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文物视角中的江南——上海古园林
『简体书』 作者:上海市文物保护研究中心 出版:同济大学出版社 日期:2025-04-01 江南文化是上海三大文化品牌之一,意蕴深厚、韵味悠长。从枫泾、新场、朱家角等历史文化名镇,到唐经幢、真如寺大殿、泖塔等优秀古代建筑,从豫园、秋霞圃、醉白池的曲径通幽,再到桥涵码头、传统民居的市井生活,造就了上海独特的江南文化特质。为推进“建筑可阅读”工作,上海市文物保护研究中心推出建筑可阅读书系之文物 ... |
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戒毒康复同伴教育实务操作手册
『简体书』 作者:上海市禁毒志愿者协会 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-05-01 同伴教育是一种为有相似经历的人群提供互助与支持的有效的教育手法。将同伴教育应用于戒毒康复领域是上海禁毒社会工作的成功实践。本书基于上海市的社会工作经验,系统介绍戒毒康复同伴教育的理论与实践,分概念设定、专业策略、实务操作、风险应对等,并辅以案例解说,为同伴的戒毒康复工作提供全面的指导,帮助更多的戒毒 ... |
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水利工程计量与计价实务
『简体书』 作者:上海市水务工程定额管理站 出版:同济大学出版社 日期:2025-06-01 本书是全国二级造价工程师(上海市水利工程专业)职业资格考试参考用书,依据现行水利工程概(估)算编制规定、计价文件、相关规程规范等进行编写。全书由基础知识篇、造价构成篇、计量计价篇构成,系统阐述了水文、工程地质、水利工程建筑材料、主要机电和金属结构设备、常用施工机械类型及应用、水利工程施工技术等基础知 ... |
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上海医生在摩洛哥(1975-2025)
『简体书』 作者:上海市卫生健康委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2025-08-01 中国从1975年开始向摩洛哥派遣医疗队,至2025年已有五十年的历史。为回顾总结上海援助摩洛哥医疗工作的历史和成就,传承弘扬中国医疗队精神,上海市卫生健康委员会组织编写本书。本书分“历史渊源”“仁心仁术”“民心相通”“趣味生活”“坚强后盾”“异域风情”六个板块。“历史渊源”板块回顾1975年以来医疗 ... |
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国际化大都市城乡融合发展热点问题研究
『简体书』 作者:上海市农业农村委员会秘书处 出版:上海财经大学出版社 日期:2025-07-01 《国际化大都市城乡融合热点问题研究》一书,深度聚焦近年来上海市在乡村振兴战略实施中的探索与实践。本书精选了多个具有代表性的乡村振兴案例,通过实地调研、深度访谈与数据分析,全面展示了上海在推动农业现代化、农村环境整治、乡村文化传承、乡村旅游开发以及乡村治理创新等方面的成功经验。各案例不仅反映了上海乡村 ... |
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上海档案史料研究(第二十七辑)
『简体书』 作者:上海市档案馆 出版:上海三联书店 日期:2023-05-01 为进一步开发上海档案信息资源,深化上海历史研究,加强档案馆与学术界的联系,为上海经济社会发展服务,上海市档案馆定期编辑出版学术论丛《上海档案史料研究》。本论丛内容以反映上海近现代城市发展进程为主线,兼顾中外近现代历史研究的各个方面,尤其欢迎对档案史料进行开发、利用、研究的各类学术性成果。本论丛常设栏 ... |
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“六步”工作法:预防化解劳动关系矛盾的闭环管理
『简体书』 作者:上海市总工会 出版:工人出版社 日期:2024-04-01 为深入学习宣传贯彻习近平总书记重要讲话精神,推动中国工会十八大部署落地落实,促进工会工作品牌化和创新化建设,全国总工会策划出版“中国工会创新工作法”丛书,集中展示中国工会改革创新实践,提炼可复制可推广的工会改革创新工作。 上海市总工会总结提炼预防化解劳动关系矛盾的“六步”工作法,主要围绕排摸体检、 ... |
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“震”相大白:地震应急避险手册
『简体书』 作者:上海市地震局 出版:地震出版社 日期:2021-12-01 《震相大白减灾手册》是上海市地震局信息中心宣教室编写的一本关于防震减灾的实用图文手册。该手册自2016年开始创作,历时5年,逐步形成了一套包含地震科学知识、地震应急避险要点的手册。该手册适用于所有人群,它以图文并茂的方式和通俗易懂、幽默诙谐的语言,向公众介绍防震减灾的知识和技能,从而让“震”相大白。 ... |
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上海市房地产业发展报告(2017)
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会、上海市房屋管理局、上海市房地 出版:上海人民出版社 日期:2018-03-01 本书客观准确地反映上海市房地产发展形势、住房发展和保障的政策和实效、房地产和住房发展中面临的新情况和新问题,并做前瞻性的预判,正确引导上海市房地产发展的舆论和预期,为各级政府、社会、企业和市场提供行业信息和决策参考。 ... |
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食品安全国家标准汇编 通用标准
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求,食品中农药和兽药最大残留限量,食品中添加剂和营养强化剂的使用要求以及食品标签要求等通用食品安全技术要求,适用于所有的食品类别,构成了食品安全国家标准体系的基础。本册收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其 ... |
