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	西点奶油事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 本书收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	蛋糕坯体事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯制作出的蛋糕、在店铺的售价、店铺历史、店铺地址等详细列出。堪称甜点师和“吃货”们的必备秘籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.3

	学术英语写作教程（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭 总主编，刘承宇，[美]巴顿[Patton，M.D.] 　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-07-01 本书是针对英语专业高年级本科学生撰写毕业论文等学术文章的写作用书，也可供英语专业研究生使用，或作为指导英语学术论文写作的参考书。主要包括选题、材料收集和检索、论文的构成、论文摘要、文献综述、参考文献、论文写作规范、论文发表技巧、国际会议论文交流、课题申报、课题报告撰写等内容。我们相信这是一本实用全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	英语报刊阅读教程（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 李京廉 张剑主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-07-10 本书为高等学校英语专业或其他相关专业高年级学生作为报刊英语教材。本书的选材内容都是目前的热门话题，主要涉及国际政治、经济、文化、环境、科技、娱乐等方面。每一话题又由问题讨论、文化导读、拓展阅读、选文测验等几个方面组成。本书的编写目的就是通过学习，拓宽学生的知识面并努力增强学生的自主学习的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	英语阅读教程（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 周榕 徐学平 陈晓燕 等主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-08-10 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第一册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	高级英语 第一册（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 刘卓 邓建华 董革非主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-09-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包括对课文内容的分析欣赏和思辨能力，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计4个分册，并配套相应的教学参考书。本书为学生用书第一 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	黄丕烈藏书题跋集（全二册） 『简体书』 作者：[清]黄丕烈 撰，余鸣鸿，占旭东 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2015-09-01 《黄丕烈藏书题跋集（上下）》收集了黄丕烈的 《荛圃藏书题识》、《荛圃藏书题识续集》、《百宋 一廛赋注》等题跋*作，基本囊括了其题跋作品。这 些题跋记录了他藏书得书之来龙去脉，鉴书之心得体 会，校勘结果及版本源流。这些题跋也是其学术成果 的具体体现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 199.8

