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	经典放大·墨迹系列：张旭古诗四帖（一） 『简体书』 作者：本社 编　　出版：上海书画出版社　　日期：2014-06-01 张旭，唐代书家。字伯高，陆彦速之甥。吴（今江苏苏州）人。官右率府长史。工正、草书。性嗜酒，每饮醉，辄草书，挥笔大叫，或以头揾墨而书，既醒，自视以为神异，世人谓为“张颠”。自言见公主与担夫争道而得其意，又观公孙氏舞剑器而得其神。初仕为常熟尉，有老人陈牒求判，宿昔又来，旭怒其烦，老人曰：观公笔奇妙，欲以 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	美国TOP50著名高中逐一点评（双色） 『简体书』 作者：张旭 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-01-01 在考虑送孩子去美国高中留学，为他们选择学校的时候，参考介绍美国高中的资料尤为重要。本书逐一介绍了美国50所著名高中并对其一一解读。作者张旭老师是博创留学的咨询专家，同时担任留学杂志主编和新东方学校讲师。书中包含了50所高中详细的校园文化信息和张旭老师的个性点评，列举了每所学校的毕业生去向，让读者能够 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	村民民主决策权的司法救济制度研究——行政法语境下的理论与实践 『简体书』 作者：张旭勇　　出版：中国法制出版社　　日期：2012-12-01 村民民主决策权是村民自治的核心，其获得 保障与实现的程度是“后选举时代”村民自治能 否成功的关键。张旭勇编著的《村民民主决策权的司法救济制度研究行政 法语境下的理论与实践》以《村民委员会组织法》第 24条规定的民主决策事项为对象，以《物权 法》、《村民委员会组织法》以及相关司法解释 的司法救济条 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	湘籍近现代文化名人 翻译家卷 乙编 70 『简体书』 作者：张旭 著　　出版：湖南师范大学出版社　　日期：2011-11-01 湖湘文化源远流长，博大精深，是中华文化中独具地域特色的重要一脉。特别是近代以来，一批又一批三湘英杰，以其文韬武略，叱咤风云，谱写了辉煌灿烂的历史篇章，使湖湘文化更为绚丽多彩，影响深远。张旭编著的《湘籍近现代文化名人（翻译家卷）》是湖湘文库之一，本书力求融汇现代西方翻译思想，重点彰显湖湘文化精神与近现 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.9

	万荣笑话传说精选 『简体书』 作者：张旭光　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2013-12-01 《万荣笑话传说精选》由张旭光、董艳编著，本书稿收集了国家非物质文化遗产万荣笑话的最经典的传说和笑话，分为经典传说和经典笑话两部分，内容丰富，和以往的万荣笑话不同，更显著的体现了万荣笑话的经典和幽默。抢救性保护是一个永恒的话题。被搜集到的民间文学资料有必要尽快成书，不然，或佚失无存，或藏诸私家，或变卖 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	泌尿系内镜检查（第2版） 『简体书』 作者：张旭 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2014-01-01 泌尿外科内镜检查技术是泌尿外科的基础，是临床诊治决策的依据，对泌尿外科而言，显得尤为重要。《泌尿系内镜检查第2版精》由张旭主编，本书在广泛收集、整理国内有关泌尿内镜的资料的基础上，结合国内外该领域的最新进展，系统介绍了泌尿系内镜检查技术、并发症的预防以及处理，核心内容是各种疾病的镜下特征以及各种内镜 ...	詳情>>	售價：HK$ 254.8

	卓有成效的领导者，卓越领导力修炼（卓有成效的领导者，强领导气 『简体书』 作者：张旭婧　　出版：广东旅游出版社　　日期：2014-10-01 卓有成效的领导者可以把人才吸引来、把队伍凝聚住、把效果守护好，更可以在危急时刻力挽狂澜，带领团队杀出一条血路，成就丰功伟业。 知名领导教练张旭婧老师，融合自己多年来的辅导经验，就领导者定位、修身、选人、带人、立威、授权、处理危机等一系列问题提出了自己明确而独特的观点。大量的企业案例，让读者不仅能看 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	神厨--飞鸾刀传奇 『简体书』 作者：安得力　　出版：四川科技出版社　　日期：2013-01-01 《神厨——飞鸾刀传奇》是作者安得力耗费十余年心血，夙兴夜寐、宵衣旰食构思创作的一部采用大型电视连续剧剧本为体裁，洋洋百万言的大书，全书共分为四十八章。 书中故事以清乾隆年间为时代背景，以厨门翘楚京城酿香居厨帮帮主刘善东及家人的传奇遭际为故事主线。而全剧中时隐时现的飞鸾刀，恰如逡巡穿梭其间的飞鸾 ...	詳情>>	售價：HK$ 445.2

	粤厨宝典—点心篇 『简体书』 作者：潘英俊 著　　出版：岭南美术出版社　　日期：2014-07-01 《粤厨宝典（点心篇）》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心，如千层糕、榴莲酥、烧卖、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变，如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	红厨帽食材指南 『简体书』 作者：郝冬霞 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的，不识食材的烹饪，如同盲人打猎，枪再好，也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材，就算你掌握了十八般烹饪武艺，往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲，不能发挥食材的优势，不能扬其长，反而扬其短，是厨艺的无知，也是对食材的不敬，是另一种暴殄天物。郝东霞主编的《红厨帽食材 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.7

