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徐淑红，王永华，孙庆珍 著
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唐宋古文纵论
『简体书』 作者：王永 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-04-01 唐宋古文既是对先秦两汉散文传统的传承发展，也是对同时代文人精神的书写记录，更有对金元两代文章创作产生的直接影响。 《唐宋古文纵论》采取了以纵向历程为主线、以金元时期为核心的撰写思路，围绕唐宋古文的价值研究，建立起一个贯通先秦与金元的观察视野，对其间的一些重要话题进行了深入的、多方位的探究。 ... |
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低共熔溶剂的合成、性质及应用（现代食品科学技术著作丛书）（精装）
『简体书』 作者：[西]迭戈·J.拉蒙，[西]加布里埃拉·吉列娜主编，王永华， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 《低共熔溶剂的合成、性质及应用》 共18章，主要介绍低共熔溶剂（Deep Eutectic Solvents ，DESs）这一新兴绿色溶剂。DESs满足绿色化学的所有原则，是循环经济所必需的可持续溶剂。本书由DESs各研究领域专家共同撰写，通过描述DESs在各个领域的背景及适用性，揭示其优缺点。旨在 ... |
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理论力学（第5版）
『简体书』 作者：费学博，王永，庄表中 出版：高等教育出版社 日期：2019-03-01 本书自1961年第1版出版以来，一直受到广大教师和学生的好评，是高等院校工科少学时理论力学课程广泛采用的教材。第2版获浙江省科技进步二等奖。第3版是面向21世纪课程教材，是教育部高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划的研究成果，获2002年教育部全国普通高等学校优秀教材二等奖；作为理论力学课 ... |
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中华优秀传统文化（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：尤根地，张寿奎，王永成 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-06-01 本教材结构清晰，从衣、食、住、行四方面入手，通过对古代和近现代衣食住行等方面所涉及的服饰、饮食、建筑和交通工具的介绍，让同学们了解身边事物中蕴含的中华传统文化；通过各领域的趣味小故事，激发同学们了解传统、传承传统的兴趣；通过延伸与拓展，让同学们真切感受身边的传统文化。本教材的编写注重传统文化与中职生 ... |
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跟我学俄语（1）
『简体书』 作者：王永 主编，薛冉冉、袁淼叙 副主编 出版：浙江大学出版社 日期：2021-09-01 本书针对零基础的成人俄语学习者，系统讲解俄语语音、语调、语法、课文、对话及相关的俄罗斯文化知识。主要分为语音课和基础课两大部分，不仅重视语言知识的系统性，更强调寓教于乐，集系统的俄语语言基础训练、言语交际能力培养、俄罗斯文化知识传授、文学艺术作品欣赏等于一体，在不同阶段插入“跟我学歌”“跟我读诗”“ ... |
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测量平差辅导及详解（泥立丽）
『简体书』 作者：泥立丽、王永、田桂娟 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共分十章，每章包括知识点、经典例题、习题和解析答案四部分，涉及误差分类、精度指标、协方差传播律及权、五种平差方法（条件平差、附有参数的条件平差、间接平差、附有限制条件的间接平差、概括平差）和误差椭圆等。本书利用Excel等计算工具进行了题目的计算和推导，并给出了利用Excel绘制误差椭圆的方法； ... |
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实用外科常见疾病诊治
『简体书』 作者：张文涛， 林涛， 邓兴旺， 郭松韬， 云成， 单英华， 王永 出版：中国海洋大学出版社 日期：2022-09-01 本书共28章，坚持面向临床，注重实用，理论与实践、普及与提高相结合的原则，以肝胆胰外科疾病、胃肠外科疾病、肛肠外科疾病、乳腺外科疾病等的临床常见病、多发病为出发点，以诊断和治疗为中心，对临床上经常遇到的疑难问题和应用的重要治疗手段与方法等进行系统阐述，并侧重介绍当今外科领域的新知识、新理论和新技术。 ... |
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食品分析（第三版）（普通高等教育“十五”国家家规划教材）
『简体书』 作者：王永华、戚穗坚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分析，主要介绍了各组分分析的主要原理、分析要点以及国家标准分析方法和国内外先进分析方法或标准。本书的主要特色在于 ... |
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食品感官评定（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王永华，吴青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（差别试验、分级试验、排列试验、分析或描述试验）以及感官分析在食品加工及质量控制中的应用等主要内容。通 ... |
