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	看视频！零基础学做滋补汤 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-08-01 “三日入厨下，洗手作羹汤”，汤羹在中国古代食物占据了重要的一席。如何保证我们和家人在结束一天的劳碌之后，能美美地喝上一碗滋味鲜香，且能给我们带来健康美丽的汤羹呢 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	哎呀,植物竟然这样神奇：超有趣的植物图鉴 『简体书』 作者：[日]菅原久夫，主编 泽田宪，著，[日]白井匠、栗原崇、桥　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-05-01 ★趣味科普读物，让孩子在轻松阅读中掌握知识 ★96种充满神秘感的植物“强大无比” “长相诡异” “行事疯狂”……为了繁衍生息各个身怀绝技，妙趣横生，令人惊叹无 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中药材图鉴大全：中药材知识轻松学 『简体书』 作者：梁振钰　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2020-06-01 一、中药材入门一本通，零基础也能从头学 二、精选300多种常用中药材，药用功效全科普 三、海量收录原植物高清彩图，中药材1分钟速查速辨 四、系统性梳理中药 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	高级微生物学（第二版） 『简体书』 作者：何培新，魏涛 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 本书共分为十三章，系统讲述了微生物的主要类群、生命活动规律和应用领域。第1章为绪论；第二章至第四章具体讲述了原核生物（细菌）、真核微生物（酵母菌、霉菌和蕈菌）以及无细胞结构生物（病毒）的主要类群和研究热点；第五章至第八章着重介绍了微生物的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	植物与生物相互作用总论 『简体书』 作者：方荣祥　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 自然生态系统中广泛存在着生物之间的相互作用，植物作为基础营养级与很多生物相互作用。在农业生态系统中，有害生物与植物的互作滋生出病虫草害，而有益生物与植物的互作则滋养着植物健康生长。本书共11章，总结了植物与真菌、卵菌、细菌、病毒、线虫、昆虫 ...	詳情>>	售價：HK$ 446.2

	山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书） 『简体书』 作者：[南宋]林洪 撰　　出版：江苏广陵书社　　日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食醋生产理论与实践 『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品，也是地域饮食文化的精髓，本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺，总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势，提出食醋行业进 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	环境雌激素及其生物处理 『简体书』 作者：高彦征，李舜尧，孙凯，周贤，凌婉婷　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 环境雌激素是一类具有内分泌干扰活性的有机污染物，可威胁生态安全和人类健康。微生物降解是环境中雌激素转化和消减的重要途径，获取高效的雌激素降解菌，探明其降解机制，有望为发展基于微生物降解的雌激素污染治理技术、控制污染风险提供科技支撑。本书共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

	震撼之书·动物原来这么大 第一辑套装（共4册） 『简体书』 作者：[日]小宫辉之，监修 [日]松桥利光，摄影 [日]柏原晃夫，　　出版：海豚出版社　　日期：2020-10-01 ★ 将动物之大真实化，动物有多大，书上的照片就有多大。 ★ 在动物园用望远镜也观察不到的细节，在这里一目了然。 ★ 不用充值VIP，享受蓝光画质，清晰到连毛 ...	詳情>>	售價：HK$ 483.0

	环境微生物生态学理论与应用 『简体书』 作者：张海涵　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 本书系统全面地阐述微生物生态学的基本原理、研究现状、微生物在地球化学循环中的作用；归纳环境微生物生态学的研究方法；解析活性污泥、饮用水管道、好氧反硝化脱氮微生物和景观水体微生物生态特征，并结合案例分析环境微生物生态学理论在高效菌群菌株分离 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	新型广谱乳酸菌细菌素 『简体书』 作者：高玉荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 随着人们对食品安全的日益重视，开发新型无毒的生物防腐剂成为食品工业的重要发展方向之一。乳酸菌细菌素是由乳酸菌产生的具有抗菌活性的多肽或蛋白质，是公认安全的生物防腐剂。新型广谱乳酸菌细菌素主要介绍了几种新型广谱乳酸菌细菌素产生菌的筛选、乳酸菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	藏在童话里的科学（套装6册） 『简体书』 作者：陈立凤　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2023-01-01 本系列充分考虑了少年读者的阅读兴趣和特点，通过一个个奇思妙想的童话故事，一幅幅精彩生动的插图，融科学的真知于故事之中，让少年朋友在感受童话故事乐趣的同时，汲取科 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	藏在童话里的科学—遇到对手的小蜗牛 『简体书』 作者：陈立凤　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2023-01-01 本系列充分考虑了少年读者的阅读兴趣和特点，通过一个个奇思妙想的童话故事，一幅幅精彩生动的插图，融科学的真知于故事之中，让少年朋友在感受童话故事乐趣的同时，汲取科 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	中药鉴定技术（高等职业教育中医药类专业教材） 『简体书』 作者：李小万，许建国，季珉珉 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本教材是高等职业教育中医药类专业教材，共3个模块，介绍了中药鉴定的基础知识，中药的产地、采收、加工、炮制与贮藏以及中药鉴定的方法。各论共13个项目，系统介绍了根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、澡菌地衣类、树脂类、其 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	老年口腔健康100问 『简体书』 作者：徐艳，吴大明　　出版：东南大学出版社　　日期：2023-12-01 随着人口老龄化的日趋严重，老年人的口腔健康越来越受到关注。老年人的口腔组织器官萎缩，自洁作用减退，唾液分泌量减少，以及卫生习惯不良、全身疾病的影响，使菌斑易堆积而好发龋病和牙周病。老年人缺牙多，装假牙或种植牙的需求巨大。此外，有些老年人罹患 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	发酵工程与设备实验实训（刘金锋） 『简体书』 作者：刘金锋、杨革 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 本书按照发酵工程生产流程进行编排，全书分为5部分，具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。 本书可供高等师范院校、农林院校、综合性大学的 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	中国国家地理：绿了芭蕉红了花 『简体书』 作者：[中国]敢于胡乱　　出版：湖南科技出版社　　日期：2018-10-01 敢于胡乱一点也不胡乱。他踏踏实实，设身处地，以神农尝百草的姿态行遍云南山山水水，在植物学、动物学、人类学的视角下，关注食物的来去。我不愿意俗套称呼他为美食家，其 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	噼里啪啦系列 『简体书』 作者：北京布克布克文化发展有限公司　　出版：东方出版社　　日期：2016-01-01 我们知道，处于生长发育期的孩子往往对周围的一切都充满好奇，可是，不了解细菌知识的他们却不爱刷牙，不勤洗手，喜欢用手触碰陌生环境，或者谈菌色变。其实，只要满足他们 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.2

	临床真菌学图谱 『简体书』 作者：徐英春　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2017-07-01 《临床真菌学图谱》主要由微生物图片和图片注释组成，涵盖36个菌属，收录近300张微生物图片。每幅图片均按照菌属序号标本实验室编号，并且有对应的注释解读，注释信息包括菌名、标本类型、染色方法、培养条件、放大倍数、形态特点、鉴定方法及作者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 200.1

	低温沼气发酵技术及其应用 『简体书』 作者：万永青，王瑞刚，段开红　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-07-01 沼气作为低碳经济已成为我国能源的重要组成部分，但我国北方寒冷地区，沼气池池温太低严重制约着户用沼气的发展。本书主要从低温沼气池中分离筛选各阶段的微生物菌群，分析各菌群的特点，并研究冷冻干燥的工艺条件与离心分离的条件，选择出了耐低温沼气菌群冻 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

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