	美食每刻好味道-开胃爽口凉拌菜 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《开胃爽口凉拌菜》内容包括125道清淡爽口素凉菜、48道美味醇香荤凉菜，所有菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买，图文并茂的能让读者在最短的时间内做出一道营养、爽口、开胃、健康的家常凉菜。 《开胃爽口凉拌菜》由尚厨美食研究中心编著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	美食每刻好味道-好吃易做下饭菜 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜，160张精致诱人的美食图，营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜，并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法，让你一看就懂，一学就会，即便你是小试牛刀的初学者，也能快速掌握多种下饭菜的做法。《好吃易做下饭菜》由尚厨美食研究中心编著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	美食每刻好味道-营养美味小炒 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 100种常见易取的食材，160道吃过不忘的招牌小炒，地道炒法做出绝妙滋味！ 尚厨美食研究中心编著的《营养美味小炒》所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等，每道菜的原料、调料、做法具体详细，配以精美的图片，让您能做出色、香、味、形俱全，又营养丰富的小炒。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	餐厨废弃物资源化处理技术与应用 『简体书』 作者：任连海 等著　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-08-01 过去，餐厨废弃物大部分被民间商贩运往城市郊区直接饲喂牲畜或提炼废油，具有巨大的食品安全隐患。长期以来，关于固体废物基础理论的书籍较多，但专门针对餐厨废弃物资源化技术的书籍非常欠缺。 任连海、郭启民、赵怀勇、王攀所著的《餐厨废弃物资源化处理技术与应用》较系统地介绍了餐厨废弃物的产生特点、收集运输的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	餐厨垃圾资源化技术及设备 『简体书』 作者：李来庆　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书是编者多年工程实践经验的总结与提炼，在已经建设的和正在建设的工程项目资料基础上汇编而成，总结了包括餐厨垃圾收集运输、餐厨垃圾预处理以及餐厨垃圾厌氧消化处理技术、饲料肥料化处理技术和堆肥处理技术在内的有代表性的餐厨垃圾无害化、资源化处理处置方法，阐述了各个技术的适用性、工艺参数、重点设备及运行效果 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	经典湘菜：芙蓉厨五20年厨艺集萃 『简体书』 作者：齐光明　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-03-01 湘菜为八大菜系之一，《经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃》分为金牌特色、畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等五大类，全面介绍了湘菜特色菜品近200道，作者从厨20余年，每道菜品皆是其多年工作的经验总结，从原料、调料、做法到装盘步步考究，讲究色香味俱佳，可作为从业人员的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	一线师傅手把手教你修厨卫小家电 『简体书』 作者：文晓波　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-03-01 人们对精致美味生活的要求越来越高，以帮助人们提高生活质量、解放放双手的厨卫小家电受到了普遍的欢迎，但是小家电价格低、维修成本高的现象，以及生产标准难以规范，使小家电的维修更加困难，与其到处求人、不如自己动手！ 我们以现在市场上较常见的厨卫小家电为实例，详细介绍其内部的原理、整体结构拆解，以及常见故 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	（经典碑帖导学教程）张旭古诗四帖 『简体书』 作者：庆旭　　出版：苏州大学出版社　　日期：2012-11-01 中国书法的学习与成就，法门万千，而道理为一，即从临摹与研习历代碑帖经典入门，体会法理，进而登堂入室，一窥书法艺术“由技进道”的万千气象。不难看出，升阶登梯的凭依，就是诸家法帖，是那些已经过千百年审美的眼光检验了的名迹。 《经典碑帖导学教程·草：张旭古诗四帖》编尽精微、重实用，从基础编排求精求妙，乃 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.0

	经典放大·墨迹系列：张旭古诗四帖（二） 『简体书』 作者：上海书画出版社 编　　出版：上海书画出版社　　日期：2014-06-01 张旭，唐代书家。字伯高，陆彦速之甥。吴（今江苏苏州）人。官右率府长史。工正、草书。性嗜酒，每饮醉，辄草书，挥笔大叫，或以头揾墨而书，既醒，自视以为神异，世人谓为『张颠』。自言见公主与担夫争道而得其意，又观公孙氏舞剑器而得其神。初仕为常熟尉，有老人陈牒求判，宿昔又来，旭怒其烦，老人曰：观公笔奇妙，欲以 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	民航电子商务基础 『简体书』 作者：熊静，张旭 编著　　出版：国防工业出版社　　日期：2014-01-01 熊静、张旭编著的这本《民航电子商务基础》是普通高等院校航空专业“十二五”规划教材。全书共9章，全面地介绍了民航与电子商务、电子商务交易模式、网络营销、电子商务与物流、电子商务网络技术基础、电子商务数据管理技术、电子商务安全、电子支付、民航电子商务应用等。 《民航电子商务基础》内容新颖，结构合理，逻 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.4

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