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甘肃瓜菜育种实践
『简体书』 作者:王兰兰 等 出版:科学出版社 日期:2018-04-01 本书介绍了甘肃省辣椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生产现状,主要包括分布区域、栽培方式、存在问题,提出了今后的发展思路;根据多年的蔬菜瓜类育种研究工作,提出蔬菜瓜类的育种目标、存在问题及今后育种的工作思路;阐述了甘肃蔬菜瓜 ... |
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营养师教你做儿童菜
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
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孩子爱吃的妈妈菜
『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期:2018-09-01 ... |
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10分钟学做一菜一汤
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
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寻味淮扬菜
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
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营养师教你做烤箱菜
『简体书』 作者:钱多多 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您爱上烤箱美食,在忙碌中过有滋有味的生活。部分菜例附带二维码, ... |
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懒人健康菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 精选简单快捷的食材及调味品,节约时间;利用常用省事 ... |
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小逻辑(四菜一汤精装)
『简体书』 作者:黑格尔 出版:商务印书馆 日期:2019-08-01 《小逻辑》在黑格尔哲学体系中占有重要地位,他的逻辑学是他自然哲学、精神哲学的灵魂,而自然哲学和精神哲学不过是逻辑学的具体应用或表现。《小逻辑》对于马克思、恩格斯 ... |
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波斯人信札(四菜一汤精装)
『简体书』 作者:孟德斯鸠 出版:商务印书馆 日期:2019-03-01 此书露出只为装点与娱乐的装饰品的样子,但实际上乃为一精巧的武器,足予其仇以致命伤,非此不能痛击之,或仅击之而无力也。此书以无上的艺术讽刺东方,并讽刺法兰西,讽刺 ... |
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论自由(四菜一汤精装本)
『简体书』 作者:约翰,密尔 出版:商务印书馆 日期:2019-09-01 本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始,在我国已经再版过多次,《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由,即社会所能合法施用于个人的权力的性质和限度。关于自由的意义,从古到今并不相同,本书是要力主一条极其 ... |
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舌尖上的私房菜
『简体书』 作者:石磊 出版:武汉大学出版社 日期:2014-01-01 本书是专栏作家的短文集锦,均由美食小品文组成,配上手绘插图,以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。 ... |
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生酮燃脂+低糖生酮常备菜80道
『简体书』 作者:陈世修,彭安安,赖美娟 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-07-01 《生酮燃脂》 零基础 全方位 破迷思 真燃脂 不可错过的生酮燃脂指南 专业生酮教练一步步教你如何生酮燃脂 作者无私分享其独创的6阶段生酮饮食法 用更 ... |
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中馈录:古法制菜 隐藏的厨娘食单
『简体书』 作者:[元]浦江吴氏 [清]曾懿,朱丽莎 出版:上海文艺出版社 日期:2020-11-01 这是一本隐于市井的古代厨娘菜谱 这是一本极接地气的贴心料理指南 呈现原汁原味的古代市民餐桌 满足现代人对古典生活的想象 ... |
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食品雕刻与菜品装饰(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:宫润华,程小敏 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺,是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法,把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术,体现了中国烹饪精湛、高超的技 ... |
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从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩
『简体书』 作者: 出版:红星电子音像出版社 日期: ... |
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新模式植物耧斗菜属植物资源及园林应用
『简体书』 作者:朱蕊蕊 出版:中国林业出版社 日期:2021-04-01 ... |
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中国大锅菜·老年营养餐卷(家常菜)
『简体书』 作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2022-03-01 引领中国老年营养餐行业标准,适用于研发、教学、培训, 成为中国老年营养餐的工具书、教科书,养老机构的指导书,美食爱好者的打卡书。 ... |
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中国科普名家名作·趣味数学专辑(典藏版)——数学营养菜
『简体书』 作者:谈祥柏 出版:中国少年儿童出版社 日期:2022-01-01 一套由院士、教授写给孩子看的经典数学科普读物,两代人的选择。 ... |
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食疗药疗健康手册2册 吃对是补,吃错是毒+经典养生蒸菜100道 家庭菜谱食材速查家庭医生知识图书 个
『简体书』 作者:薛丽君 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-05-01 ... |
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从零开始学下厨 一学就会的实拍菜谱书食谱书籍大全 做菜书籍大全美食书养生制作 蒸菜 畜肉 禽蛋 水产
『简体书』 作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-01-01 ... |
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