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忆锦；午时茶
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中国茶文化茶书籍茶文化入门茶书籍茶文化饮茶方法器具茶膳茶食茶肴茶的保健食疗茶礼仪
『简体书』 作者：张景 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-09-01 中国人饮茶，注重一个＂品”字。“品茶＂不但是鉴别茶的优劣，也有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清 ... |
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日本教职研修原理与构成
『简体书』 作者：市川昭午，吕光洙 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书出版于2015年，是日本著名教育学者市川昭午的经典代表作。本书以日本教师培训为研究对象，以历史和社会背景为出发点，从原理和制度维度，基于丰富的史料和具体实例，深入剖析了日本教师培训相关制度的演变、现状和特点，并通过个案进行阐述。本书由日本教师培训原理、日本教师培训相关制度和日本教师培训改革三个部 ... |
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汉机织汉锦：老官山提花机及尼雅“五星锦”的复原研究
『简体书』 作者：赵丰 龙博著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 2012年年底成都老官山西汉墓中出土了四台织机模型及相关文物，是中国考古发现的唯一提花机模型，也是世界上发现最早的提花机实证。1995年，“五星出东方利中国”锦护膊在新疆尼雅墓地出土，堪称20 世纪中国最伟大的纺织考古发现之一，也是目前所知织造难度最大的汉锦。 本书述及的“汉机织汉锦”项目基于老官 ... |
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传承.土木楼——哈工大建筑百年忆述
『简体书』 作者：哈工大建筑百年忆述 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-12-01 2020年仲夏，哈尔滨工业大学建筑学科迎来了百岁华诞，相伴哈尔滨这座迷人的东西方文化交融的城市，哈工大建筑学院土木楼建筑群也走过了百年芳华，轻掸岁月的尘土，绽露出熠熠的光辉。 翻开《传承土木楼哈工大建筑百年忆述》，穿越历史，梦里青春如风，卷起多少令人心潮澎湃的往事与记忆；世代名师往来，疑结了多少孜 ... |
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今生一盅茶
『简体书』 作者：叶弥 出版：中国文史出版社 日期：2025-01-01 本书是鲁迅文学奖获奖作家叶弥的一部散文随笔集。书中收录了作者近年来创作的散文精品四十余篇。其中包括《今生一盅茶》《忆文夫先生》《运河旁有个我》《拖鞋来了，还不快跑》《小黑侠》《欠你一座岛》《当我把爪子叫作脚》《山高水远》《抬头看一看》《永生的名字》《游历者不朽》《听说苏州在下雪》《阳光总在风雨后》《 ... |
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茶·茗与艺
『简体书』 作者：赵艳红、宋伯轩、孙晨旸、宋永生 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书是一部图文并茂、雅俗共赏的茶文化专著，系统地阐述了茶文化知识，旨在以茶传识、以茶养性、以茶育德。本书共分为四大部分内容：茶和茶文化的源流，各类茶的制作、品鉴与名茶赏析，茶的沏泡艺术，茶与健康。作者从实用角度详尽解析了茶的发现、栽培、加工、利用，以及茶的鉴赏、冲泡、茶艺表演、饮茶与健康等具体内容。 ... |
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中华茶文化
『简体书』 作者：张耀武 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书包括以下内容：第一讲茶历史，第二讲茶品类，第三讲茶器具，第四讲茶礼俗，第五讲茶技艺，第六讲茶文艺，第七讲茶健康，第八讲茶典籍，第九讲茶馆舍，第十讲茶思想，第十一讲茶传播，第十二讲茶旅游。本书重点突出，产教实用；资源丰富，理实一体。本教材讲解了中华茶文化的历史、茶品类、茶礼俗、茶技艺、茶传播等十二 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者：刘翠萍，李欣妍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 中国茶文化源远流长，博大精深。随着茶在社会中的广泛普及，越来越多的人开始品茶，近10年，中国茶产业飞速发展。目前，中国茶产业市场规模日益扩大，急需一批了解茶文化和茶艺技能的高级茶艺师。本书的写作目的是应对茶产业市场发展需求，针对酒店管理与数字化运营、茶文化与茶艺、旅游管理及餐饮管理等专业的中高职学生 ... |
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武夷山外说岩茶
『简体书』 作者：刘牧 出版：山东画报出版社 日期：2025-01-01 武夷山得天独厚的自然条件孕育出了闻名遐迩的岩茶。书中特别强调了砂砾岩土层对于岩茶的重要性，并介绍了正岩和半岩山场的不同特点。这些地理因素赋予了岩茶特有的香气和口感，使得每一款岩茶都拥有独一无二的风味。同时，《武夷山外说岩茶》详细描述了不同品种的岩茶，如“五大名枞”以及其他数以百计的变异名枞，让读者能 ... |
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和乐茶韵
