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邢晓莉，盛艳君，王豫，孔令燕，韩洪元
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豫菜技艺（长垣烹饪技艺）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：徐书振 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述，通过讲述豫菜特性的构成，认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上，详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础，是做好菜品的核心技术，由于食材自身的性质不同、形态不同、口味要求不同、菜品制作特点不同，对每一种烹调方法又细分为数种子方法，每一种子方 ... |
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豫北经歌汇编
『简体书』 作者：王晓坤 杜媛媛 出版：人民出版社 日期：2017-11-01 豫北经歌为国家非物质文化遗产，因为受到环境和现代化进程的影响，目前正大量流失，作者作为这一非物质文化遗产的传承人，对豫北地区庙会歌舞进行全方位的抢救、挖掘、整理、传承、发展，对于丰富人民群众的业余文化生活、完善大型社火活动的形式和内容进而促进社会物质文明和精神文明的发展等都有着实际和理论意义。《豫北 ... |
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精英结构与乡村统治形式嬗变——基于豫南楚铺村的深度调查
『简体书』 作者：魏晨著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书围绕豫南楚铺村1920-1949年的历史进行深度调查。通过展示乡村精英结构与乡村统治形式之间的关系，反映乡村精英结构对乡村统治形式的塑造逻辑，明确乡村统治形式的定义及其与国家统治形式的不同；揭示乡村精英结构对乡村统治形式的塑造逻辑，推进精英结构与国家统治形式之间关系的研究；从国家权力下渗、乡村精 ... |
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全国爱国主义教育基地：豫皖赣卷 百部青少年爱国主义教育读本中国抗战史革命英雄故事绘本
『简体书』 作者： 出版：团结出版社 日期： ... |
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医疗机器人：产业未来新革命
『简体书』 作者：王豫，樊瑜波 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 对于未来医疗来说，医疗机器人将会被应用到更多的医疗场景中，并将成为改变医疗商业模式的新动力。本书通过对知名医疗机器人公司的梳理和研究，阐述了医疗机器人的行业动态及其对产业变革的影响，展望了未来医疗的发展趋势。 ... |
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医学伦理学
『简体书』 作者：伍蓉，王国豫 出版：复旦大学出版社 日期：2021-09-01 医学伦理学是一门理论性、实践性、科学性很强的特殊学科，是医学人文社会科学中的重要课程。此版教材全面覆盖了传统的医学伦理学内容，同时汲取了国外原版教材的优秀成分，开设“案例与分析”版块，选择出有一定影响、比较典型的真实案例做展示、分析和讲解，尤其在案例分析上注意了教育性、启发性、科学性和时代性的体现。 ... |
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企业资本运营：投融资实战操作指南
『简体书』 作者：谌豫锋 出版：电子工业出版社 日期：2023-01-01 受到新冠肺炎疫情等的影响，全球经济形势较为严峻，中小型企业的生存压力日渐增大。在这样的大环境下，利用投融资策略让资本流动起来，对中小型企业确保自身生存和发展至关重要。 本书分为3个部分。第一个部分介绍了资本的发展规律，包括资本背后的逻辑、资本规律、资本运营体系构建、现代化资本增值之道等内容。第二个部 ... |
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君王论
『简体书』 作者： 出版：武汉出版社 日期： ... |
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月明千里终结篇（和亲公主李瑶英×双面君王昙摩罗伽，“高岭之花下神坛”巅峰代表作！）
『简体书』 作者：罗青梅 著 出版：青岛出版社 日期：2023-12-01 瑶英问昙摩罗伽：“你累吗？” 昙摩罗伽抬眸，看了她半晌。 “累。”他轻声说。 他很累。 不过他毫无知觉，一点儿都不在意身体的疲倦和病痛。 近卫军的背叛、百姓的质疑、僧人的指责……他都不在乎。 这些是他早就预料到的后果。 哪怕全天下的人都唾骂他，他的心志也不会动摇。 但是她来了。 她 ... |
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月明千里（和亲公主李瑶英×双面君王昙摩罗伽，“高岭之花下神坛”巅峰代表作！）
『简体书』 作者：罗青梅 著 出版：青岛出版社 日期：2023-12-01 李瑶英莫名其妙来到书中世界，成了李家七娘。 乱世飘摇，群雄割据，她的阿耶是拥兵百万的一方霸主，她的长兄则是最后问鼎中原的男主角。 作为男主角的妹妹，她准备放心地“躺赢”。 然而很不幸，李瑶英很快发现自己是个名不见经传的早夭角色，而手握兵权的长兄时时刻刻想着怎么折磨自己的阿娘、二哥，甚至要自己这 ... |
