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发酵文化人类学:从微生物的角度看人类社会
『简体书』 作者:[日]小仓拓 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-02-01 本书卖点 一次关于发酵的深度冒险!面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源 ... |
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近代中国的政治文化
『简体书』 作者:[日]野村浩一 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-10-01 中国的20世纪堪称“战争与革命的世纪”,这样的一个历史时代到底该如何去定义呢? 清王朝作为中华最后的帝国体制被打倒的时候,中国革命的担当者们如何理解旧中国?面对西方世界及日本的经济、文化、军事侵略,他们所背负的历史性课题是什么呢?又是如何 ... |
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印度文化常识
『简体书』 作者:[日]辛岛昇 后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2023-09-01 ★ 权威专家的大家小书 ★ 南亚史的世界级权威专家辛岛昇,写给普通读者的印度文化指南。 印度“国民大IP”《罗摩衍那》的叙事多样性、语言推广运动与民族冲突的 ... |
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汽车里的中国故事 北京伊初文化
『简体书』 作者:北京伊初文化 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 中国人的汽车文化启蒙书 中国人制造的第一款汽车叫什么? “红旗”这个名字是怎么来的? 中国汽车市场上最长寿的车型是谁? 第一家中外合资汽车企业是谁? ... |
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公共文化服务高质量发展研究报告
『简体书』 作者:中央文化和旅游管理干部学院 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书以“公共文化服务高质量发展”为主题,以实践创新为线索,力图呈现我国公共文化服务发展的新情况、新做法和新经验。全书由总报告、理论思考、研究报告和实践案例四部分组成。总报告展现了近年来我国公共文化服务体系建设的重大成就,研判了下阶段的发展方 ... |
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重庆文化研究?甲辰春
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南大学出版社 日期:2024-05-01 2018年3月10日,习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议重庆代表团审议时强调,希望重庆广大干部群众“努力推动高质量发展、创造高品质生活”。多年来,重庆人民按照这一方向,勤奋工作,不懈努力,大踏步走在高质量发展、高品质生活道路上。讨论“ ... |
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江西文化符号精粹
『简体书』 作者:《江西文化符号精粹》编委会 出版:江西美术出版社 日期:2024-03-01 《江西文化符号精粹》是《江西文化符号丛书》24册的精粹、提要,是一本小而精的江西文化读本。本书将二十四种最具代表性的江西文化符号凝练提取出精华部分,汇为一编,配以大量精美个性的图片,带领人们理解江西文化的内涵,感知江西文化的灵魂,藉以给人们 ... |
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江南文化研究(第7辑)
『简体书』 作者:浙江师范大学江南文化研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2024-06-01 江南文学与艺术、江南学术与文献、江南城市与社会、江南形象与传播 ... |
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重庆文化研究·甲辰冬
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 本书为《重庆文化研究》系列图书之一,汇集了数十篇书稿,肩负着将重庆的文化宣传展示到全国的使命任务,一面深入挖掘重庆本地的历史文献资料,一面完善重庆地域的特色文艺理论。本书主要分为“政策研究”“文化生态”“文艺评论”“基础研究”“巴渝文化”“ ... |
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长江文化研究.第1辑
『简体书』 作者:《长江文化研究》编辑部 出版:团结出版社 日期:2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化,涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学,及与人工智能、信 ... |
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日企就业指导与职业发展
『简体书』 作者:[日]森吉弘,修德健等 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-07-01 本书是一部日企就业指导与职业发展方面的教科书,符合新文科高等教育“知识能力素质有机融合”的时代要求,从企业文化的角度讲述日本文化的特征,并注重求职者个人的自我认知和探究,在此基础上讲授日企就业所需注意的事项,提升职业发展的可能性。 ... |
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世界城市日活动成果精粹·2023
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会、上海世界城市日事务协调中心、 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-10-01 本书的编纂工作获得了联合国人居署等国际机构及国内外社会各界的大力支持和帮助,由城市可持续发展和城市治理相关领域权威专家、院士的演讲汇集而成。 ... |
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中华冰雪运动文化图典
『简体书』 作者:中华冰雪运动文化图典编委会 出版:学苑出版社 日期:2022-06-01 本书以“冰雪文化”为核心概念,以时间为线索,介绍了远古至今,冰雪体育运动于中国起源、传入、生根和兴盛的历史演进,通过百科式梳理,从画报、杂志、档案、纪念照、广告、图书、档案等历史材料中选取了近一百幅精美的图片,每册配文两万字,图文并茂生动地 ... |
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中国典籍与文化(第十四辑)
『简体书』 作者:国家图书馆古籍馆 《中国典籍与文化》编辑部 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-12-01 本书为《中国典籍与文化》第14辑,此次以科举文化为主题,由7位主讲人从不同角度为读者讲述我国科举文化的情况。北京大学历史学系张希清教授通过五个问题的论述,对中国科举制度进行详细说明;首都师范大学历史学院金滢坤教授主要讲述了唐五代科举与婚姻观 ... |
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党员日课
『简体书』 作者:《党员日课》写组 出版:人民日报出版社 日期:2020-11-01 一年,在指尖划过的时间中,感受中国共产党百年激荡岁月留下的历史,重温党的奋斗历程。1年,12个月,365天的党史知识积累,收获党的历史上重要的片段。 本书不仅 ... |
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爆笑虫子在中国.图画故事书:艺术文化
『简体书』 作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-04-01 1.精选主题,让小朋友通过阅读故事了解中国传统文化。 2.图文结合,丰富有趣。精选视频原画,画风趣味十足,提高小朋友阅读兴趣。 3.全套共224个词语和成语 ... |
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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 ★zui好生吃,其次烤了吃,连这都不行的话只能煮了吃。奇葩百出的日本料理,为什么会在短短数十年风靡世界并申遗成功? 日本饮食文化权威学者、人类学家、美食界老顽 ... |
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中国工业文化发展报告(2023)
『简体书』 作者:工业和信息化部工业文化发展中心 出版:电子工业出版社 日期:2023-10-01 《中国工业文化发展报告》是由工业和信息化部工业文化发展中心组织编写的系列蓝皮书。自2022年首次出版以来,得到社会各界的广泛认可。《中国工业文化发展报告(2023)》以“新征程、新使命”为主题,重点梳理了2023年我国工业文化领域的创新实践 ... |
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中国工业文化发展报告(2022)
『简体书』 作者:工业和信息化部工业文化发展中心 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 《中国工业文化发展报告(2022)》(以下简称《报告》)是由工业和信息化部工业文化发展中心编著的国内首部工业文化蓝皮书。报告共计33万字,分为综述、产业、区域、专题四大篇章、 18篇子报告。《报告》以“新机遇、新形象”为主题,重点梳理了党的 ... |
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野性之物:日常生活中的物质文化
『简体书』 作者:野性之物:日常生活中的物质文化 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-08-01 阿特菲尔德开创性地将设计理论和人类学结合起来,提供了一种新的、具有挑战性的方法来理解当代人与物关系不断变化的意义。 ... |
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