	商务礼仪实务 『简体书』 作者：康开洁、柳娜、李 旭、连瑾、 刘 丹、 黄艳、李东亮　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-12-01 内 容 简 介 本书遵循适用、够用、管用和好用的原则来介绍商务礼仪，全书共分七个学习情境，详细介绍了商务礼仪的具体构成，以及各种情况下商务礼仪的操作规则。分别是商务礼仪基础知识、个人形象设计、商务社交礼仪、商务沟通、商务拜访与接待活动、商务会议活动以及求职礼仪。各学习情境中又分为若干子情境，将工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	英语阅读教程（第二册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 姚璐璐 符存 李永秋主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第二册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	高级英语 第四册（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 李满亮 邢晓宇 宋敏主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包括对课文内容的分析欣赏和思辨能力，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计4个分册，并配套相应的教学参考书。本书为学生用书第四 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 商品学 『简体书』 作者：蔡玉秋，肖晓旭 主编 王丽，钟海岩 副主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-03-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分十章，主要内容包括商品鱼商品学认知、商品分类与编码、商品品种和质量、商品标准与标准化、商品质量管理与质量监督、商品质量认证、商品检验、商品包装、商品储运与养护、商品与环境等。体例设计上，在介绍各章理论内容的基础之上增加了学习目标、实务目标、导入案例、 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	英语应用文体写作 『简体书』 作者：甄艳华、田 旭、康晓芸、李玉梅、于 波、杨 音　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-03-01 这是一本详细的英语应用文写作教程，从个人信函、社交礼仪、职场就业、生活指南以及海外求学五方面入手，涵盖学习、生活、职场所涉及的主要应用文体，有较强的实用性，可作为高校英语专业必修课、非英语专业学生选修课教材使用，也可以作为广大英语爱好者的写作参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	我的第一本咖啡书：烘豆、手冲、萃取的完全解析 『简体书』 作者：[韩]辛基旭 著 具仁淑 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-09-01 2011年，第一次在韩国出版后，在韩国咖啡界掀起轰动，到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版，在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书，在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果，内容更加新颖、丰富。本书不仅有详实的咖啡产地介绍，加工过程介绍，烘焙过程介绍，多种萃取方式的介绍，还以此基础，将作 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	云烟过眼录·云烟过眼录续集 图绘宝鉴·图绘宝鉴续编（子海精华编） 『简体书』 作者：[宋]周密 著[元]湯允謨 撰，劉淑麗 整理 [元]夏文彦纂　　出版：凤凰出版社　　日期：2018-12-01 《云烟过眼录》是中国*部以著录私家藏画为主要内容兼录南宋皇室部分藏品的著录著作。此书记载当时著名收藏家赵与懃、王芝、郭佑之、赵孟頫、庄肃等三十六人所藏历代名画 名迹。该书记其所见法书名画，各以藏者标目，间有赏鉴品评之语，所记颇多，足资参考。续集由元代汤允谟著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	新版中国著名神话故事系列绘本：女娲造人（汉英） 『简体书』 作者：段立欣,徐凯　　出版：五洲传播出版社　　日期：2016-01-30 女娲因为感觉自己活在世界上太寂寞了，于是用泥巴捏了一个小人陪伴自己。她越捏越多，看到人们三五成群地生活在一起，女娲非常开心。为了不让人们逐渐死去而灭绝，女娲还让他们掌握了繁衍生息的能力，从此可以代代生存下去。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	新版中国著名神话故事系列绘本：盘古开天（汉英） 『简体书』 作者：段立欣,徐凯　　出版：五洲传播出版社　　日期：2016-01-30 盘古在宇宙中孕育成长，长成后，他举起巨斧，劈开了混沌。世界由此开始有了天地之分。为了不让世界再合并，盘古用自己的身躯支撑起了天地。天长日久，他越长越高，天地也越离越远。长久站立让盘古疲惫不堪，他终于倒下了。他的身躯化为了万物，又一次丰盈了世界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	满洲认同“法典”与部族双重构建：十六世纪以来满洲民族的历史嬗 『简体书』 作者：徐凯 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2015-12-01 徐凯编*的《满洲认同法典与部族双重构建--十六世纪以来满洲民族的历史嬗变》介绍了，满洲今称满族是中华民族大家庭中资格*老的民族之一。 十六世纪初期，在建州女真基础上，吸纳女真诸部、蒙古、朝鲜、尼堪汉人等部分民族，形成了新的满洲民族共同体。《八旗满洲氏族通谱》系满洲本部族组织、文化、心理认同的一部“ ...	詳情>>	售價：HK$ 148.0

	大学生职业生涯规划与就业创业指导 『简体书』 作者：徐凯 著　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2016-08-01 本书根据教育部《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》的精神，以大学生职业生涯发展为主线，结合当前社会就业、创业形势，对大学生进行专业认知、职业认知与自我认知的教育；有针对性地帮助大学生分析专业前景与职业目标，指导大学生进行职业生涯规划，树立正确的职业生涯发展观；培养大学生的就业意识，解读国家创业政策，引导大学生根据社 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	安徽古籍丛书萃编—王侍郎奏议 『简体书』 作者：张成权,殷君伯 点校 著作 王茂荫 撰;张新旭　　出版：黄山书社　　日期：2014-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 260.0

	藏不住的咖啡香 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-12-01 本书介绍了日本的创业青年们顺应U-turn“回老家” 、I-turn“去乡下”的潮流，在山里、旧民俗、海边开设了理想中的咖啡馆，共分为七个章节，第一章为回到出生长大的老家开咖啡馆；第二章为去魂牵梦绕的城市乡下开咖啡馆；第三章为寻找自己喜欢的地方开咖啡馆；第四章为穿越时空的魅力，对旧民宿和古建筑翻新后 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

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