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教育部考试中心 中国烹饪协会 马开良 杨
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中国烹饪通史(第二卷)
『简体书』 作者:中国烹饪协会编著、张海林主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明,以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史(第二卷)》,属于中国烹饪通 ... |
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中国烹饪通史(第三卷)
『简体书』 作者:中国烹饪协会编著、张海林主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明,以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史(第三卷)》,属于中国烹饪通 ... |
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我与高考改革同行
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:高等教育出版社 日期:2017-07-01 《我与高考改革同行》为高考改革40年纪念文集。书中为高考改革亲历者对高考改革的感悟,或记叙重要的改革事件,或回顾某一改革历程,对我们了解高考、重新认识高考有启示。 《我与高考改革同行》作者为考试中心工作人员、各省考试院工作人员或学校教师。 ... |
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全国计算机等级考试一级教程——计算机基础及MS Office应用上机指导(201
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:高等教育出版社 日期:2017-11-01 全国计算机等级考试一级教程计算机基础及MS Office应用上机指导2018年版 ... |
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全国英语等级考试第2级考试大纲(2015版)
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:高等教育出版社 日期:2015-03-01 《全国英语等级考试2级考试大纲(全新版)》是全国英语等级考试(PETS)2级的纲领性文件,是考试命题的 依据。内容包括PETS考试体系简介、级别标准、笔试和口试内容及结构介绍、考试样卷、词汇表等,同时本书还配有听力录音、计算机辅助口语考试、口试实考录象的CD-ROM。 ... |
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中国英语能力等级量表
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:高等教育出版社 日期:2018-04-01 《中国英语能力等级量表》通过对语言呢能力从低到高进行全面、清晰的界定和描述,为各级各类外语教学、学习、测评等提供统一的外语能力标准,为各种英语考试进行衔接提供共同标尺,从而实现多种学习成果的沟通互认,满足我国英语学习者个性化和多样化的学习需求。 《语言文字规范(GF 0018-2018):中国英语 ... |
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全国计算机等级考试一级教程--计算机基础及MS Office应用上机指导(201
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:高等教育出版社 日期:2018-11-01 全国计算机等级考试一级教程计算机基础及MS Office应用上机指导2019年版 ... |
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中国高考评价体系及说明 共2册(函套)
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:人民教育出版社 日期:2019-11-01 ... |
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中国高考评价体系
『简体书』 作者:教育部考试中心 出版:人民教育出版社 日期:2019-11-01 2014年,《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》对高考内容改革提出了新的要求,教育部考试中心构建新高考评价方式的研究工作随之启动。2019年,形成了理论性与现实性相结合、国际化与民族化相结合、基础教育与高等教育相衔接的*研究成果中国高考评价体系。 中国高考评价体系是根据新时代党的教育方针与 ... |
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你好,数学
『简体书』 作者:特蕾西·杨 出版:重庆大学出版社 日期:2024-09-01 这是一本图文并茂的数学科普读物,包含50个重要的数学概念,从基础的乘法到高级的微积分、概率论,再到课堂外看似棘手的统计公式和方程式,《你好,数学》致力于消除人们对数学的畏惧,并激发青少年对这门基础学科的浓厚兴趣。书中巧妙地将数学概念与日常生活相结合,通过如何给小费、如何计算风暴的距离、如何破解密码等 ... |
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杨氏太极刀13势
『简体书』 作者:杨 斌 出版:山西人民出版社发行部 日期:2025-06-01 传统杨氏太极刀13势是杨氏太极拳械中的著名器械之一,在保留刀术矫健威武的特色的基础上,习练时速度平稳,行云流水,内劲饱满,刚柔相济,气势磅礴。动作衔接进退相随,开合相接,表现形式别具一格。练刀时要求动作规范,整体协调,结合刀法,以腰腿带动,臂随身转,刀随臂动,体态安然。该书图文结合讲解,言简意赅 。 ... |
