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宋逸轩、刘畅、刘琦、韩勤勤、周松、刘艳
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餐厅服务实务
『简体书』 作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化 ... |
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水下盾构隧道双层衬砌结构力学特性
『简体书』 作者：王士民，刘畅 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 随着我国水下盾构隧道建设的蓬勃发展，盾构隧道双层衬砌结构体系开始受到重视并逐渐在工程实践中得到应用和推广。《水下盾构隧道双层衬砌结构力学特性》以广深港客运专线狮子洋隧道为工程背景，通过相似模型试验较为系统地研究了水下盾构隧道双层衬砌结构的力学特性，揭示了管片衬砌结构与二次衬砌间的荷载传递与相互作用机 ... |
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光储直柔系统解析及资源优化配置研究
『简体书』 作者：刘畅，郭靖 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-05-01 本书围绕PEDF系统的优化运行开展相关研究。首先，探究以综合效益最大为目标的PEDF系统电能优化与容量配置方法。进一步研究PEDF由独立的单体建筑转换为集成共享用能、产能、蓄能多功能体的协同运行方法。一方面，从多主体共享的角度，以兼顾供给侧与共享侧的效益最大化为目标，构建PEDF建筑群multip ... |
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情绪经济—万亿级的黄金赛道
『简体书』 作者：刘畅 朱新月 出版：企业管理出版社 日期：2025-09-01 本书分为四大部分。第一部分系统阐述了：情绪经济到底是什么？为什么情绪经济能够迅速崛起？情绪经济凭什么崛起？情绪经济火爆的底层逻辑；第二部分系统分析了年龄段、两性部分、圈层人群的成长轨迹、时代特点、消费习惯，让商家知道如何调动他们的情绪价值；第三部分选择是情绪经济的十大领域，每个赛道选择二三个运用情绪 ... |
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你一学就会的思维导图（修订版）（风靡全球，彻底激发你工作、学习与生活的无限潜能,挑战传统的思维习惯，工作和学习从此变得简
『简体书』 作者：刘艳 出版：民主与建设出版社 日期：2023-04-01 思维导图被誉为“21世纪革命性的思维工具”，影响力业已席卷全世界。IBM、微软、甲骨文、惠普、波音、通用、施乐、强生、汇丰、高盛等世界知名公司已将思维导图作为员工培训必修课之一；哈佛大学、剑桥大学等世界知名学府已将思维导图广泛应用于课堂。思维导图正凭借其所具有的创造性、创新性和趣味性潜移默化地改变着 ... |
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税法实验
『简体书』 作者：刘艳 出版：立信会计出版社 日期：2023-07-01 本书是与《税务会计》配套的实训教材，按照税务实验课程教学目标，强调增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、房产税等税法知识的掌握，选取了“税务登记、纳税申报、税款征收”等环节进行模拟实验，辅以相关的税收征管法规，作为模拟过程中的法律依据。本书在编写的整体设计思路上，注重教、学、训、练、用的结合；在内 ... |
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土木工程CAD基础——AutoCAD软件基础教程（第三版）
『简体书』 作者：刘艳 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书以AutoCAD2020软件中文版和土木工程制图为基础，详细介绍了AutoCAD软件中文版的各种设计概念、操作命令和使用技巧。全书共分为18章，包括AutoCAD软件中文版入门、操作基础、绘图命令、图形编辑命令、图层和线型的操作、尺寸和文字的操作以及图形的输出等内容。书中的命令大都结合土木工程制 ... |
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安宁疗护之生死教育
『简体书』 作者：刘艳 出版：四川大学出版社 日期：2024-05-01 本书主要通过介绍什么是安宁疗护，死亡及其质量，生前预嘱和预立医疗照护计划，围终期的沟通技巧，生命终末期的舒适照顾，老年慢性病患者的整体关怀，生命终末期患者及其家属的社会-心理、精神照护，悲伤与悲伤辅导，医务社工在生死教育中的工作方法，以及围绕生命的伦理及法律议题等，循序渐进地引导专业人员、大学生及社 ... |
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酒店前厅数字化运营与管理（李肖楠）（第二版）
『简体书』 作者：李肖楠、刘艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《酒店前厅数字化运营与管理》以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线，并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容，确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服务、问讯服务、总机服务、收银服务和宾客关系管理共八个工作模块。在每个模块之内，依据相应岗位的服务职责、关键环节、操作流程与操作技能安排3～4 ... |
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新经典日本语（高级教程）（第一册）（第三版）
『简体书』 作者：于飞，李燕，刘艳 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《新经典日本语高级教程第一册第三版》是以日语专业三年级学生为对象，以培养学生听、说、读、写、译等综合语言运用能力为目标的教材。 《新经典日本语高级教程第三版》在教学理念和教学模式的探索与创新上做了大胆尝试。在编写设计中，主要体现了以下几个特点：打破传统的模式，以学生为中心，培养 ... |
