培训技术指导中心的组织下，我们与标准制定单位——公安部第三研究所达成开发“网络与信息安全管理员”国家职业技能等级认定培训教程的 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	保育师（基础知识） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心 著　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-08-01 为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程，根据《保育师国家职业技能标准（2021年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	人工智能训练师（高级） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-08-01 为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程，根据《人工智能训练师国家职业标准（2021年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	全国气候影响评价（2023） 『简体书』 作者：中国气象局国家气候中心 编　　出版：气象出版社　　日期：2024-12-01 本书是中国气象局国家气候中心气候与气候变化评估室业务产品之一。全书共分为四章，第一章气候概况，介绍了全球和中国2023年气候概况以及主要气候系统基本特征；第二章分类综述了对中国影响较大的干旱、暴雨洪涝、台风、冰雹和龙卷、低温冷害和雪灾、高温、沙尘天气以及雾和霾等重大天气气候事件及其影响；第三阐述了气 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	全国教师资格考试教育学考试大纲（适用于小学教师申请者） 『简体书』 作者：教育部人事司教育部考中心　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2002-03-01 《教育学考试大纲适用于小学教师资格申请者》内容选取得当，概念阐述清晰、准确，逻辑性、科学性强，所制定的考查目标、考查内容符合各层次教师教育教学工作的特点和能力要求，体现了教育学和心理学这两门学科的新发展，具有较高的学术水平。该书的出版，将有利于推动教师资格制度实施工作顺利、健康地进行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	2026国家公务员录用考试真题汇编及详解-申论 『简体书』 作者：公务员录用考试研究组　　出版：现代出版社　　日期：2025-01-01 全书含2018-2025近8年真题试卷及参考答案 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

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