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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 甘智荣 主编 ”共有 585 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	好吃到家的保健菜347例（好吃保健菜，就在这一本） 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书精选的食谱包括了炒菜、粥、汤、羹、茶饮和果汁，满足你和家人方方面面的需要。全书分为四个部分，第一部分为美味保健菜，好吃停不下来；第二部分为保健又养生，就是这么任性；第三部分为变幻无穷，吃出新花样；第四部分为齿颊留香，尽享味觉盛宴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	孕产妇就要这样吃（适合孕产妇的美味菜肴） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书分为3章，按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段，推荐了300多道最适合孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点，相应列举了本阶段适合其的营养食谱，每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程，让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴，从而确 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	养生家常菜一本就够（健康又营养的家常菜） 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书从最基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，将养生与烹饪完美融合，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书精心挑选了75道养生家常菜，并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分，每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	女性养生药膳食谱263例（爱上药膳，养生、养颜又养心！） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 全书共分为四篇，分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病，每一篇对应几十道养生药膳，培元固本，标本兼治，让女性从根本上“美”起来。此外，每道药膳还详细解读其功效，方便读者按功效检索、对症食疗，希望女性读者能从中受益，做好日常保健护理，远离疾病的困扰，保持健康与美丽。健康美丽吃出来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	经典家常粤菜一本就够（在家也能烹制的粤式美食） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书图文并茂，内容丰富，一共向读者朋友们介绍了75道经典粤菜，其中素菜类17道，畜肉类20道，禽蛋类18道，水产类20道。本书从最基础的烹饪知识着手，将养生与烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。同时，每道菜品都详细介绍了所用材料及做法， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	招牌家常菜一本就够（四大类精美家常菜） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并配有精美菜品图以及详细步骤图，一步一步教您变身大厨，轻松做出餐厅级的招牌菜。每个食谱都贴心配备了营养分析，让您清楚地知道自己从菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 《最有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章，分别介绍饼、酥、卷、糕，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识，将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学， 味道甜咸兼具，样样都有，让您轻松享受幸福好滋味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	能量高纤五谷杂粮图典 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01 《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同，将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块，分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着，再向读者们分别介绍各属性下的不同食材，认识不同食材的形状特征，了解它们的营养成分，如何购买到品质较佳的食材原料，购买后应如何保存等。在最佳的食材搭配部 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	青草药识别应用图典 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01 本书精选百种生活中最常见的青草药，从辨认、清洗、保存、搭配到验方应用，一本全收录。每一种青草药都有清晰图解，详细介绍青草药的形态特征、产地、采收期、性味归经、保存方法、清洗方法等等，尤其针对生活应用，提供了青草药的对应实用验方以及药膳的制作等等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的花样主食分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的爽口凉菜分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款爽口凉菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款凉菜，图文结合，所用原料、配料一目了然，同时制作步骤详实细致，还会配上制作指导，使爽口凉菜的制作更加方便，让读者更快享 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的养生粥品分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	好吃易做小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 “炒”在不同菜系中的运用不尽相同，本书以介绍小炒菜基本烹饪技巧为基础，网罗简单易做的各地特色小炒菜例200多道，不论是“取之自然，烹之自由，食之自在”的粤菜，还是以“百菜百味”著称的川菜，亦或是烹饪独到的浙菜、酸辣开胃的湘菜及制作精细的鲁菜。在这里，你都能轻松找到，品尝到好吃易做的地方特色美食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	简单快手小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 现代人的生活节奏越来越快，如何才能在短时间内做出营养又美味的小炒菜？本书列出多项简单、易操作的炒菜技巧，为做出美味快手小炒打好基础。同时，根据不同食材的特点，分“素菜小炒”“畜肉小炒”“禽蛋小炒”“水产小炒”四个部分，精选200多道小炒菜肴，将美味、精致、简单易做的小炒菜一网打尽，让速度、营养、美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	可口小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 本书精选200多道家常可口小炒菜。食材常见易得，制作简单，口味、营养兼顾。结合全家人的营养和健康需求，无论是儿童成长小炒、老人养生小炒，还是男性强身小炒、女性滋补小炒，甚至是孕妇开胃小炒，都一应俱全，满足全家人的健康美味需求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	香辣小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 在**章中就首先为您准备了一些烹饪常识，包括常见烹饪术语及其含义、洗切要点、小炒烹饪常识等内容。在第二章的内容中，我们为您准备的是蔬菜小炒。不管是常常炒来吃的白菜、萝卜、黄瓜、土豆、茄子、莲藕，还是茭白、芹菜、菠菜、冬笋、莴笋，无论是干煸、酱烧、红油还是醋熘，反正只要一下锅，就**香得很！在第三章中 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	营养小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 首先在**章中，是一些炒菜秘籍，包括炒菜的几种方法，炒菜用到的调味料和使用要点，怎么样炒菜更加美味，以及炒菜的选材和养生之间的关系。在第二章中，为您奉上爽口的时蔬小炒，分为春季小炒、夏季小炒、秋季小炒和冬季小炒。在第三章中，我们为您将食材分好类，有菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒和水产小炒。每一大类里面 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	扫一扫，“码”上学做荤菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01 本书分为肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水产海鲜四个章节。首章讲述烹饪肉菜的基础知识，后面三个章节分别介绍常见肉类食材的基础信息，并列举相应的菜肴。另外，本书还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图，图文并茂，极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程，更加入了二维码视频元素，让烹饪不再困难乏味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	扫一扫，“码”上学做家宴 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01 本书按照宴会的上菜顺序分为凉菜、热菜、大菜、汤羹、主食、甜品六个部分，囊括了几乎所有*受欢迎、*易学的宴客菜。而且书中每道菜都带有二维码和详细的步骤图，不常下厨的人也可以将美味又精致的菜肴端上自家的餐桌，让全家人共享美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	扫一扫，“码”上学做凉拌菜 『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01 本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款，酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中，还将做法、时间、功效完美结合，是一本能够丰富您餐桌的指导书，也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典！ ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

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