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食品安全国家标准汇编.检验方法.一
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项,其中理化检验方法90项(包括兽药残留检验方法标准29项)、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
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食品安全治理蓝皮书(2014)
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2015-06-01 本蓝皮书主要聚焦2014年我国食品安全治理的发展状况。根据食品安全治理的一般规律和我国国情,食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台,旨在通过这种既分工又合作的机制,实现食品 ... |
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食品安全国家标准常见问题解答
『简体书』 作者:食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 出版:中国标准出版社 日期:2016-09-01 为做好食品安全国家标准宣贯工作,食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外咨询答复和第三方机构收集的社会各界对主要食品安全国家标准执行中存在的疑惑和问题,组织编写了《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》。《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》按照不同 ... |
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中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
『简体书』 作者:李莉 著 出版:中国林业出版社 日期:2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品,同样也包含速冻果蔬,因为速冻食品在我们生活中经常遇见,风险程度比较低,但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染,如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析,书中不仅研究了各类产品的检查要点,而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释,同样对于 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:食品检验操作技术规范(微生物检验)
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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“纺织之光”中国纺织工业联合会纺织高等教育教学成果奖汇编(2023年)
『简体书』 作者:中国纺织工业联合会,中国纺织服装教育学会,纺织之光科技教育基 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 《“纺织之光”中国纺织工业联合会纺织高等教育教学成果奖汇编(2023年)》2023年度中国纺织工业联合会纺织高等教育教学成果奖授奖项目共 723项,其中特等奖 68项,一等奖153项,二等奖 502项。本书收录了特等奖及一等奖成果,希望能帮助纺织服装院校积极开展教育教学研究,深化教学改革,开拓创新, ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-05-01 《全国人民代表大会常务委员会关于修改等八部法律的决定》对《中华人民共和国食品安全法》第三十五条做出修改,将食品经营许可(仅销售预包装食品)由审批改为备案。 本书收录《中华人民共和国食品安全法 》《中华人民共和国食品安全法实施条例》,方便广大读者学习食品安全方面的规定 ... |
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上海市公证行业年度发展报告:上海市公证机构和公证员名录(2018附光盘)
『简体书』 作者:上海市司法局 编 出版:法律出版社 日期:2018-12-01 为规范公证活动,保障公证机构和公证员依法履行职责,保障自然人、法人或者其他组织的合法权益,根据《中华人民共和国公证法》等法律法规规章的规定,上海市司法局按年度对经批准设立的公证机构和批准执业的公证员名录,通过省级报刊杂志、政府门户网站等载体予以公告。《上海市公证行业年度发展报告 上海市公证机构和公证 ... |
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中国食品药品检验年鉴2016
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
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食品与包装机械技术路线图
『简体书』 作者:中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向,分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析,提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ... |
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