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本草食味
『简体书』 作者:阿莱 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-10-01 《本草食味》是一本以可食用本草植物为主题,兼具艺术价值与实用价值的礼品书。书中甄选了100幅中外名家绘画作品,从不同角度展现本草的独特魅力。书中有关于本草的美丽传说、有对本草食用性的介绍,更对每种本草做出了药理知识说明,在感受本草的形态之美的同时,还能体会到本草在生活中为大家带来的别样滋味。 翻 ... |
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至爱百味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密,从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等,告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ... |
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老城湘味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜,用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界,有内涵,有故事,有情感。书中针对普通家庭的特点,从原料到配料,从准备工序到具体操作,都配有详实的文字说明和配图,便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外,书中除了告诉你做湘菜的秘诀,还提供了丰富的食物相生 ... |
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流光知味
『简体书』 作者:汪曾祺等 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 《流光知味》,精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30余位文坛巨匠的60余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑,给人以语言之美;有的博大深沉,给人以思想之光。他们娓娓道来,谈故乡,谈友情,更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟,对幸福的观察与解读,予我们以珍贵的启迪。这一生,爱恨错落,匆 ... |
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素食真味
『简体书』 作者:食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨,其依据店家各自的理念,为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理,简单易做的素食料理方法,让读者做出佳肴绝色,尽享极致绝味! ... |
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喜欢是草莓味的
『简体书』 作者:之臻 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-04-01 三年前,她因自卑怯弱,矫情敏感,主动向男朋友提出分手,远渡重洋。 三年后,她身披铠甲,蜕变成百折不挠女汉子,心心念念的,唯他而已。她化身业界精英,空降久泰,送货上门,追回前男友。 这一路,她厚颜无耻,坚持不懈,一心想让他吃回头草,前有楚楚可怜小白花挡她道,后有嚣张跋扈女明星拦她路,她斗智斗勇,过 ... |
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咸鱼白菜也好味
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2023-03-01 ... |
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家用中药100味
『简体书』 作者:武建设 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-09-01 中药在我国已传承数千年,能够防未病、治已病,提高人体免疫力,但是很多人对中药的具体使用方法和功效都知之欠详。本书用通俗易懂的语言,对常用中药的功效、使用禁忌、挑选方法和配伍进行了翔实介绍,帮助读者认识和了解中药。本书精选了家庭养生中常见的100余味中药,按照中药的主要功效进行分类,包括清热解表类、调 ... |
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中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味
『简体书』 作者:[明]龚廷贤著 出版:山西科学技术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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无废城市共筑绿梦:老莞味,新故事
『简体书』 作者:生态环境部华南环境科学研究所,东莞市生态环境局,东莞市环境科 出版:华南理工大学出版社 日期:2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念,对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”,经过近两年的实践探索,逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主 ... |
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京味文化读本:阅世相百态,品人生至味(套装2册)
『简体书』 作者:老舍,肖复兴 出版:四川文艺出版社 日期:2025-03-01 《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集,收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题,全书共分六个章节,生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对于生活的体验和感慨等,记录了老舍先生从青 ... |
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味染欧罗巴:中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
『简体书』 作者:周鸿承 出版:中华书局 日期:2025-07-01 饮食文化交流,是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来,许多西方使节、传教士、商人、学者赴华,带来异域饮食,同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说,逐渐清晰、完整,变成系统性的知识,最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书 ... |
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孤独东京
『简体书』 作者:三浦紫苑 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-04-01 直木奖、本屋大赏女作家三浦紫苑新作,致敬谷崎润一郎古典主义作品《细雪》。一部关于跨越孤独的东京生活物语。 东京杉并区一幢古老的西式建筑中,住着牧田家母女俩和两位房客。 离婚的母亲、大龄未婚的女儿、独立又毒舌的雪乃,以及因为家暴男而备受伤害的多惠美。她们性格迥异,有着不同的人生经历,却在这座房子里 ... |
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意大利面
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-06-01 意大利面至今已有上千年的历史,本书收录了这种古老美食的130多种做法,每一种都有深厚的历史渊源,代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味,做法可丰可简,花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新,选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄 ... |
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意大利经典美食
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 《意大利经典美食》收录了130道意大利经典食谱,食谱全部来自意大利百味来烹饪学院。本书结合意大利美食的文化背景,讲述了每道食谱背后的故事,介绍了每道食谱所需的食材、具体操作步骤等,实为美食爱好者甚至专业厨师不可多得的一部美食经典。 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、 ... |
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无名之猫
『简体书』 作者:鸡丁、拟南芥、慢三、塘璜 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-06-01 《无名之猫》收录四篇有关“猫”的悬疑推理小说,分别是拟南芥《无名之猫》、塘璜《小雪与柴郡的密室》、慢三《猫的报仇》和鸡丁《猫脸》。 《无名之猫》:“我”回到阔别五十余年的老宅,儿时的玩伴已神志不清。当晚,猫影掠过,“我”竟离奇穿越回过去,遇到了早已因故丧命的童年伙伴…… 《小雪与柴郡的密室》:名侦探 ... |
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幼幼成长图画书 一起来搭攀爬架!
『简体书』 作者:[日]三浦太郎 文,图,蒋芳婧 译 出版:少年儿童出版社 日期:2024-05-01 把四四方方的正方形搬过来,堆起来,小朋友们快快来,一起来搭攀爬架! 两个人一起,搭个西瓜攀爬架;三个人一起,搭个汽车攀爬架;四个人一起,搭个轮船攀爬架……从1个到10个,小朋友越来越多,各种颜色的方块也越来越多,大象、冰激凌、橡树、消防云梯车、长颈鹿、直升机…… 三浦太郎用他标志性的几何形状、简 ... |
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无爱的世界
『简体书』 作者:三浦紫苑 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-04-01 首获日本植物学会特别大奖!三浦紫苑全新长篇小说温暖来袭,亚马逊读者五星好评。路边的野草和平凡的人们都在各自努力生活着,一本让人重拾感动的小说。 《强风吹拂》《编舟记》作者三浦紫苑的全新作品,这次点燃读者对大自然的敬畏与感动。西餐馆学徒藤丸阳太爱慕着植物学研究员本村纱英,但纱英对植物的兴趣远超美食和 ... |
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第四消费时代
『简体书』 作者:[日]三浦展 出版:东方出版社 日期:2022-05-01 三浦展先生将日本消费社会归纳为四个阶段:从重视家庭的消费,到追求奢侈品的第二消费,以及崇尚个性的第三消费,再到重视环保、乐于共享、追求内心充实的第四消费时代。这一概念的提出,在中国引发广泛共鸣。在《第四消费时代》(10年纪念版)中,三浦展还特别增加了疫情对于消费社会的影响以及未来消费趋势的分析,种种 ... |
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改变人生的微习惯
『简体书』 作者:三浦将 出版:东方出版社 日期:2022-09-01 心理教练三浦将认为,从根本上打破当前困境的契机,只始于一个习惯;并且只要养成这一个习惯,就会引发正向的连锁反应,改变自己的人生。 三浦将运用阿德勒的心理学说为理论基础,详细分析了习惯养成对于改写潜意识的重要性,传递给读者如何利用潜意识的能量来重新塑造积极的行为模式;其次介绍了习惯习得的必经的过程 ... |
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