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鹦鹉厨房 主编
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沿着鹦鹉螺线滑行：建筑室内设计的数学思考
『简体书』 作者：顾骏著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 《沿着鹦鹉螺线滑行-建筑室内设计的数学思考》一书主要涉及了微积分、分形几何和幂律指数在建筑室内设计中的应用和启示。作者从自然界的最小作用量原理出发，探索了数与形之间的联系，以及不同系统之间的相似性。本书分为三个部分，第一部分介绍了微积分的基本概念和原理，以及它们在造型设计中的作用；第二部分介绍了分形 ... |
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贝太厨房
『简体书』 作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国大百科全书出版社 日期：2012-09-01 《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《bettybossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块，内容新鲜时尚、便利实用、健康有趣。每期包括近40道简单易学的中、西餐和饶有生活情趣 ... |
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厨房音乐会（创意互动手指游戏，体验完整烹饪流程，促进宝宝大脑发育）
『简体书』 作者：张雨荷 出版：四川美术出版社 日期：2024-10-01 美食童谣＋创意手指游戏，沉浸式体验厨房“过家家”！ 一本书带来听声音、辩物品、动小手、唱童谣四种趣味体验，调动宝宝多重感官，促进手脑协调，发展认知能力。 叮叮咚咚，厨房里发生了什么？香喷喷的饭菜是怎么“变”出来的？一场有趣的厨房音乐会将把厨房里发生的故事全都告诉你。拿起书本，放上音乐，跟随欢快的 ... |
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厨房管理知识
『简体书』 作者：赵子余 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为十章，分别介绍了厨房组织管理、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生产管理、厨房产品质量管理、厨房食品原料管理、厨房卫生管理、厨房安全管理等厨房管理知识。教材在每章后 ... |
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大作家写给孩子们：樱桃太太的厨房
『简体书』 作者：西尔维娅·普拉斯 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书为两位美国重要女性作家、诗人西尔维娅·普拉斯与卡森·麦卡勒斯写给孩子们的作品合集，包含普拉斯的一首童谣及两篇童话、麦卡勒斯的二十二首童诗。 《没问题西服》中的小男孩穿上一身芥末黄色的独特西装，勇敢打破偏见和束缚；《樱桃太太的厨房》热闹非凡，家电和厨具们纷纷交换身份，让厨房小精灵大伤脑筋； ... |
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娜娜的厨房
『简体书』 作者： 出版：世界图书出版公司 日期： 下班后，总有个地方在等着你。它是娜娜的厨房，是你在繁华都市的 深夜食堂。这里有人生百态，疲惫不堪、梦想受挫、欢欣雀跃、真情流露你总会从中看到真实的自己。 《娜娜的厨房》是一本生活美学书。作者娜娜用温暖的笔触，以文字 照片 美食（含制作视频）的独特方式，记录了发生在厨房里或动人或治愈的故事，治愈力量 ... |
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厨房管理
『简体书』 作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身它实践性很强，同时对后期专业课程 ... |
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露天厨房
『简体书』 作者：荆凡 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2022-03-01 本书是“中国好书”作者荆凡全新原创的一部向青少年探讨生命观的长篇小说，用11岁女孩夏子的视角讲述了围绕在一个爱心厨房周围的感人故事。夏子的爷爷奶奶在毗邻肿瘤医院的一条巷子里经营早点店，一次偶然，一位妇人借用锅灶给生病的孩子做饭，从此，一个充斥着烟火和人声的露天厨房就在小巷里慢慢成形，无数病人及其家属 ... |
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中国保障房REITs（英文版）
『简体书』 作者：黄劼 出版：东南大学出版社 日期：2022-12-01 2021年7月2日，国家发展改革委发布《关于进一步做好基础设施领域不动产投资信托基金（REITs）试点工作的通知》将基础设施REITs试点范围拓展到清洁能源、保障性租赁住房等基础设施领域。早在2012年，作者在墨尔本大学就开始将保障房与REITs相联系，提出了保障房REITs在中国落地的可能性。本书 ... |
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午夜厨房
『简体书』 作者：【美】莫里斯·桑达克 绘，任溶溶 译 出版：贵州人民出版社 日期：2021-01-01 米奇半夜听见一阵吵闹声，接着就跌进了黑暗里，身上的衣服也跑光了。他经过月光照耀的窗户，还有爸爸妈妈熟睡的房间，来到了午夜厨房几个面包师傅正在那里做蛋糕，他们需要牛奶，一边忙活一边唱：牛奶加进面糊里！牛奶加进面糊里！米奇掉进了面糊里，蛋糕烤到一半的时候，他钻了出来，拍拍打打做了一架面包飞机，飞到午夜厨 ... |
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舌尖上的节气厨房
