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	茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺 『简体书』 作者：陈龙　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 本书是一部实用的中国名茶品鉴指南书，全书以非茶专业人士为读者对象，挑选读者感兴趣的方面加以介绍，总体包括名茶知识、名茶图谱品鉴、名茶茶艺三部分，具体介绍了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容，语言风格通俗易懂，是一部系统介绍中国名茶的大众读物。 其中涵盖几百幅精美图片，结合灵动的图文叙述 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	茶行世界——环球茶旅指南 『简体书』 作者：简·佩蒂格鲁，布鲁斯·理查德森　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-01-01 这是一本经典的资料型图书，丰富的照片和插图，可供世界各地的茶商和品茶爱好者使用。本书内容涵盖古老的茶起源，现代茶的文艺复兴。第三版的《与茶为伴》在二版的基础上再次更新和扩展了全书内容，为读者提供Z新的细节和图片，内含来自世界ZM产茶地区超过一百种的茶，包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和日本，以及不为人知的国家的茶叶种植 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	茶道入门——识茶篇（修订本） 『简体书』 作者：蔡荣章 著　　出版：中华书局　　日期：2022-08-01 如何制造出好茶？怎样增强品茗能力？本书从茶叶的外形、茶青的成熟度、茶叶的汤色、茶汤的味道、茶叶的香型、茶叶的叶底等各种细节分析解读各种茶之间的差异，并详细分析了影响识茶正确性的各种因素，从茶树到茶叶到茶汤，也从茶汤反推到茶叶、茶树，有助于我们较为全面地认识和欣赏所有的茶。 即使不知道手中的是什么品种的茶，只是凭着眼前 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	图解茶经 『简体书』 作者：文若愚　　出版：中国华侨出版社　　日期：2017-07-01 中华茶文化源远流长，其中唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的**名的综合性论*。《茶经》是中国乃至世界*完整介绍茶的**部专*，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中华茶文化的发展。《续茶经》则对唐中后期至清代近千年间的茶事资料进行了详尽论述和考辨。文若愚 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	茶经述评 『简体书』 作者：吴觉农，后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-02-01 吴觉农先生从当代茶业发展状况出发，联系有关茶的历史材料，对《茶经》所涉及的茶的起源、采制工具、制造、茶具、饮用、史料和产地等内容进行阐释与评价。既借由《茶经》回顾了历史经验，又联系当下，对当代茶业的发展有借鉴意义。此书主体部分为吴觉农先生对《茶经》的客观评价，后面附有吴觉农先生对《茶经》的译注。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	图说中国茶 『简体书』 作者：王玲，于雅婷　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-08-01 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解，并详细介绍了市场上常见的众多茶叶单品，同时介绍了茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等知识。全书内容深入浅出，解读清晰、详尽、易懂，并辅以大量高清实图，可作为家庭日常茶饮制作指南，也可为广大茶友和茶业从业人员提供业务指导或内容参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	一点茶识 『简体书』 作者：郑春英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-06-01 这是一本集茶的专业知识与生活感悟于一体的茶书，内容涉及水、水温、茶水比例、茶器、不同茶叶的介绍、茶的故事传说等，让读者快速掌握茶的真谛：选一款适合泡茶的水很重要，用对手边的水也能泡出好茶味；不同的茶适用的水温有差异，掌握好温度方能释放茶香；恰当的茶水比例、合理的冲泡时间，决定茶的独特口感；茶器，赋予茶以灵魂，茶席，带给 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	寻茶中国 『简体书』 作者：方八另　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶叶结下不解之缘。成年后，在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园，并探访当地茶人，追寻茶之源头与真味，记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	中国水仙茶 『简体书』 作者：张育松　　出版：厦门大学出版社　　日期：2018-08-01 本书分10章，第1章中国水仙茶良种播四方；第2章建阳水仙茶勃发源产地；第3章建瓯水仙茶质美而味厚；第4章武夷水仙茶品质冠天下；第5章永春水仙茶风范彰南北；第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风；第7章中国水仙茶基本知识；第8章水仙茶产区名优茶品；第9章凤凰水仙茶单丛香神州；第10章，大数据引领茶知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	陈年茶韵 『简体书』 作者：池宗宪　　出版：中信出版社　　日期：2019-01-01 01-《陈年茶韵》 老厝墙角挖出的百年老茶，窖藏老瓮出土的珍藏茶，百年茶庄的沧海遗珠，阿公家传的老茶陈年茶不单是茶中文物、中国茶发迹世界的见证，还是满载人情、历久弥新的日常好物。 陈年茶有着岁月浸润过的色泽，茶质在时间的洪流中由新鲜渐渐陈敛，带来独特的回甘书中从陈年茶的好滋味谈起，点出品茗及鉴赏陈年茶的关键。