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现代食品微生物学实验技术(第三版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:刘慧,张红星 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术(第三版)》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材,主要内容包括:显微镜使用、培养基配制,微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术,以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术,如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、 ... |
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愤怒与神秘:勒内·夏尔诗选
『简体书』 作者:勒内·夏尔 著,张博 译 出版:译林出版社 日期:2018-05-01 《愤怒与神秘》收入了勒内夏尔从1938年到1947年间近十年的诗歌作品,至今已累积销售近十万册,是为他在法国读者及诗歌史中真正奠定地位的成名作。这部诗集从形式到内容各方面在法国诗歌史中都具有关键地位,被认为是勒内夏尔当之无愧的代表之作。 ... |
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恶之华(杜国清译本)
『简体书』 作者:夏尔·波德莱尔 出版:上海译文出版社 日期:2025-05-01 新版《恶之华》,名符其实是波德莱尔一生诗作的全译本。波德莱尔在世四十六年,1857年三十六岁时出版《恶之华》。1861年《恶之华》再版,收录诗作126首;1866年出版《漂流诗篇》,收录诗作23首,包括《恶之华》初版被禁的6首;再加上1868年第三版补遗14首,波德莱尔一生的诗作,总共163首。以这 ... |
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佩罗童话
『简体书』 作者:夏尔·佩罗, 孪梵音 出版:哈尔滨出版社 日期:2016-06-01 《佩罗童话》中的故事都取材于民间故事。这本书的影响力遍及全国,是世界各国艺术家创作灵感的源泉。这本书中共收录了八个故事,它们分别是小红帽、灰姑娘、穿靴子的猫、仙女、蓝胡子、林中睡美人、小拇指以及小凤头里盖。这八个故事都是大家所熟知的民间故事,故事情节曲折,引人入胜,适合儿童阅读。 ... |
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林中睡美人(名著英汉双语插图版)
『简体书』 作者:[法]夏尔·佩罗 著 纪飞 出版:清华大学出版社 日期:2017-02-01 佩罗童话故事是世界上*伟大的童话之一。林中睡美人、灰姑娘、小红帽、小拇指和仙女等脍炙人口的故事伴随了一代又一代人的美丽童年、少年直至成年。该童话集出版三百多年以来,已被译成世界上几十种文字,并不断地被改编成漫画、动画片、儿童剧、歌舞剧等。本书选用其中*著名的英文译本,收录了佩罗的全部童话故事十篇,并 ... |
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现代食品微生物学(第三版)
『简体书』 作者:刘慧 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 本书作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程等专业主干课程教材,是多年来教学改革与课程建设及科研实践的成果。 本书将“普通微生物学”与“食品微生物学”两门课程的内容有机整合,第1章至第八章的总论部分阐述普通微生物学的基础知识,第九章至第十六章的各论部分阐述食品微生物学的应用 ... |
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粮食大事
『简体书』 作者:刘慧 出版:经济日报出版社 日期:2023-08-01 本书立足于我国的粮食问题,对2020年至2023年我国粮食相关的政策进行了评论分析,涵盖100多篇稿件。对于我国这样一个拥有14亿人口的大国来说,保障粮食安全是一个永恒的课题。作者通过独立的思考研究,系统深入地研究了粮食问题,既向读者从纵向时间上展现了我国粮食政策的变化,又在内容上横向展现了我国各地 ... |
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物业管理制度与政策
『简体书』 作者:刘慧 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 ... |
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小学教育学
『简体书』 作者:刘慧等 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-04-01 本书以儿童为本, 思考小学教育到底是什么、为什么。最终形成四编来探讨小学教育学, 从对小学教育意义的思考开始, 通过理解小学师生生命、体验小学教育生活, 最后以构建小学教育生态结束。四编内容分别为认识小学教育意义、理解小学师生生命、体验小学教育生活、构建小学教育生态。本教材力求体现以下特点:第一,注 ... |
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儿童生命概论
『简体书』 作者:刘慧等 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-05-01 生命教育近年来越来越受到教育界的重视,儿童教育是为了儿童生命健康成长服务的,儿童教育的前提是理解儿童。那么,怎么才能理解儿童?唯有回到儿童生命本身,才能认识儿童生命教育之道,为儿童生命教育筑基。而儿童生命之道何在?对于这一问题的全面梳理,正是本教材创作的旨趣所在。儿童天性是儿童生命之根,儿童需要是儿 ... |
