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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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全面创新改革试验百佳案例
『简体书』 作者：国家发展改革委高技术司，中国科协创新战略研究院 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-09-01 《百佳案例》主要介绍京津冀等8个区域的改革成功经验，按照《关于在部分区域系统推进全面创新改革试验的总体方案》（中办发﹝2015）48号），拟分知识产权、高校和科研院所成果转化、金融创新、军民融合等章节 ... |
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动物生理学（第3版国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材）
『简体书』 作者：周定刚，马恒东，黎德兵 编 出版：中国林业出版社 日期：2022-12-01 《动物生理学》（第3版）由纸质主体教材和数字化内容两部分组成，每章有配套课件、延伸阅读、拓展知识和部分教学视频，方便线上、线下学习。本教材在涵盖动物生理学基本内容的基础上，突出畜禽、鱼类生理特点，并对 ... |
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我国食品安全责任保险制度的重构
『简体书』 作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位 ... |
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中国动物学会九十年
『简体书』 作者：中国动物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 1.通过本书可以了解中国动物学会成立90年的历程。 2.本书资料真实可靠，可以更翔实地了解中国动物学会的历史。 3.全书有彩图，可以直观了解人物和历史，文字 ... |
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百年红色家书品读
『简体书』 作者：《百年红色家书品读》编写组 编著 出版：人民出版社 日期：2021-03-01 贯彻充分用好红色资源的要求，为方便广大党员干部研读红色家书，我们组织选编了这本《百年红色家书品读》。全书精选60余封含义深刻、情真意切的红色家书以及革命前辈给同道师友的书信或自述随笔。这些红色家书对于 ... |
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中国历史文化名村?河北于家
『简体书』 作者：中国民间文艺家协会组织编写、潘鲁生、邱运华总主编 出版：知识产权出版社 日期：2022-09-01 太行深处于家石头村，明代政治家于谦后裔的繁衍盛地。 ... |
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功能性食品化学与健康（赵全芹）
『简体书』 作者：赵全芹，孟凡德 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正 ... |
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乳酸菌与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 《乳酸菌与健康食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分，分别是：乳酸菌与肠道健 ... |
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功能食品（第3版）
『简体书』 作者：孟宪军，迟玉杰 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥 ... |
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中国机械行业卓越工程师教育联盟第四届毕业设计大赛优秀作品案例集
『简体书』 作者：中国机械行业卓越工程师教育联盟 上海交通大学 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-07-01 中国机械行业卓越工程师教育联盟（下文简称联盟）“恒星杯”毕业设计大赛由中国机械行业卓越工程师教育联盟主办，是具有导向性、示范性的机械类专业毕业设计竞赛活动，每年举办一届。大赛的基本方式： 高等学校在校 ... |
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰，收录了108个农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中 ... |
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中国食品药品检验年鉴2019
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食 ... |
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农村居民新冠病毒感染防治健康教育手册（配增值）
『简体书』 作者：中国健康教育中心 编 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 ... |
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肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点
『简体书』 作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著 出版：研究出版社 日期：2024-01-01 本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。 ... |
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微生物检验与食品安全控制－国际食品微生物标准委员会
『简体书』 作者：国际食品微生物标准委员会[ICMSF] 编；刘秀梅 等 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 《国际食品微生物标准委员会（ICMSF）食品微生物丛书：微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用，描述了在制定控制食源性疾病的目标（如已知的风险耐受水平或食品安全目标）时， ... |
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国家高新区创新能力评价报告2023
『简体书』 作者：工业和信息化部火炬高技术产业开发中心 中国科学院科技战略咨 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 《国家高新区创新能力评价报告2023》已是该系列报告的第11期。 《国家高新区创新能力评价报告》主要基于“国家高新区创新能力评价指标体 系”展开，该指标体系由“产业创新绩效、科技创新生态、创新资源 ... |
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食品安全风险系统性研究
『简体书』 作者：张文胜等 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 食品安全问题是重大的民生问题，不仅反映了一个地方的经济社会发展水平，也是体现政府治理能力和治理水平的重要依据。《食品安全风险系统性研究》聚焦我国食品安全形势与网络食品安全突出的关键问题，以食品安全风险 ... |
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智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）
『简体书』 作者：车联网安全联合实验室 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 《智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）》由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合众多网络安全与数据安全公司、安全芯片公司、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完 ... |
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新产品开发与后发国家创新发展
『简体书』 作者：仲伟俊等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《新产品开发与后发国家创新发展》*先回顾创新发展理论的形成与演化过程，明确技术创新本质上是开发新产品尤其是***产品，辨识后发国家创新发展可以开发的新产品类型与开发途径，诠释新产品开发与基础研究和技术 ... |
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港口工匠创新联盟共享创新成果应用案例选编
『简体书』 作者：中国海员建设工会全国委员会 出版：人民交通出版社 日期：2024-05-01 港口工匠创新联盟成立于2019 年，是由中国海员建设工会发起成立的国内港口圈首个跨区域、跨领域的创新联盟。自成立以来，联盟坚持“创新引领、开放包容、共享共创、互利共赢”的工作方针，不断地促进港口行业技 ... |
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