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熊丽霞,真果果,沈冰
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肾病思辨录 : 名中医沉潜中医肾病30年
『简体书』 作者:雷根平著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 作者为陕西省名中医,总结了从医三十多年来深研中医肾病的感悟与经验。全书分为四部分。第一部分为中医心悟,详细论述了作者从精经典,拜名师,熟读医案,体味药性,理论与实践相结合,沉潜中医做临床的学、知、用过程中的体会。第二部分为肾病的中医辨治探讨和创制新方的临床应用;第三部分为特殊临床表现的特发性水肿、过 ... |
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黎明沉眠
『简体书』 作者:岳千月 魅丽文化 出版:长江出版社 日期:2025-01-01 三年前,远星际传来噩耗——皇太子莱安于边境壮烈牺牲,连遗体都无法还乡。 帝国失去了那位天神般俊美耀眼的储君,也失去了本世纪最强的新晶人类之一。 三年后,残晶人类姜见明于凯奥斯帝国军校毕业,执意孤身前往远星际,为小殿下收尸,却于银北斗第二要塞巧遇与莱安几乎一模一样的二皇子——加西亚·凯奥斯。 “ ... |
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岛屿沉眠
『简体书』 作者:白日飞鸦 著 出版:长江出版社 日期:2025-03-01 ... |
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岁月沉锚
『简体书』 作者:陈继军 著 出版:百花文艺出版社 日期:2025-02-01 本书以传统节日为经线,以记忆为纬线,作者在梳理传统节日的同时,将曾经在每个节日中有过的回忆、经历一一罗列。书稿中梳理的节日,除了大家耳熟能详的春节、元宵节、端午节、清明节以外,还有大家不太熟悉的诸如棉花生日、孔夫子诞辰、姑姑节、上巳节等,都有所涉及。作者在书中会对这些节日有一些相关介绍,普及了相关传 ... |
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理财就是理生活
『简体书』 作者:艾玛·沈 出版:电子工业出版社 日期:2018-08-01 本书通过讲述处于不同人生阶段的十个家庭面临的财务问题,介绍了状况剖析、目标设定、消费控制、债务管理、沉睡资产、变现技能、资产购入、风险分散、实体节税和代际传承这十大理财模块,从而帮助读者全面系统地了解理财的方方面面,学习遇到多种财务问题时的应对思路和方法,适合对未来的财务生活存在困惑的人士。书中还介 ... |
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高财商孩子养成记:人人都能学会的理财故事书
『简体书』 作者:艾玛·沈 出版:中国铁道出版社 日期:2019-02-01 本书把日常那些让人望而却步的理财大道理,用一个小学生的口吻,把贴近生活的理财知识融化在每个小故事里,以和妈妈对话的方式,通透明了地讲出来。 除了介绍那些基本的理财知识外,还详细地教我们如何使用理财工具。 在本书的每章后面,还贴心地准备了亲子练习,帮助家长和孩子一起慢慢理解和运用越来越深入的概 ... |
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小胖财富历险记
『简体书』 作者:艾玛·沈 出版:电子工业出版社 日期:2020-02-01 本书讲述了一个财富小妖带着小男孩穿越去了古今中外,甚至在书籍里,经历了很多世界上重要的金融事件。在这个过程中,财富小妖教了孩子十五条创富秘技,包括钱的出现、价格的决定因素、稀缺与比较优势、利息的原理、时间在投资中的重要性、通货膨胀、被动收入与资产、股票投资、风险管理和资产配置等,从而帮助孩子树立正确 ... |
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免疫系统
『简体书』 作者:沈 南栗占国 出版:高等教育出版社 日期:2022-12-01 免疫系统疾病以表现复杂、多脏器系统受累为突出表现。本教材以免疫系统为基础,强调整体医学观念,构建从基础免疫到临床免疫,从单个病种到覆盖多脏器的系统整合教材,首次尝试跨基础到临床的风湿免疫性疾病的系统整合。本教材以疾病为主体,辅助以免疫学基础、预防医学、实验室检查、影像学(放射科、B超)、精神心理、传 ... |
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果蔬加工工艺学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:孟宪军,乔旭光 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书共十一章,包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容和重点,在每章前增加了应掌握的教学目标,每章后给出了思考题。本书可作为高等院校食品科学与工程、园艺专 ... |
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果蔬贮藏加工技术
『简体书』 作者:于海杰,王广峰 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识;果蔬产品的采收及商品化处理;果蔬产品的贮藏保鲜方式;主要果蔬产品的贮藏保鲜技术;果蔬加工中常用的辅料及设备;果蔬产品的加工:果蔬干制品、果蔬糖制品、果蔬罐制品、果蔬汁制品、蔬菜腌制品、果酒酿造品、果蔬速冻制品、果蔬鲜切制 ... |
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果蔬营养与健康(王仁才)
