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好味小姐,好味营养师品瑄
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川味人间
『简体书』 作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2020-11-01 追逐了多年的珍馐美味与仪式感,蓦然回首,所求的只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一个味道,都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。 这是一部与食物和乡愁有关的随笔集,辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的随笔作品54篇,配以作者本人自画的插图三十幅。作者用小桥流水式的文字,既有鲜活的 ... |
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巧克力味的暑假
『简体书』 作者:伍美珍 出版:中国盲文出版社 日期:2020-12-01 《做好学生有点累》:蔡一心是大家眼里的好学生。她是班长、老师的宠儿,爸爸妈妈也以这个女儿为骄傲。甚至当她犯了错误时,老师也会尽量护着她。但是,作为好学生,她却感到自己并非如别人所想的那么轻松和快乐。同学的不理解,老师和父母的期待,都让她感到自己活得很累 ... |
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天桥百味
『简体书』 作者:姚振声 著 出版:中国商务出版社 日期:2021-02-01 吃的欲望是人的天性,李时珍曾说饮食者,人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物,人文礼教的出现就是从饮食开始的,夫礼之初,始诸饮食。孔子就很重视食礼,说:席不正不坐,割不正不食。我国的饮食文化源远流长,博大精深。中国被誉为烹饪王国,更蕴藏着深厚的文化。孙中山先生早就在《建国方略》中说:中国发现之 ... |
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咖啡味的妈妈
『简体书』 作者:[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2021-09-01 我爱我的妈妈,因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭,一起做纸杯蛋糕。 嗯,我的妈妈很香,闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本,描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈;故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻,让宝宝永远爱妈妈,永远心中有爱! ... |
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茶味的巅峰
『简体书』 作者:周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-11-01 本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书,普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配,扬长补短,成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别 ... |
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本味集
『简体书』 作者:李若晖 出版:上海三联书店 日期:2022-01-01 学术论集。本书遴选作者历年发表过的学术文章、杂文,以两大块面、三个主题结构全书。三个主题为:历史研究、先秦两汉哲学及学术史研究、古今文本解读。在学术论文之外,收录若干篇李学勤、何泽恒等为作者专著所写的序言、书评。 ... |
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细味人间
『简体书』 作者:徐国能 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-08-01 本书是台湾地区知名作家徐国能的随笔散文集。书中既有对人生过往的感伤与怀念,也讲述了流行文化与大众日常生活,兼谈对书籍和电影的浅评浅忆。作者善于捕捉日常瞬间,在日常小物、小事中发现诗意和乐趣,探知爱与真谛,并擅长以文字呈现心境。文字清新隽永,富有哲思。 这些带有烟火气息的文字,用微小的视角参透人间 ... |
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食味四季
『简体书』 作者:天津市科学技术信息研究所 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-06-01 包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章,以春夏秋冬四季为脉络,聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法,现代营养学视角下的饮食方式,中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂,有一定的文学水平。 ... |
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隽味食谱(全二册)(微观生活史)
『简体书』 作者: 出版:上海文化出版社 日期: ... |
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唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)
『简体书』 作者:唐鲁孙 著 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 鲁孙赋性开朗,虚衷服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记、善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之间,成就非凡。(高阳)他将自己的饮食经验真实扼要地写出来,正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空,成为研究这个时期饮食流变的第 ... |
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故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味
『简体书』 作者: 出版:甘肃文化出版社 日期: ... |
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小城知味:寻找巴蜀地道川菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 编 出版:成都时代出版社 日期:2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途,是心安之处,藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的,当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”,不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀,还在于巴蜀大地散布珠玉般的特色美食。作为公认的川菜记录者和引领者,《四川烹饪》长年专注于 ... |
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书味自知(凤凰枝文丛)
『简体书』 作者:谢欢 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理,并以轻松可读的随笔文字呈现给读者,对 ... |
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梁实秋:烟火百味过生活(名家散文系列)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集,分为“雅舍小品”“雅舍小品续集三集四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣,是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引,信手拈来浑然天成,会心一笑中品味社会百态。 ... |
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人间有味——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者: 出版:吉林人民出版社 日期: ... |
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董竹君传:一个世纪的百味人生(锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记)
『简体书』 作者:李礼安 出版:中国华侨出版社 日期:2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史, 从出身卑微到商界女超人, 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
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经典作品赏读9册 葫芦的秘密小溪流的歌三味书屋骆驼祥子汪曾祺朱自清张天翼叶圣陶鲁迅老舍丰子恺经典作品赏读
『简体书』 作者:汪曾祺 朱自清 严文井 萧红 丰子恺 鲁迅 等 著 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-11-01 ... |
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3D立体书开心过大年 传统节日春节习俗文化科普绘本 年味大作战贴春联翻翻书
『简体书』 作者:巨英 文 出版:安徽科学技术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升
『简体书』 作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性、趣味性、文献性,古今兼收,厚今薄古,呈 ... |
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名家美文诵读绘本(鲁迅作品2册:从百草园到三味书屋+少年闰土)
『简体书』 作者:鲁迅 出版:河北少年儿童出版社 日期:2025-03-01 本系列所选的篇目均是几代人熟知的文学经典,被选入中小学语文教材。经典文本以绘本形式呈现,帮助孩子轻松阅读。大师简练而富有感染力的笔墨,语文名师撰写的赏析,新锐插画师绘制充满诗情画意的图画,让孩子提升阅读能力和写作能力,有助于提升语文综合素养,培养文学鉴赏能力。 《少年闰土》节选自鲁的短篇小说《 ... |
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