从茶叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	茶饮笔记 『简体书』 作者：作山若子　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2015-04-01 《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子，由日本茶礼宾协会主席作山若子主笔。 《茶饮笔记》中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，为大众普及茶和咖啡的有 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	茶文化学（第三版） 『简体书』 作者：徐晓村，等　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2018-08-01 这本茶文化学主要介绍了茶叶基本知识、品饮方式和饮茶习俗、茶艺，茶馆文化，中国茶具，中国茶文化的美学意韵，以及外国茶文化等，全书内容丰富，旁征博引，考证详实，语言生动，是一本很好的茶文化教程，同时也可以作为茶文化爱好者，或者与茶相关行业的人员的参考读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	贡茶古今 『简体书』 作者：吴垠　　出版：世界图书出版公司　　日期：2019-04-01 纵向上以建瓯为深度，横向上结合全国各重要历史贡茶及当今有贡茶属性的产品去剖析，试着呈现有机会成为像贡茶这样的优秀、卓越的历史名茶之路的一些共通性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	武当道茶文化 『简体书』 作者：杨立志、李晓梅　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-03-01 杨立志、李晓梅*的《武当道茶文化》分为九章内容，分别是茶的起源和道茶文化、武当道教请水敬茶的仪式、古代文献描述的武当骞林茶、武当山历代咏茶诗文赏析、武当道茶制作工艺及特殊品质、武当道茶品牌价值和推广传播、武当道茶茶艺、武当道茶标准化茶园、武当道茶茶企和茶馆简介等。其中第二章中详细介绍了请水敬茶的七种仪式，第六章详细介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	图解花草茶 『简体书』 作者：宋全林　　出版：中医古籍出版社　　日期：2016-12-01 　近代医学证明，长期饮用花草茶有祛斑、润燥、 明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。宋全林编著 的《图解花草茶》主要从以下三方面讲解了花草茶的 有关知识：四季对应花草茶饮用常识、花草茶的对症 养生和女性如何根据自身需求选择花草茶。书中的每 一款茶饮，都从材料、功效、冲泡方法、常识、茶语 等多方面进行详细介绍，方便读者对每 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	唐代茶史研究 『简体书』 作者：宋时磊 著;　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-02-01 纵观中国茶叶发展史，唐代是一个无可替代的历史时期，但对该时期茶史的综合性学术研究成果却暂付阙如。因此，全方位回顾审视唐代茶叶发展史的状况，既可从一个历史切片观察气象万千的唐代社会文化的总体风貌，又对中华茶史乃至世界茶史发展脉络的梳理具有重要意义。本书以唐代饮茶风习、茶产业、茶制度、茶技艺和茶思想文化等为研究核心问题，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	不过一盏茶 『简体书』 作者：邹剑川　　出版：花山文艺出版社　　日期：2018-08-01 本书为茶文化随笔，包含地方名茶、果茶、茶与名著等方面内容。作者在创作中力求高雅、精致、有意趣。对茶文化历史的解读，作者采用通俗的语言和幽默诙谐的手法，让读者寓读于乐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	安化黑茶 『简体书』 作者：洪漠如　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-11-01 这是一本讲述黑茶历史、文化以及科学分析其内含物质和功用的图书，很多历史的茶盛会、茶习俗、茶故事都是首次呈现在读者面前。黑茶长期做为边销茶，历史较为复杂，文化资料更难寻觅。本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北部，对新疆、宁夏、甘肃等黑茶饮区进行了深入的考察，撰写出黑茶在历史上的饮用方式、流行性、遗迹、风俗故事，以及流通 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	图解茶经 『简体书』 作者：陆羽 著，朱仲海 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2019-12-01 《茶经》成书于唐代，是世界上*部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是茶圣陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等，已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。　 《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易懂、配以500幅精美 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	图解养生茶 『简体书』 作者：宋全林　　出版：中医古籍出版社　　日期：2016-12-01 茶饮作为中国的传统文化，已经深入了人们的日 常生活。养生茶与普通茶叶不同之处在于，养生茶* 侧重于茶的养生保健功效。并且大部分养生茶，是以 茶之形，发挥药之效。宋全林编著的《图解养生茶》 一书，正是基于上述背景及原因，对多种养生茶进行 分类介绍，包括其配方、饮泡方法、功效、宜忌等。 读者可以根据自身实际情况，选取适合 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

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