『简体书』 作者:王仁才 出版:化学工业出版社 日期:2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,果蔬的营养与功能,果蔬营养素的形成、调控与保藏,果蔬的鉴评与食用,果蔬膳食与健康(含食疗),果蔬功能成分的利用,以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等,是一部拓 ... |
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家庭小菜园 零失败菜园果蔬栽种指南
『简体书』 作者:[日]藤田智 出版:人民邮电出版社 日期:2022-11-01 家庭小菜园 是一本讲解根据不同土壤、不同时节种植不同果蔬的栽培教程。 全书共两个部分。第 一部分讲解了栽培果蔬的基础知识,第 二部分讲解了蔬菜类、水果类、豆类、芽菜类、根菜类、叶菜类和香草类等7种不同果蔬的栽培方法。本书配有栽培日历和术语说明,通过清晰的图解步骤和表格,帮助读者了解土壤、了解果蔬, ... |
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果蔬加工技术(祝战斌)
『简体书』 作者:祝战斌 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 本书共设十一章,各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主,明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、果蔬副产品加工及综合利用 ... |
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低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
『简体书』 作者:罗鸿兵等 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》基于生命周期评价(life cycle assessment,LCA),对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测,并核算相应的碳足迹,分析猕猴桃鲜果和二荆条辣椒鲜果的碳标签,开发了低碳环保农业果蔬产品碳标签系统,并进行应用。《低碳环保农业果蔬产品碳标 ... |
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果蔬加工技术(第三版)
『简体书』 作者:张志强,杨清香 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有规范,新颖的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专 ... |
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
『简体书』 作者:郭玉明,崔清亮,郝新生 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域,阐述高压脉冲电场在农产品加工中的应用,低能耗真空冷冻干燥新技术,果蔬等植物生物力学性质的相关基础研究及理论分析。所讲技术处于新技术应用基础研究前沿,具有一定的先进性。 主要内容包括:高压脉冲电场与真空冷冻干燥技术在果蔬加 ... |
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食之养:果蔬的博物学
『简体书』 作者:[美]乔·罗宾逊 出版:北京大学出版社 日期:2019-11-01 丰富多彩的果蔬从何而来,又是如何传播到世界各地的?野生物种经历了怎样的驯化才生成为现代果蔬,在驯化过程中又丢失了哪些营养?在工业化农业的时代,我们如何从市场上挑选美味又有营养的果蔬品种?这是一份令人垂涎的果蔬营养指南,将博物学与现代营养学的奇妙融合,带你踏上迷人的果蔬博物之旅。 在本书里,罗宾逊仔 ... |
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果蔬贮藏与加工技术(第二版)
『简体书』 作者:刘新社,聂青玉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、采后流通技术;常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏;果蔬的罐制工艺、 ... |
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果蔬中真菌毒素
『简体书』 作者:薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章,比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害,针对果蔬和果蔬制品质量安全问题,结合国内外科研进展和实际工作成果,从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢霉烯族毒素、黄曲霉毒素等真菌毒素的产生规律以及果蔬各种真菌病 ... |
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果蔗绿色种植技术
『简体书』 作者:王继华,杨少海,曹干 出版:广东科技出版社 日期:2020-03-01 针对我国果蔗生产中存在的问题,本书首先介绍了果蔗不同生育期的形态特征与发育特点,提出了果蔗生长中各个时期的栽培建议;通过对不同果蔗品种生理特性的分析,指出了相对应的适宜种植区。其次,阐述了果蔗种苗繁育技术、绿色栽培技术与田间管理措施,从果蔗各个生长发育阶段入手,提出相应的栽培管理措施,从根本上解决果 ... |
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