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植物大战僵尸2中华名人故事•天下归心：君王篇
『简体书』 作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-04-01 “植物大战僵尸2中华名人故事”系列，以全球人气游戏IP中的角色为主人公，讲述了不同领域多位历史名人的故事。 神农氏为什么被尊称为农业始祖？大禹是怎么治水成功的？在与楚国的城濮之战中，晋文公为什么要退避三舍？……本书以漫画的形式串讲中国历史上三十位著名贤君的经典小故事，轻松有趣，以小见大，表现他们 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）
『简体书』 作者：邢 颖 黎素梅，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-07-01 作为连续第11期餐饮产业蓝皮书，本报告从宏观和微观方面对2018年我国餐饮产业发展现状及存在的问题进行了深度分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2019年餐饮产业发展趋势进行展望，挖掘地方区域及城市餐饮特色、培育餐饮品牌，构建现代餐饮产业链，提出国家应出台产业扶持 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2020）
『简体书』 作者：邢 颖 黎素梅，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本报告从宏观和微观方面对2019年我国餐饮产业发展及存在的问题进行分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2020年餐饮产业发展趋势进行展望，挖掘地方区域及城市餐饮特色、培育餐饮品牌，构建现代餐饮产业链，提出国家应出台产业扶持政策、加大扶持力度的政策建议，以提升餐饮产 ... |
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明清以来的豫北宗族与地方社会
『简体书』 作者：申红星 著 出版：光明日报出版社 日期：2019-09-01 本书以豫北宗族为研究视角，通过对豫北宗族与地方社会的全面具体研究，揭示出明清以来豫北地方社会的历史发展与社会变迁，呈现出明清以来国家与地方社会复杂的关系。*章，绪论部分，介绍本文的选题缘由与意义，并进行有关区域宗族的学术史回顾。第二章，主要介绍豫北地区宗族构建的背景、动因。第三章，讨论豫北宗族的发展 ... |
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固体中的介电弛豫（影印版）
『简体书』 作者：A.K.琼克 , 姚熹 出版：西安交通大学出版社 日期：2008-02-01 《固体中的介电弛豫影印版》是研究固体中介电弛豫现象的专著，被电介质领域的许多研究者奉为经典。作者提出在所有固体介质中存在普适的分数指数弛豫定律，其观点在学术界经历了从不被理解到广泛接受的曲折过程。书中介绍了介质极化的基础知识和介电函数的表述方法，在此基础上讨论了几种理想化模型的的动态响应特征，结 ... |
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学校音乐教育导论与教材教法（第二版）（21世纪普通高等学校音乐学规划教材）
『简体书』 作者：范晓君王朝霞 出版：暨南大学出版社 日期：2010-08-01 本教材是为普通高等学校音乐学（教师教育）本科专业编写的教材。全书分三编，共108学时。主要内容包括：学校音乐教育教学基本理论、音乐教育发展简史、学校音乐教育改革与发展趋势、音乐课程、音乐教师教育、当代国外几种主要音乐教育体系在中国的运用、学校音乐教材及其使用、音乐教学模式与音乐教学方法、课堂音乐教学 ... |
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清风润豫电 第二卷
『简体书』 作者：中共国网河南省电力公司纪律检查委员会 出版：水利水电出版社 日期：2020-12-01 全书分三篇。*篇收录多篇纪委书记廉政课堂优秀讲义，涵盖党风廉政建设知识、问题形势分析及党规党纪、法律法规解读等内容，剖析典型案例，深挖问题根源。提醒广大党员干部要提高政治站位，时刻警钟长鸣，加强自身建设，共筑廉政新风。第二篇以小说、感悟、随笔等形式呈现，小说人物鲜活生动、引人深思，阐述了知敬畏、守规 ... |
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教学菜——豫菜
『简体书』 作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
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汉字中原——汉三阙暨豫地汉隶名碑精粹展
『简体书』 作者： 出版：河南美术出版社 日期： ... |
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豫医论疫——河南古代医家论疫集萃
『简体书』 作者：陈召起，王永霞，张婷婷 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书主要收集、整理1911年以前河南籍古代近30位中医医家对伤寒类疾病的论述（著），梳理古代河南医家对瘟疫的症状描述、中医药防治瘟疫病方案、经典瘟疫医案及对防治中草药的认识等内容，汇总河南中医防治瘟疫的历史文献，传承河南中医药文化，为制定和完善中医药参与防治伤寒类疾病提供文献与史学支撑，有利于更好弘 ... |
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