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互通、互鉴、互融:面向未来优质发展的小学教师教育
『简体书』 作者:刘慧,,张志坤 编 出版:天津人民出版社 日期:2024-05-01 小学教育对小学儿童生命健康成长非常重要,为人的一生发展奠基,而小学教师是小学教育的关键。中国小学教师教育的国际对话与交流,是新时代小学教师教育的必然之举,是小学教师教育中国式现代化建设的必由之路。首都师范大学初等教育学院,以”培养具有未来教育家潜质的卓越小学教师”为己任,传承百年师范传统,拓展广阔国 ... |
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高技术含量中间投入品进口依赖问题研究
『简体书』 作者:陈晓华,刘慧,黄先海 出版:浙江大学出版社 日期:2025-05-01 本书为国家社科基金后期资助项目成果。首先,借助均衡状态偏微分分析,细致刻画高技术含量中间投入品进口依赖的经济效应;其次,借助多种计量方法,揭示高技术含量中间投入品进口依赖的经济效应;再次,衡量高技术含量中间投入品进口依赖对技术革新、增长质量和分工地位的影响;最后,结合当前经济发展的主流趋势,细致检验 ... |
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纯粹·恶之花:波德莱尔诗歌集注
『简体书』 作者:[法]夏尔·波德莱尔 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-10-01 《恶之花:波德莱尔诗歌集注》是《恶之花》的全新译本,旨在以1972年伽利玛版《恶之花》为底本,对发表于不同时期、不同版本、不同文本的波德莱尔诗歌进行一次系统的呈现、题解和对勘。同时,这部集注还收录了《波德莱尔早期诗》《手稿残篇》《序言草稿》《案档案》和《波德莱尔年谱》等 ... |
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现代生活的画家
『简体书』 作者:夏尔·波德莱尔 著 出版:百花洲文艺出版社 日期:2024-12-01 《现代生活的画家》是夏尔·波德莱尔论述现代美学极为深刻、富有预见性的一部著作。“现代性”在十九世纪中期的法国文艺界是一个全新的概念,而波德莱尔是最早应用此概念的人之一。在本书中,波德莱尔用“现代性”来形容同时代的一位绘画艺术家贡斯当丹·居伊的艺术追求,其中对居伊的赞美之词曾引起过当时社会上极大的争议 ... |
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恶之花 巴黎的忧郁(译文经典)
『简体书』 作者:夏尔·皮埃尔·波德莱尔 出版:上海译文出版社 日期:2025-01-01 本书收入波德莱尔的两部代表作。《恶之花》是波德莱尔的成名作,在世界文学史上占有相当重要的地位。全书分为“忧郁与理想”、“巴黎风光”“酒”“恶之花”“叛逆”“死亡”和“增补诗”七部分。本书的主题是恶及围绕着恶所展开的善恶关系。恶指的不但是邪恶,而且还有忧郁和痛苦之意,花则可以理解为善与美。诗人破除了千 ... |
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灰姑娘-纯美的女孩童话
『简体书』 作者:夏尔·佩罗,黛比·莱芙瑞斯,若真 出版:中国人口出版社 日期:2015-12-01 《灰姑娘》:夏尔佩罗童话的不朽篇目。灰姑娘的继母和她的两个女儿把灰姑娘当佣人使唤,灰姑娘每天都是一身灰尘。有一次,王子举办舞会,全城的姑娘都被邀请参加,可是继母却不允许灰姑娘参加。在仙女的帮助下灰姑娘化身神秘的公主参加了王子的舞会。但是魔法在午夜12点的时候消失了,灰姑娘匆忙离开时遗失了一只水晶鞋, ... |
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百年童话绘本·典藏版第4辑(全6册)
『简体书』 作者:[德]格林兄弟,[法]夏尔·佩罗等 出版:北京联合出版公司 日期:2016-09-01 ★对孩子来说,童话是一个美好的世界,热爱童话、经常阅读童话的孩子,会汲取童话世界里美好的东西,永远拥有一颗追求真、善、美的心,变得更加友善和诚信。在全世界范围内,最经典、最被人称赞的童话故事,当属流传了几百年的《安徒生童话》和《格林童话》。 ★本套书共30册,篇目选自安徒生、格林、伊索、莱曼弗 ... |
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遇见世界上最美的童话·手绘版 系列三(精装5册)
『简体书』 作者:[德]格林兄弟,[法]夏尔·佩罗,等 出版:HarperCollins UK 日期:2016-10-01 《遇见世界上唯美的童话.手绘版 系列三(精装 套装全5册)》 《遇见世界上唯美的童话.手绘版(精装 套装全5册)》是一套用艺术珍品演绎百年经典童话的手绘绘本,带给孩子们的是一场唯美童话与唯美插画的邂逅盛宴,该系列三包括《灰姑娘》、《白雪公主》、《彼得潘》、《杰克和豆茎》、《布莱梅的音乐家》五册。 ... |
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世界儿童文学名著美绘本 穿靴子的猫/世界儿童文学名著美绘本
『简体书』 作者:[法]夏尔?佩罗 著作 赵岩 译者 出版:海燕出版社 日期:2014-02-01 ... |
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国际贸易实务(第3版)高职高专财经商贸类专业"互联网+"创新规划教材
『简体书』 作者:刘慧 等 编著 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 “国际贸易实务”是一门涉及外贸业务综合流程的课程,主要是围绕外贸合同条款展开,研究进出口贸易的交易条件及过程,包括贸易术语、商品品名、品质、数量、包装、支付条款、保险、报关报检等核心业务环节。《国际贸易实务(第3版)》内容主要按照实际工作流程进行安排,遵循循序渐进的学习规律,案例丰富,主要围绕进出口 ... |
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