『简体书』 作者：张海 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 山东省日照市巨峰镇中心小学依托“南茶北引第一镇”区位优势，在“以茶立品，和乐共生”校园精神的引领下，以茶文化特色环境为支撑，以茶课程、茶活动等为主要实施途径，围绕茶做文章，德智体美劳五育融通，全面提升学校师生品德、素养，提升学校整体育人氛围，加强学校育人品质。 本书是其教学的系统化成果，论述了中国 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者：张忠良，毛先颉 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化源远流长，深深根植于中国传统文化之中，融合了中国哲学、美学、伦理学以及诸多文化艺术理论，展示了不同地、民族特色。本书从茶史、茶俗、茶艺等方面入手，探究中国茶文化的内涵与精髓，带领读者了解茶文化内核，感悟茶文化魅力。 ... |
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遇见茶香
『简体书』 作者：骆韵霏 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《遇见茶香》是一本关于茶文化与香文化的图书，记录了骆韵霏十多年来和茶、香的故事。从开始接触茶和香，认识茶、茶器，学习沏茶、茶艺、茶修、茶疗，到精研香材、熏香、香艺、香之养、香之修；从讲究器物、环境、服饰，到领悟中国传统茶文化、香文化、禅修境界，骆韵霏将茶和香融合，并创造性地将舞蹈融入茶、香，深入挖掘 ... |
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中国茶廉文化
『简体书』 作者：熊安锋，阳军 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 第一章 茶廉文化概述1.1 茶廉文化的定义与内涵1.2 茶廉文化的历史渊源与传承1.3 茶廉文化的地域特色与民族性1.4 茶廉文化的基本理念与价值观第二章 茶道精神与廉洁文化2.1 茶道精神的内涵与特点2.2 茶道精神与廉洁文化的联系2.3 茶道精神中的廉洁元素2.4 茶道精神在现代社会中的意义与影 ... |
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中国茶书
『简体书』 作者：罗家霖 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分，卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型；卷下“茶事”亦从茶本体出发，讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。 ... |
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一个人的茶文化史
『简体书』 作者：潘城 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学，自1962年参加工作以来，直至1997年为止，一直 ... |
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茶空间花艺
『简体书』 作者：张玲芝，陈俊 出版：旅游教育出版社 日期：2025-09-01 本书以”校企双元”模式组成写作团队，以茶艺与茶文化专业教学标准为依据，根据高等职业茶学教育的培养目标，以”项目-任务”为结构编写本教材。全书分为六个项目，项目下分解出三十余项任务，辅助图片、拓展阅读，视频等多形态数字资源，系统且有重点地讲解茶空间花艺创作的基本知识、经典器型花艺、不同空间形态花艺、不 ... |
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福安茶志
『简体书』 作者：李健民 主编 出版：福建人民出版社 日期：2024-12-01 本作品记述福建省福安市与茶有关的各方面事物，主要包括涉茶产业、事业、文化、教育、科技、商贸、人物，以及与茶相关的生活习俗等。所记述的内容，上溯发端，下迄现今；记述范围涵盖福安全域，包括设办在福安市的福建省属、宁德市属涉茶机构适合编入本志的内容。卷首专文为全书总述，卷末“附录”以保存珍贵历史文献。作品 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者：曹荻明 出版：文化发展出版社 日期：2025-06-01 本书是一本讲述普洱茶文化的书，是在作者走访云南上百座茶山，进行长时间的采访调查基础上完成的。书中作者将带领读者走茶山、跑市场，探寻制茶厂和制茶人，用生动有趣的文字和原产地的第1手图片，让你从入门到专业，了解关于熟茶的一切。本书从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头，探讨普洱茶的发展道路，并 ... |
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成都古韵【故园画忆系列】
『简体书』 作者：成都古韵[故园画忆系列] 出版：学苑出版社 日期：2022-06-01 本书为故园画忆系列丛书之一，通过刘涟老师指导后目录以文物保护单位为依据，以国家级、省市级、区级文物保护单位顺序选择，最终和作者确定以下目录： 第一部分历史建筑80幅，第二部名人故居10幅，第三部分宗教建筑19幅，第四部分历史街区5幅，第五部分民风风俗12副，共计126幅。绘画过程成中存在疑问时及时沟 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明；第四章介绍日本茶的成分与功效 ... |
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