《食品安全监督抽样教程》 - 河北省食品检测研究院编著 - 中国质检出版社(原中国计量出版社) - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』食品安全监督抽样教程

書城自編碼： 2644550
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：河北省食品检测研究院编著
國際書號(ISBN)： 9787502641757
出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社)
出版日期： 2015-07-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 234/317000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 90.7

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《肌筋膜连接与修复》
售價：HK$ 75.9

《礼教中的女性与生活中的女性：汉代女性形态研究》
售價：HK$ 63.8

《无人机航拍酷炫运镜119招：从构图、拍摄到剪辑》
售價：HK$ 96.8

《慢思考，快心流：深度开发大脑潜能的思维方式（一本精准的天才训练手册，一套超凡的心流打造功法。精进领航人小务虚脑洞再开，助你开发大脑无限潜能）》
售價：HK$ 63.8

《《长河落日耀金戈——中国古代北方少数民族征战史例》（以十场战争解读千年边塞历史，再现“铁马冰河入梦来”的热血豪迈）》
售價：HK$ 41.8

《瀛波志（大都会南部边缘的乌夜与拂晓，社幻小说家的机械奇趣宇宙志。一部百科全书式小说，陆源将中文重新淬炼了一遍）》
售價：HK$ 107.8

《黑暗时代的哲学家（哲学版的《人类群星闪耀时》，面对历史的洪流，哲学何为？）》
售價：HK$ 85.8

《国魂：甲午（全三册）》
售價：HK$ 178.2

建議一齊購買：

HK$ 458.8
《釉——釉料及陶瓷颜色配制手册》

HK$ 202.8
《纺织印染助剂实用手册》

HK$ 144.6
《实用服装裁剪制板与样衣制作（第二版）》

HK$ 44.3
《烤烟标准化生产技术》

HK$ 200.6
《纺织史（400余幅稀世珍图见证瑰丽织物殿堂、大英博物馆独家授》

HK$ 91.5
《软包装薄膜材料及应用》

內容簡介：

本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。
本书力求对食品抽样工作中出现的问题给出全面的解答和回应，具有很强的实用性、指导性和权威性，可作为食品安全监督抽样人员培训和操作指导用书，也可供相关领域人员参考。

第1章　基本理论
　第一节　食品知识简介
一、定义
二、食品分类
三、食品检验项目
四、食品标签
　第二节　抽样检验术语
一、基本术语
二、计数抽样检验术语
三、计量抽样检验术语
四、散料抽样检验术语
五、符号和缩略语
六、引用标准
　第三节　抽样检验原理
　一、抽样检验概念
　二、抽样方案选择
　三、样本抽取及构成
　四、抽样报告
　五、抽样费用
　第四节　抽样检验程序
一、计数抽样检验程序
二、计量抽样检验程序
三、散料验收抽样检验程序
　第五节　食品抽样方法
一、简单随机抽样
二、分层抽样
三、整群抽样
四、系统抽样
五、多阶段抽样
第2章　抽样要求
第3章　抽样流程
第4章　抽样方法
第5章　案例分析
第6章　移动电子设备抽样操作规范

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.