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	中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：赵建民，金洪霞，邢君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《中国饮食文化（第三版）》在《中国饮食文化（第二版）》的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容，借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，赵建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	聚落、资源与道路——早期中国中原与周边的文化互动与交流 『简体书』 作者：庞小霞 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-04-01 本书综合考学、地理学、文献学的材料，对中国中原与周边地区的文化互动、交流路行了综合研究。侧重考察早期文化交流的道路，深入研究了通道中的中转站、控制点等，探讨了其在交流通道中的枢纽作用；同时考察了交流通道运输传播的资源、物品。从文化互动通道的角度探索中国中原地区早期国家的形成，扩展了有关中国文明起源与 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	中国地域文化研究 『简体书』 作者：史守林，祝立业　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 本书精选了《地域文化研究》5年来刊发的有关中国地域文化研究的重点文章，这些文章通过社会、历史、民族、政治、经济、文学、宗教、考古、民俗、艺术、文化等多学科的视角和方法，充分而深入地展示中国各个地域文化的历史源流、内涵外延、人文特征等，研究涉及地域文化研究理论、中原文化、东北文化、燕赵文化、晋文化、关 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	博物馆游学 中国必须去看的150座博物馆 『简体书』 作者：文小通 著　　出版：光明日报出版社　　日期：2025-09-01 《博物馆游学：中国必须去看的150座博物馆》是一部让孩子“云游”全国文博地标、轻松看懂上下五千年的青少年科普百科。全书精选150座中国最值得探访的博物馆，从北京故宫、中国国家博物馆，到三星堆、秦始皇兵马俑等，通过展品故事，将课本里的历史与眼前可见的国宝连接起来，让孩子“轻松读｜学得快｜记得牢”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	无声胜有声：中古中国墓葬音乐文物与礼乐文化 『简体书』 作者：周杨 著　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-06-01 本书以中古中国墓葬所见音乐文物为研究对象，在礼乐制度与礼乐文化的视野下，从墓葬与现实礼俗的互动、中外文化的交流、时代风尚与观念的形成等不同视角，全景式地呈现了中国中古时期音乐的发展与变迁。通过考古学方法综合梳理，本书将这些音乐文物归纳为鼓吹乐、燕乐、百戏—散乐、高士雅音等不同类型，并指出其音乐属性和 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装 『简体书』 作者：周鸿承　　出版：中华书局　　日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	朱晓进学术文集（第四卷）政治文化与中国20世纪30年代文学 『简体书』 作者：朱晓进　　出版：江苏译林出版社　　日期：2025-08-01 《政治文化与中国20世纪30年代文学 》为《朱晓进学术文集》第四卷。在中国现代文学发展史上，30年代文学与政治文化之间有着特殊关系。20世纪30年代许多重要文学作品都明显表露出在题材上的政治化特征，在题旨上的意识形态化倾向；同时隐含着一种政治权力运作机制，并以此为中介，影响和制约着30年代文学的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	我是中国人 所以我知道——中国孩子必知的文化常识3000问 『简体书』 作者：郄亚威著　　出版：现代教育出版社　　日期：2025-09-01 《我是中国人 所以我知道——中国孩子必知的文化常识3000问》是一本专为中国孩子编写的文化常识启蒙百科全书。全书精选3000多个贴近儿童认知的问题，涵盖地理、历史、文学、艺术、科技、民俗等八大领域，以轻松易懂的一问一答形式，帮助孩子系统理解中华文化的深厚底蕴与丰富内涵。无论是作为课堂知识的补充，还是 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	漫话国宝·走!去博物馆：中国国家博物馆 『简体书』 作者：杜莹 朝画夕食　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2024-10-01 在中国国家博物馆卷中，小满又要见到哪些神秘的贵客呢？这位玉龙先生可有着“中国第一龙”的称誉；威名赫赫的后母戊鼎夫人可是现存世界上块头儿最大、份量最重的青铜礼器了；憨态可掬的陶鹰鼎大哥是一件不可多得的雕塑珍品，将原始艺术和实用功能完美地结合在了一起。集美貌与尊贵为一身的九龙九凤冠姐姐周身镶嵌着红宝石和 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.6