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医用化学基础
『简体书』 作者：刘艳，黄卫青，丁博 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 《医用化学基础》是根据卫生职业教育教学的实际情况编写，主要内容包括无机化学基础知识、有机化学基础知识和化学实验基本技能。本着实用、够用、为专业服务的原则，突出实用性和针对性，内容简明扼要、突出重点，具有思想性、科学性、适用性和创新性。 全书结合中职学生特点，在每章标题下设置学习目标，每章节根据教学内 ... |
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首都图书馆藏民国期刊创刊号图录精选
『简体书』 作者：李念祖，林岫，刘艳 出版：学苑出版社 日期：2024-11-01 创刊号是刊物公开发行的第一期，内容一般都比较讲究。创刊时多请社会名流等题字、题写贺词，各种手迹汇集，设计精美。创刊号的创刊词、致读者等信息，反映了其独特的办刊宗旨，具有珍贵的文献价值。创刊号数量少，有些刊物没出几期就停刊了，其创刊号更成为了孤本。新中国成立前的创刊号，更是显得弥足珍贵。 首都图书 ... |
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人工智能技术基础（附微课视频）（线上实训版）
『简体书』 作者：刘艳 王志萍 苏斌 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书系统全面地介绍了人工智能的基础知识和实践应用方法，主要内容包括人工智能理论、人工智能经典技术流派、人工智能前沿技术和新兴技术应用等。 本书对人工智能理论、机器学习理论、常见机器学习算法、深度学习、计算机视觉、自然语言处理和人工智能前沿技术等进行了全面介绍，并设计了大量应用案例对算法进行解析。旨在 ... |
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新经典日本语（高级教程）（第二册）（第三版）
『简体书』 作者：李燕，于飞，刘艳 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-02-01 《新经典日本语高级教程第二册（第三版）》是以日语专业三年级学生为对象，以培养学生听、说、读、写、译等综合语言运用能力为目标的教材。《新经典日本语高级教程 第三版》在教学理念和教学模式的探索与创新上做了大胆尝试。在编写设计中，主要体现了以下几个特点：打破传统的模式，以学生为中心，培养学生自主学习意识。 ... |
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用思维导图学古诗词 世界思维导图锦标赛全球总冠军给孩子的思维导图高效学习法
『简体书』 作者：刘艳，刘梅艳 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-04-01 两届全球思维导图总冠军联手为孩子打造的，古诗词思维导图高效学习法。用思维导图解读部编版语文教材中的古诗词，将小学生要学的古诗词基础知识可视化、图像化，让古诗词变得生动有趣，更易于学习。 书中设置“赏析导图”“导图趣记”“考点小试”“诗海拾贝”“出口成章”等板块，帮孩子理解诗词意境、记忆诗词内容、 ... |
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广联达BIM土建钢筋算量软件（二合一）及计价教程 第2版
『简体书』 作者：任波远 赵永会 刘艳一 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书根据职业院校建筑工程施工、工程造价、建设工程管理等专业教学标准和全国职业院校技能大赛要求编写，强调实用性和可操作性。本书体现了“行动导向”教学理念，以项目引导、任务驱动的方式编排，以一幢典型的3层框架土木实训楼为载体，详细介绍了广联达BIM土建计量平台GTJ2021软件应用和广联达云计价平台软件 ... |
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平行空间
『简体书』 作者：彭绪洛 刘琦 出版：成都时代出版社 日期：2023-01-01 《平行空间》收录了2部获奖作品： 《平行空间》讲述了我在探险乌孙古道途中遇险，在一只大雕的帮助下，终于回到熟悉的城市，却发现时间已经过去20年，我在自己家楼下看到了另一个我，一个20年后的我。我这时才认真地思考：我究竟是谁？ 《超能少年：纳米危机》讲述超能力少年团利用身上的超能力，凭借勇气和 ... |
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“一带一路”对外传播话语体系建设：以数据为支撑优化国际传播效果
『简体书』 作者：王璟璇，刘琦 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 随着“一带一路”建设进入高质量发展阶段，加强“一带一路”对外传播话语体系建设，凝聚更多合作共识，切实增进与共建国家的民心相通显得愈发重要和必要。本书尝试性从“一带一路”对外传播的话语内容、话语权、话语传播方式、话语传播媒介、话语影响力等方面理清“一带一路”对外传播话语体系的基本构成要素，研究提出话语 ... |
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民族史文丛 2019年第1辑（总第1辑）
『简体书』 作者：才让，周松 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 《民族史文丛》为新集刊，由西北民族大学社会科学研究院主办，主编才让，西北民族大学社会科学研究院院长、历史文化学院教授、博士生导师、主要研究方向为民族学、藏学；执行主编周松，西北民族大学历史文化学院副教授、中国史博士，主要研究方向为中国民族史、明史。 本刊主要刊发中国历史文化研究方面的*学术成果，包 ... |
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小学生识字儿歌400首（全4册）注音版 形近字 同音字 多音字 易错字 涵盖近千个小学生汉字 儿童趣味识字 小学生课
『简体书』 作者：刘畅 出版：湖北教育出版社 日期：2019-09-01 ... |
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