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农业农村部科学技术司，农业农村部科技发展中心 编
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特色农业产业链管理
『简体书』 作者：鲍宏礼 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 特色农业产业是农业农村发展的重要依靠，也是将农村特色资源优势转化为经济优势、推进乡村振兴发展的重要途径。党的十九届五中全会明确提出，“优先发展农业农村，全面推进乡村振兴”，并提出要“分行业做好产业链供 ... |
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农药残留物手册
『简体书』 作者：农业农村部农药检定所 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 农药残留是指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的农药亲体及具有毒理学意义的杂质、代谢转化产物和反应物等的总称。食品农药残留指给农作物直接施用农药制剂后，渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面，大部 ... |
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2018农村电子商务案例选
『简体书』 作者：农业农村部信息中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 ... |
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宰好猪 吃好肉
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书作者为中国动物疫控中心（农业农村部屠宰技术中心）的专家编写，这些专家负责我国生猪屠宰的监管，有着丰富的建议，力图有专家做科普的效果。本书由肉博士带领大家由远 ... |
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果蔬茶农药选购与使用
『简体书』 作者：农业农村部农药检定所 出版：中国农业出版社 日期：2018-05-01 为配合《果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施，引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术，《果蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况，采用通俗化的 ... |
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动动奶酪又何妨
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书是《奶业科普百问》的姊妹篇。作者具有深厚的奶业学术基础和丰富的奶业行业经验，深谙国内外奶酪知识和文化。本书内容包括不同类型奶酪的产地、制造方法、外观、气味和味道等，从我国国情角度讲述和普及奶酪消费 ... |
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China Agricultural Outlook（2019-2028）
『简体书』 作者：农业农村部市场预警专家委员会 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarkete ... |
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图说离不开的小空间
『简体书』 作者：农业农村部规划设计研究院 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 习近平总书记长期关注、多次强调，厕所问题不是小事情，是城乡文明建设的重要方面，要把这项工作作为乡村振兴的一项具体工作来推进，努力补齐这块影响群众生活品质的短板。为了深入贯彻落实总书记关于农村改厕的重要 ... |
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中国小麦价格波动：机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察
『简体书』 作者：农业农村部农村经济研究中心，刘俊杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 粮食价格问题一直是社会各界关注的热点。随着我国粮食市场的逐步放开，在市场供求规律和外部冲击因素共同作用下，我国粮食价格波动越来越频繁，给粮食生产和市场的稳定健康发展带来很大影响。本文以我国主要粮食品种 ... |
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饲料法规文件2019
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书主要内容包含部门规章及规范性文件，含新产品审定、生产许可、进口登记及出口服务、使用管理、宠物饲料管理、监督执法、税收政策、瘦肉精监管、行业规划和政策等方面，涉及兽药管理、转基因管理、水产养殖管理3 ... |
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乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集
『简体书』 作者：中华人民共和国农业农村部 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 ... |
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水生动物防疫系列宣传图册（四）
『简体书』 作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《水生动物防疫系列宣传图册4：水产养殖动植物疾病测报规范知识问答》主要介绍水产养殖动植物疾病测报规范相关知识，供广大测报员参考。 本图册依据《水产养殖动植物疾病测报规范》（SC／T 70202016 ... |
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生猪屠宰行政处罚案卷选编
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著，张杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书主要内括：未经定点从事生猪屠宰活动案；未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案；对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ... |
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2021我国水生动物重要疫病状况分析
『简体书』 作者：农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 《2021我国水生动物重要疫病状况分析》分综合篇和地方篇两部分，综合篇主要收录了全国水生动物病情综述和各对7种重要水生动物疫病和6种新发疫病的状况分析；地方篇收录了29个省（自治区、直辖市）的分析报告 ... |
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循环农业
『简体书』 作者：尹丽辉 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书共分五章介绍了循环农业的基础知识、实践意义、关键技术、主要模式和规划发展。章基础知识。介绍了与循环农业相关的农业生态、循环农业的内涵、循环农业的原理和循环农业的特点，在现代农业发展中，循环农业虽然 ... |
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农业废弃物生产食用菌及菌渣综合利用技术
『简体书』 作者：姚利 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书主要介绍了农业农村有机废弃物的分类与特点、农业废弃物生产食用菌现状、农业废弃物生产各类木腐菌和草腐菌的生产技术、食用菌菌渣理化特性及安全性、菌渣菌渣基质化利用技术、菌渣肥料化技术、菌渣还田技术、菌 ... |
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品牌农业成长性机理与测评
『简体书』 作者：林荣清 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 本书以复杂经济系统、产业经济、品牌经济和演化经济的相关理论为基础，以品牌农业提出的背景和发展的动因为切入点，以促进我国品牌农业成长为目的，在梳理相关理论文献的基础上，明确界定品牌农业的内涵、实质和原则 ... |
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欧洲及中亚地区十八个国家的数字农业现状
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际电信联盟 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 这份关于18个 数字 农业现状和战略的报告由国 际电信联盟的欧洲区域代表 处和独立 联合体区域代 表处，与联合国粮食及农业 组织欧洲及中亚区域办事处 合作编写。 人们清楚地看到，信息 和通信技术在欧 ... |
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农业移栽机器人技术及应用 金鑫 李明勇
『简体书』 作者：金鑫 李明勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 作者在多年教学实践的基础上，结合现有的教学讲义和最新科研实践编写而成的。书中融入了作者团队多年来大量的科研工作成果，内容紧贴实际； *以农业移栽机器人的关键技术 ... |
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农业固废循环利用技术与实践
『简体书』 作者：丛宏斌、孟海波、沈玉君 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《农业固废循环利用技术与实践》入选“无废城市建设理论与实践丛书”，获得2023年国家出版基金项目支持。 ... |
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