	海外中国研究·饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验 『简体书』 作者：[美]马克·斯维斯洛克 著，门泊舟 译　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-10-01 在《饮食的怀旧》出版之前，西方世界还没有一部学术著作能系统性地探讨中国人赋予本国地域饮食文化（包括被“规训”的西餐文化）的丰富历史意义。作者将上海这个美食天堂作为观察中国人实践都市生活、探寻地方身份、构建国家认同的田野，认为各种“风味”在这里的此消彼长，既是上海风云变幻中最灵敏的风向标，也是世事沉浮 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	对外传播蓝皮书：中国数字文化出海发展报告（2024~2025） 『简体书』 作者：林仲轩，支庭荣　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-05-01 数字文化是当代文化发展的主流趋势，而推动数字文化出海则是加快建设社会主义文化强国、全面推进中华民族伟大复兴的重要内容。本书从网文、游戏、微短剧、平台、技术等维度梳理和概括了2023年以来我国数字文化出海的发展成就、趋势特征、存在问题与未来路径。一方面，在政策支持与产业创新的双重引擎驱动下，2023～ ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	寻语识遗·中国世界级非遗文化悦读 『简体书』 作者：魏向清 刘润泽 刘韶方 主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2024-02-01 “中国世界级非遗文化悦读系列”是江苏省“十四五”时期重点图书出版规划项目，共10册。丛书项目以南京大学外国语学院魏向清教授的术语与翻译跨学科研究团队为主创人员，由非遗专家提供专业咨询保障，以中国青年小龙与外国来华留学生大卫深度学习和体验中国世界级非物质文化遗产知识的过程为线索，采用原创汉英对照的对话 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	大国人文小百科 中国国家地理文化百科（全8册） 『简体书』 作者：呦呦童　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国国家地理文化百科》全系共8册，将大中国分为8大地域，涵盖34个省级行政区。书中囊括1800多个知识点及多门学科知识，板块清晰，体系化讲解中国地理，并以地理为点，多维度知识点为面，点面结合延伸讲解历史、建筑、民风等，丰富孩子们知识储备的同时，启蒙地理知识，拓展地理思维，可谓学地理，游中国。本系列 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	中国智慧：文化面面观 『简体书』 作者：陈宏川 曹浏 王枫　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-09-01 “中国智慧”系列英语教程旨在帮助学习者理解中国智慧，用英语讲好中国故事，提升文化自信，推动中华优秀传统文化的国际传播。该系列教材共有五本：《中国智慧：寓言故事》、《中国智慧：智谋计策》、《中国智慧：古代发明》、《中国智慧：中医传奇》、《中国智慧：文化面面观》。“中国智慧”系列英语教程每册丛书共分16 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国茶文化概论 『简体书』 作者：丁以寿　　出版：科学出版社　　日期：2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述，共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”，简明扼要地介绍了茶学常识性知识；第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术；第六章“茶之史”，侧重介绍中国茶文化发展简史，包括饮茶的历史与发展，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中意友谊之《桥》：1955年意大利文化代表团成员笔下的《今日中国》 『简体书』 作者：杨琳 著杨琳 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-08-01 2020年，为纪念中意建交五十周年，编者精选意大利《桥》特刊《今日中国》的文章，将其翻译整理，研究其始末影响，配以 1955年意大利文化代表团访华珍贵图片，形成本书。本书内容以今天来看依旧颇为珍贵，它记录当时中国社会发展样貌，体现彼时中意迫切渴望了解对方的意愿。本书从民间交往、文化交流的开放视角，铭 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国时尚文化变迁与传播研究：以奢侈品传播为例：1978-2021 『简体书』 作者：冷东红　　出版：九州出版社　　日期：2025-09-01 作为一种社会文化现象，时尚瞬息万变且具有众多的面向。1978年改革开放初期，国内经济尚待起步，人们观念保守，时尚业近于空白状态。此种社会情境下，新中国时尚是如何重新萌发的?充当时尚观念先行者的物质的奢侈品，在改革开放初期进入中国市场有什么特点，其传播在时尚萌发的过程中发挥怎样的作用，后来是否持续发挥 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	余秋雨散文代表作（全2册）：中国文脉+文化苦旅（修订版） 『简体书』 作者：余秋雨 著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2019-05-01 《文化苦旅 修订本》 《文化苦旅》一书于1992年首次出版，是余秋雨先生在1989年起在海内外讲学和考察途中写下的作品，是他的第一部文化散文集。全书主要包括两部分，一部分为历史、文化散文，另一部分为回忆散文。甫一面世，该书就以文采飞扬、知识丰厚、见解独到而备受万千读者喜爱。由此开创“历史大散文”一 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	中国饮食文化概论 『简体书』 作者：李维冰，华干林　　出版：中国商业出版社　　日期：2006-06-01 中国是一个具有5000年文明史的国度，而我们的饮食文化发展史则可以追溯到更远的年代。在我们感叹中华饮食文化积淀之深厚的同时，中国饮食文化的学习者和爱好者也常常对这一“博大精深”的文化感到某种困惑。因为，读大部头作品或学术著述既费时、又费神，还往往不得要领；读普及性、休闲性的读物，又常有意犹未竟之感， ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

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