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	中国匹克球运动竞赛规则（2024） 『简体书』 作者：中国网球协会 编　　出版：人民体育出版社　　日期：2024-08-01 本规则是参考了国际匹克球运动的相关规则，并结合了中国匹克球运动发展的实际情况进行编写审定的，旨在促进匹克球运动健康有序发展。本规则是中国网球协会于2024年颁布的新版本，适用于国内所有级别的匹克球比赛 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	食品安全检测实验指导（卢春霞） 『简体书』 作者：卢春霞、王双慧、唐宗贵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-09-01 本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述，包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测定技术、食源性致病菌检测技术、食品中违法 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	食品安全监督抽样教程 『简体书』 作者：河北省食品检测研究院 编著　　出版：中国质检出版社(原中国计量出版社)　　日期：2015-07-01 本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	食品加工与保藏（营养专业-独立本科） 『简体书』 作者：綦菁华 著　　出版：北京大学医学出版社　　日期：2006-08-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学者增 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	中国新能源电池回收利用产业发展报告 中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收（2023） 『简体书』 作者：中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 1.《中国新能源电池回收利用产业发展报告》已连续出版3年，始终坚持专业与通俗并重、定性与定量结合的原则。 2.《中国新能源电池回收利用产业发展报告（2023） ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品分析（穆华荣）（第三版） 『简体书』 作者：穆华荣，于淑萍 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书内容包括绪论、食品分析检验的一般方法、食品样品的采集和预处理、食品一般成分的检验、食品添加剂的测定、食品中微量元素的测定、食品中农药及药物（兽药）残留的测定、食品中毒素（天然毒素）和激素的测定、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	食品分析与检测技术（第二版）（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张金彩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品分析与检测技术（第二版）》以《国家职业标准食品检验工》为依据，以“教、学、做”合一为目标，根据食品分析检验工作岗位的实际需要，将理论知识和实践技能相结合，突出岗位操作技能，着重培养学生掌握食品分 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	2024中国饭店业务统计 『简体书』 作者：中国旅游饭店业协会　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-09-01 对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 575.0

	中国亚洲象（精） 『简体书』 作者：中国野生动物保护协会 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2023-07-01 大象在生态系统中扮演着重要的角色。比如大象是重要的种子传播者，它们吃下的植物果实或种子会随着它们的粪便被排泄到其他地方，有助于植物的繁殖和扩散；大象以大量的植物为食，可以控制植被的密度和结构，通过消除 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	森林教育指南（修订版）（精） 『简体书』 作者：[德]巴伐利亚州食品农业和林业部编，天水 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-11-01 《森林教育指南》修订版中，将原有不适用于中国，如“立法”、“狩猎”等章节，因为中德两国的法律法规完全不一样，存在国情的实际差异，目前的中文版本只部分适用于中国的情况。因此，有必要对《森林教育指南》进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	食品标准与法规 （第3版） 『简体书』 作者：周才琼 张平平 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-01-01 本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析 『简体书』 作者：马金辉，白文慧　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-06-01 本书通过细致的案例评析，为读者提供了一个探索食品与药品行业的视角：它不仅涵盖了从食品生产、经营到特殊食品的监管，还深入探讨了从药品研制、经营到中药及特殊药品的法 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品理化检验（李道敏） 『简体书』 作者：李道敏 主编，高红丽，王耀 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 本书介绍了食品理化检验的基本概念，样品的采集、保存、制备与预处理，食品中营养成分分析，食品中微量元素的检验，农药和兽药残留的检测，食品中化学致癌物质和添加剂的检测，一些常见食品的检验，如肉、蛋、乳和水 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	健康经济蓝皮书：中国健康经济发展报告（2023-2024） 『简体书』 作者：国家卫生健康委卫生发展研究中心，中国保健协会，经济参考报社，　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 《中国健康经济发展报告（2023～2024）》是一部深入剖析中国健康经济发展现状与未来趋势的权威报告。本书由总报告、行业篇、专题篇、热点篇及国际篇五大部分构成，旨在为读者提供一个多维度、深层次的健康经 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	2024年中国仓储配送行业发展报告 『简体书』 作者：中国仓储与配送协会　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-06-01 《中国仓储配送行业发展报告》由中国仓储与配送协会组织编撰，相关协会、研究机构、专业院校、咨询机构及企业的专家撰稿，旨在全面总结我国仓储配送行业年度发展现状，聚焦行业发展问题，推广优秀模式和案例，分析预 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	当代中国博物馆（英文版） 『简体书』 作者：中国博物馆协会　　出版：科学出版社　　日期：2023-09-01 为了更好地推动中国文化走出去，向世界推介中国博物馆优秀学术成果，阐释和传播具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的博物馆文化，由中国博物馆协会主持、中国博物馆协会组织出版代表中国博物馆学术水平、反映 ...	詳情>>	售價：HK$ 493.4

	餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国证券业高质量发展论文集（2024） 『简体书』 作者：中国证券业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2025-01-01 中国证券业协会作为行业自律组织高度重视行业研究，多年来认真履行《证券法》第9章第176条赋予的“组织会员就证券业的发展、运作及有关内容进行研究”的重要职责，积极组织证券业开展研究，并将优秀成果通过协会 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.0

	中国橡胶工业年鉴（2023年版） 『简体书』 作者：中国橡胶工业协会 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 《中国橡胶工业年鉴》是由中国橡胶工业协会组织编纂的信息密集型工具书，具有资料权威、反应及时、连续出版、数据全面等特点。作为社会各界了解橡胶行业的窗口，《中国橡胶 ...	詳情>>	售價：HK$ 575.0

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