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中国高考评价体系说明
『简体书』 作者:教育部考试中心 编写 出版:人民教育出版社 日期:2019-11-01 2014年,《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》对高考内容改革提出了新的要求,教育部考试中心构建新高考评价方式的研究工作随之启动。2019年,形成了理论性与现实性相结合、国际化与民族化相结合、基础教育与高等教育相衔接的*研究成果中国高考评价体系。 中国高考评价体系是根据新时代党的教育方针与 ... |
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酒店餐饮管理(第三版)
『简体书』 作者:马开良、叶伯平、徐斌 出版:清华大学出版社 日期:2023-06-01 《酒店餐饮管理(第三版)》由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作系统流程,阐述了酒店餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并配套编写了餐务管理、餐饮促销与安全生产管理等方面的知识与运作内容。本书完整构建了餐饮生产、服务、经营与管理各方面的内容,知识体系完整,内容实用 ... |
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红星杨
『简体书』 作者:蒋殊 著 出版:长江文艺出版社 日期:2022-01-01 本书是一部书写烽火年代里中国少年别样成长的小说。书中讲述了少年杨留贝及伙伴们保卫红星杨的故事,见证了中华儿女追求民族独立而艰苦奋斗、无私奉献的精神。作品中不仅有火热生动的乡村生活,丰富深厚的传统文化知识,曲折动人的故事情节,更有炽热坚定的革命情怀和义无反顾的爱国热情!书中描写的三代人身上,接力传递的 ... |
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水源保护区乡村如何振兴:来自云南昆明市盘龙区的调研报告
『简体书』 作者:柯尊清 杨 曦 等 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 本书基于云南省昆明市盘龙区乡村振兴的调研,在专项人工智能数据分析和文本生成系统DATGS辅助下,重点聚焦乡村生态建设、乡村产业生态化、人才兴乡和组织强乡、文化建设如何赋能乡村振兴,系统梳理总结了盘龙区乡村振兴的实践与经验,探究了水源保护区乡村振兴的新模式,为全面实施乡村振兴战略提供了水源保护区实践样 ... |
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GraphPad Prism图表可视化与统计数据分析(视频教学版)
『简体书』 作者:雍杨 康巧昆 出版:清华大学出版社 日期:2025-05-01 《GraphPad Prism图表可视化与统计数据分析:视频教学版 》以GraphPad Prism 10为平台,讲述统计分析软件GraphPad Prism的具体应用方法。在介绍《GraphPad Prism图表可视化与统计数据分析:视频教学版 》内容的过程中,作者结合自己多年的工作经验及学习的通 ... |
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可可·香奈儿:我创造了我自己
『简体书』 作者:[英]卡罗琳·杨 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-06-01 这是一个站上名利顶峰的独立女性的成长史,阅读她的人生故事,分享她独立的人格、坚定的自我追求,以及她为自己创造的广阔而丰富的世界,可以从她传奇的一生中获得诸多关于人生和命运的启示。本书不仅聚焦香奈儿辉煌的时尚事业,更深入探寻其设计灵感背后的故事。从法国乡村的宁静风光到巴黎街头的繁华喧嚣,从艺术家的浪漫 ... |
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杨氏太极拳103式
『简体书』 作者:杨 斌 杨雅娴 出版:山西人民出版社发行部 日期:2025-07-01 杨氏太极拳是太极拳重要流派之一,极具中华传统文化内涵。传统杨氏太极拳由一代宗师杨露禅创编,后经其子杨班侯、杨健侯,其孙杨少侯、杨澄甫应时代发展改良,三代后定型,共103式。杨氏太极拳在保留武术技击与攻防要义的基础上,采用缓慢柔和、式式均匀的习练方式,拳架舒展、劲在内涵、立身中正,将受众人群横向拓宽, ... |
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音乐等级考试 音乐基础知识 音乐常识分册(初级)上册
『简体书』 作者:教育部考试中心,中央音乐学院 著 出版:人民音乐出版社 日期:2018-08-01 由教育部考试中心与中央音乐学院联合举办的音乐等级考试,由乐理?视唱练耳和音乐常识两部分组成。《音乐常识分册》教材的宗旨是根据音乐艺术的特殊性,以及因材施教循序渐进的教育规律,启迪人们如何去鉴赏音乐。本教材针对少年儿童不同年龄段的心理特征,在教学进程安排上,中级阶段为欣赏和感知音乐。其次,强调启发学习 ... |
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音乐等级考试 音乐基础知识 音乐常识分册(初级)下册
『简体书』 作者:教育部考试中心,中央音乐学院 著 出版:人民音乐出版社 日期:2018-08-01 由教育部考试中心与中央音乐学院联合举办的音乐等级考试,由乐理?视唱练耳和音乐常识两部分组成。《音乐常识分册》教材的宗旨是根据音乐艺术的特殊性,以及因材施教循序渐进的教育规律,启迪人们如何去鉴赏音乐。本教材针对少年儿童不同年龄段的心理特征,在教学进程安排上,中级阶段为欣赏和感知音乐。其次,强调启发学习 ... |
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