『简体书』 作者：杨力 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 民以食为天，吃是中国人总也绕不开的话题。春笋夏瓜、秋藕冬薯……二十四节气里藏着美味的秘密，跟着节气吃美食，也是对身体好的养生。立春吃春饼，清明吃青团，端午吃粽子，冬至吃饺子…… 本书以二十四节气为轴，精选90多种应季食材，做出100多道时令美味，养生、保健、治未病。还有40多个养生小课堂，帮大家远 ... |
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东坝与三间房：朝阳区考古发掘报告集
『简体书』 作者：北京市考古研究院 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本报告整理了北京市考古研究院2020年至2021年间在朝阳区东坝乡、三间房乡、金盏乡、崔各庄乡开展的7处发掘项目。共发掘古代墓葬108座（包括汉代墓葬2座、魏晋墓葬1座、北朝墓葬1座、元代墓葬1座、明清墓葬103座）、古代道路遗迹6条、坑1座。出土器物包括陶瓷器、铜器、银器、金器、料器、铜钱等。朝阳 ... |
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特大型站房“重庆东站”高质量建造综合技术
『简体书』 作者：张晓林、华建民 出版：重庆大学出版社 日期：2024-08-01 本书深入探讨了重庆东站建设中的先进建造技术和创新管理方法，综合分析了该项目的工程设计、施工重难点、关键施工技术，以及精益建造的实施管理，重点介绍了群塔作业及防碰撞系统施工、大跨度预应力构件、钢结构提升、超长厚大混凝土结构、高大空间模板工程施工、大跨度异形雨棚和大跨度金属屋面施工等关键技术的应用，以及 ... |
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詹姆士的厨房1+2（套装2册）
『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 詹姆士用身边食材，烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化*为丰富的地理区域，选择菜例、食材，进行烹饪加工。在家轻松做料理，和大厨学习挑选食材，自己亲手做料理，美味无需等待。有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤，分享简单却更加美味的秘诀，一本书集合先食先饱的主食、中国菜、异国美食风味、小食随手 ... |
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厨房大作战（宫西达也系列绘本）趣味认识厨房器具，珍惜食物
『简体书』 作者：[日]宫西达也，著 彭懿，译 出版：青岛出版社 日期：2020-09-01 本书讲述了厨房里发生的一场争执。厨房里的厨具们，由于方便食品的到来，失去了用武之地，心中愤愤不平，于是向方便食品发起了挑战，菜刀、汤锅、长筷子等纷纷展示了自己的精湛技术。但后来他们才知道，原来是这家的妈妈生病了，才不得已食用方便食品。最终，双方取得了和解。 ... |
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厨房里的生物 厨房里的小医生
『简体书』 作者： 出版： 日期： ... |
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迪克动物小说：疯狂的鹦鹉
『简体书』 作者：迪克·金-，史密斯 著 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-07-01 未曾谋面的伯公忽然从远方来信，指名给男孩哈里留下一笔宝贵的遗产。会是什么呢？一大笔钱、一箱金币，还是豪华轿车？哈里充满了期待。很快，一只毫不起眼的鹦鹉被送到哈里家，原来这就是所谓的宝贵遗产。失落的哈里并不知道，这只鹦鹉将给他的生活带来不可思议的改变。 本书为《疯狂的鹦鹉》《马丁猫的宠物鼠》《小老鼠 ... |
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海豚绘本花园·见证自然系列：金刚鹦鹉的回家路（精装硬壳书，点读版）
『简体书』 作者：夏洛特·吉兰，科普作家 出版：山东友谊出版社 日期：2023-05-01 “橡树见证的1000年”大奖科普绘本系列包含《橡树见证的1000年》《非洲象的漫长迁徙》《金刚鹦鹉的回家路》3册图书。 《橡树见证的1000年》：故事记录了一棵橡树的一千年成长经历，见证了它周围的变化和生活方式的改变，从中世纪到大航海时代，从工业革命到如今，这些千年老树一直见证着人类历史的变迁。他 ... |
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动物的诗（全五册）：猫头鹰的诗、狐狸的诗、蝴蝶的诗、蚯蚓的诗、鹦鹉的诗
『简体书』 作者：蒋一谈 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-06-01 今天的黎明有一道缝我想用歌声将它缝补。 我的同伴折断了半边翅膀大白兔正为它悉心缝上亲爱的大白兔谢谢你！ 动物会写诗，这是真的！它们用纯净的心灵告诉孩子，大自然不会为难善良的人。 猫头鹰、狐狸、蝴蝶、蚯蚓、鹦鹉，它们有自己的烦恼，也有自己的执着；它们坚定地爱着小伙伴，爱着自己；它们都有 ... |
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福楼拜的鹦鹉（朱利安·巴恩斯代表作）
『简体书』 作者：朱利安·巴恩斯 出版：译林出版社 日期：2021-09-01 巴恩斯以一种非常奇特的方式探寻他视为灵魂导师的作家福楼拜。 福楼拜的两处故居都有一只鹦鹉标本，究竟哪一个才是福楼拜用过的那只？退休医生杰弗里·布拉斯韦特带着这样的疑问，开始了对福楼拜的鹦鹉的寻访之旅。断断续续的旅程中故事丛生，福楼拜的影子在陈年旧事中却越发模糊。 ... |
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