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地下室手记:开启陀氏精神世界的金钥匙——文学巨匠的生涯扛鼎之作(书写俄国人的哈姆雷特) 地下室手记:开启陀精神世界的金钥匙——文学匠的生涯扛鼎之作(书写俄国人的哈姆雷特)
『简体书』 作者:[俄]陀思妥耶夫斯基 著 章湘珺   出版:四川大学出版社  日期:2025-02-01
该书描写一个虚构的、但作者认为他当时的社会不但可能,而且甚至必然存在的人物,由主角地下室人以第一人称的方式叙述,地下室人是名年约40的退休公务员,他的内心充满了病态的自卑,但又常剖析自己。全书主要由两部分组成: 第一部分是地下室人的长篇独白,内容探讨了自由意志、人的非理性、历史的非理性等哲学议题。 ...
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售價:HK$ 74.8

瓮水犹氏文化志 瓮水犹文化志
『简体书』 作者:瓮安县地方志编纂委员会,瓮水犹文化志编纂委员会  出版:方志出版社  日期:2016-01-01
《瓮水犹文化志》按照犹家族的姓源流、执掌土司、宗族分支、族人迁徙等社会过程,把犹家族丰富的文化元素和居住地的地方文化紧密编织在一起。 ...
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售價:HK$ 1263.6

葛剑雄文集一:普天之下 葛剑文集一:普天之下
『简体书』 作者:葛剑雄  出版:广东人民出版社  日期:2014-09-01
《葛剑文集一:普天之下》收入葛剑四部重要的历史地理学著作: 《滔滔黄河》和《未来生存空间》——讲述沧海桑田,人间几度寒暑,人类靠什么与自然相处?捅破预言谬误,用历史昭示未来。 《中国古代的地图测绘》——从马王堆汉墓和放马滩秦墓中的惊人发现开始,讲述始地图、汉代南北朝、隋唐、宋元明清各时期的 ...
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葛氏捏筋拍打疗法 捏筋拍打疗法
『简体书』 作者:葛凤麟  出版:北京美术摄影出版社  日期:2022-09-01
“葛捏筋拍打法”起源于清末,至今已经有150多年的历史。该疗法在经筋学说和导引按跷术的基础上,在临床实践中不断总结创新,形成了独特的脉位理论和捏筋拍打技术。2011年,葛捏筋拍打法正式入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。本书通过6个章节详细介绍了葛捏筋拍打法的起源、理论体系、拍打手法、传承 ...
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售價:HK$ 78.2

笠原将弘的五味料理法 将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
《笠将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味正宗的日本料理。周末做几喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ...
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北原白秋别裁(汉日对照) 白秋别裁(汉日对照)
『简体书』 作者:[日]北白秋  出版:知识产权出版社  日期:2021-07-01
白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一,这是他的作品次成规模地被成中文。本书部分翻了多首北白秋不同时代的作品,中日文对照,并配以备考注释。本书还包含着者在翻理论方面的探索,以及翻体会和对东亚文化交流的见解等。 ...
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道氏理论:股市技术分析的基础 理论:股市技术分析的基础
『简体书』 作者:[美] 罗伯特·雷亚 著,江海,王荻   出版:四川人民出版社  日期:2019-04-01
罗伯特雷亚的专著《理论》,早已成为华尔街股票投资的百年经典。罗伯特雷亚在查尔斯的基础上对理论进行补充和发展,认为股票市场的基本运动是以自然经济运动发展的客观规律为基础的,这是理论的基础,也是本书的思想基础。《理论》一书对理论的贡献是大的,它也说明了理论不仅仅是查尔斯的个 ...
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笠原将弘的美味家庭料理 将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠将弘 著,王蕾   出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
【1】《笠将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大 ...
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售價:HK$ 89.7

笠原将弘的上品便当 将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠将弘 著,葛婷婷   出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味迷人的笠流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜 ...
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售價:HK$ 69.6

天学数原 天学数原
『简体书』 作者:邓可卉  出版:科学出版社  日期:2025-05-01
《天学数》主要探讨了古代中西方数理天文学的产生与发展。《天学数》从古希腊托勒密《至大论》比较研究的视野,分别对中国古代尤其是明清时期的天文学进行了新的研究。有别于以往的天文学史书籍,《天学数》指出数学是上述三个时期天文学的共同源头,这与古代和中世纪天文学的特点相一致,所以由此出发探究中西方万物 ...
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售價:HK$ 206.8