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食品酶工程（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王永华，宋丽军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 全书共10章，系统地介绍了食品酶工程基础理论、酶的生产及分离纯化、酶的固定化、酶反应器、酶传感器以及酶工程在食品工业中的应用等内容，具有较强的科学性、逻辑性和实用性。本书可作为大中专院校食品相关专业师生的教科书，也可供企事业单位从事食品生产、研发、监督、管理等相关工作的人员使用，是一本极具应用价值的 ... |
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空港建设投融资与管理研究
『简体书』 作者：徐淑红 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-06-01 本书对空港建设投融资与管理相关内容进行了较为细致、深入的研究，丰富了空港相关理论，对空港建设与管理的后续研究有一定的理论指导意义。 本书获得2013年国家自然科学基金青年基金——农村基础设施投资贡献度及政府角色定位满意度测评（课题编号：71301151）资助。 感谢郑州航空工业管理学院土木工程重 ... |
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机载多传感器管理与信息融合技术
『简体书』 作者：王永成 出版：黄河水利出版社 日期：2014-09-01 ... |
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“八礼四仪”教育读本（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：主编 尤根地 张寿奎 王永成 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-02-01 本书共12章，另附有《江苏省未成年人基本文明礼仪规范（试行）》，按照先“八礼”后“四仪”的顺序编排，阐述了仪表之礼、仪式之礼、言谈之礼、待人之礼、行走之礼、观赏之礼、游览之礼、餐饮之礼以及入学仪式、成长仪式、青春仪式、成人仪式的深刻内涵、基本要求。全书 内容由浅入深，环环相扣，从基础的“名词解读”到 ... |
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《魔方作文.小学6年级》
『简体书』 作者：喻兰 主编 ，王永 编写 出版：四川人民出版社 日期：2019-04-01 《魔方作文》以活动为载体，创设专题活动典型情境，用充满生活情趣和文化馨香的素材储存库引起儿童丰富的联想和想象，在寻觅和回首中展开思绪，于猜寻与释疑里引发思考；他山之石，可以攻玉，优秀范文短小精悍、亲切怡人，给予儿童似曾相识、厚积而薄发的感受和冲动；技巧点拨则四两拨千斤，抓住关键，点石成金，在实践中习 ... |
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中国外国文学研究年鉴（2017）
『简体书』 作者：总 主编:聂珍钊，吴笛，王永 出版：浙江大学出版社 日期：2019-10-01 ... |
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普通高等教育＂十五＂国家级规划教材?食品分析（第2版）
『简体书』 作者：王永华 出版：中国轻工业出版社 日期：2010-07-01 ... |
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名师指点经典示范?小学生分类作文大全
『简体书』 作者：王永华 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2011-02-01 本书分写人、记事等十大部分，八十余个小类，涵盖小学生日常写作所涉及的各个方面。按具体分类，根据内容的新颖性、趣味性选出文章三百多篇，每篇文章的点评分“写作借鉴”和“酷评”两种，前者分析文章的写作特色，指出其可资借鉴之处，后者针对文章内容进行评论。力求用一种比较轻松的风格加以表达，故谓之“酷评”。另设 ... |
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《三国演义》诗词赏析
『简体书』 作者：王永华 出版：安徽人民出版社 日期：2015-08-31 《三国演义诗词赏析》作为中国古典四大名著之一，《三国演义》是中国第一部长篇章回体历史演义小说，反映了魏、蜀、吴三个政治集团之间的政治和军事斗争。诗词与小说叙述艺术的完美结合是该书的鲜明特色。本书节选了《三国演义》中的有代表性的诗词100余首，如《临江仙》、《少帝诀别歌》、《唐妃诀别歌》、《浣溪沙·貂 ... |
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小学生分类获奖优秀满分日记周记好词好句好段一点通套装（全六册
『简体书』 作者：王永华 出版：中国电影出版社 日期：2015-11-01 《小学生分类作文一点通》由中国人民大学附小、北京理工大学附小等十余位全国名校教师联手打造，你也能享有名校名师的教学成果。 《小学生分类作文一点通》落实新课程标准，针对小学语文教学实际，分4大类68小类加以编排。内容涵盖小学生作文的方方面面，查阅、学习非常便利。 文章由名校名师精心挑选，并对内容做 ... |
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食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材）
『简体书』 作者：[美]哈里·T.劳利斯 著，王永华，刘源 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 本实验教材是《食品感官评价原理与技术》（Sensory Evaluation of Foods： Principles and Practices）一书的附加手册，是该书在食品感官评价本科生或研究生课程中的配套教材。全书包括介绍性信息，如报告格式（包括学术性和工业性），11个完整的3小时实验练习，4 ... |
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