微观经济学(原书第9版) 微观经济学(书第9版)
『简体书』 作者:[美]罗宾·巴德[Robin Bade][英]迈克尔·帕金[  出版:人民邮电出版社  日期:2025-01-01
在当今复杂多变的经济环境中,无论是投资理财、职业规划,还是日常消费,每个人都需要做出明智的经济决策。《微观经济学》正是这样一本能够帮助你掌握经济理、提升决策能力的书籍。 本书(书)自问世以来,凭借其深刻而实用的内容,受到了全球读者的广泛赞誉。书第9版在继承前版优势的基础上,结合全球经济增长放 ...
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管理信息系统(原书第10版) 管理信息系统(书第10版)
『简体书』 作者:[美]戴维·M. 克伦克[David M. Kroenke]  出版:人民邮电出版社  日期:2025-08-01
管理信息系统是以信息系统为核心应用于组织的信息系统,这本书讨论的主要内容包括使用信息系统及相关技术来降低成本、增加收入、改善工作条件,以帮助组织进行创新,进创造更多价值。《管理信息系统(书第10版)》共分为四大部分:第一部分“为什么使用管理信息系统”、第二部分“信息技术”、第三部分“利用信息系统获 ...
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售價:HK$ 108.9

原稿原寸  白蛇传 稿寸 白蛇传
『简体书』 作者:戴敦邦  出版:人民美术出版社  日期:2025-08-01
经典连环画稿寸系列是人民美术出版社出版的一套以稿尺寸为底版复刻经典连环画的图书,此系列旨在完整保留艺术家始创作细节,采用大尺寸印刷,不仅具有艺术鉴赏价值,更成为研究中国现代美术史的重要实物载体,出版以来广受市场好评。戴敦邦的《白蛇传》是其经典作品之一,展现了深厚的艺术功底和对中国传统文化的 ...
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售價:HK$ 657.8

景德传灯录(中国佛教典籍选刊  全3册) 景德传灯录(中国佛教典籍选刊 全3册)
『简体书』 作者: 撰,尚之煜 点校  出版:中华书局  日期:2024-03-01
《景德传灯录》,三十卷,北宋撰,记录自过去七佛至法眼文益禅师历代禅宗诸祖五家五十二世、共一千七百零一人的传灯法系,尤详于南岳怀让(八卷)、青行思(十三卷)两个系统,是研究禅宗形成、发展及流传不可或缺的史料。体制上,《景德传灯录》融合谱录体与记言体为一统,以谱录为经,以记言为纬,严整而灵动。 ...
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科技考古与文物保护:原思训自选集 科技考古与文物保护:思训自选集
『简体书』 作者:思训 著  出版:上海古籍出版社  日期:2022-10-01
本书选载思训先生本人及与合作者在科技考古、文物保护领域发表的部分文章。科技考古专题涉及碳十四、铀系、电子自旋共振测年方法和应用,碳十四测年标准物质糖碳的研制标定,石灰岩地区碳十四年代可靠性的研究,以及用科学手段追溯我国陶器的起源,探索我国旧石器文化向新石器文化的过渡时间,研究测定我国35万年以来的 ...
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笠原将弘的超·鸡料理事典 将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠将弘 著,葛婷婷   出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
一座难求的日本大热名店主厨笠将弘,亲授笠流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113长年研究不断改进的笠风食谱。 ...
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玻璃工艺学(原晓艳)(第二版) 玻璃工艺学(晓艳)(第二版)
『简体书』 作者:晓艳、施佩、殷海荣 编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
本书主要包含玻璃的基础理论(1~5章)和工艺基础(6~10章)。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等;玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识,包括玻璃制备工艺理、工艺流程及其影响因素等。本书可供高等学校无机非金属材料(玻璃材料)专业教学使用,可作为职业教育、成人 ...
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栗原晴美的今日料理(和味道) 晴美的今日料理(和味
『简体书』 作者:[日]栗晴美  出版:青岛出版社  日期:2021-06-01
这本书为栗晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际,为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”,还有栗晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26自制美食、9情有独钟的 ...
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笠原将弘的上品面条 将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展 ...
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长颈鹿,你的脖子不冷吗(国际安徒生奖得主·窗道雄·童诗绘本&铜板艺术家·南塚直子·经典代表作) 长颈鹿,你的脖子不冷吗(国际安徒生奖得主·窗·童诗绘本&铜板艺术家·南塚直子·经典代表作)
『简体书』 作者:[日],窗  出版:人民文学出版社  日期:2021-06-01
的童诗是日本儿童文学的一颗明珠,入选日本小学语文教材,兼具文学性和艺术性。这套诗集绘本,按每本不同的主题选诗。 这本《长颈鹿,你的脖子不冷吗》选取的是各种生命对自我的肯定和认同。其实,儿童是特别需要自我认同感的,这种自我肯定才能让孩子拥有面对成长挫折的勇气。其中有一篇《大象》,窗曾说这首 ...
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