《食品安全国家标准汇编.检验方法.一》 - 国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编 - 中国人口出版社 - 香港大書城

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『簡體書』食品安全国家标准汇编.检验方法.一

書城自編碼： 2886729
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→安全科学
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编
國際書號(ISBN)： 9787510144394
出版社：中国人口出版社
出版日期： 2016-07-01

書度/開本：大16开

售價：HK$ 270.0

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編輯推薦：

本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。
收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残留检验方法标准29项）、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。

內容簡介：

收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残留检验方法标准29项）、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。

理化检验方法
1．生乳相对密度的测定GB 5413．332010
2．乳和乳制品杂质度的测定GB 5413．3-2010
3．乳和乳制品酸度的测定GB 5413．34_2010
4．婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定GB 5413．3q010
5．婴幼儿食品和乳品溶解性的测定GB 5413．29q010
6．婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定GB 5413．272010

7．婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB 5413．52010
8．婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定GB 5413．62010
9．婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定GB 5413．9__2010
10．婴幼儿食品和乳品中维生素K。的测定GB 5413．1-2010
11．婴幼儿食品和乳品中维生素B。的测定GB 5413．11一2010
12．婴幼儿食品和乳品中维生素B：的测定GB 5413．122010
13．婴幼儿食品和乳品中维生素B。的测定GB 5413．132010
14．婴幼儿食品和乳品中维生素B。：的测定GB 5413．142010
15．婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定GB 5413．152010
16．婴幼儿食品和乳品中叶酸叶酸盐活性的测定GB 5413．1620lO
17．婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定GB 5413．172010
18．婴幼儿食品和乳品中维生素c的测定GB 5413．182010
19．婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定GB 5413．19_2010
20．婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB 5413．212010
21．婴幼儿食品和乳品中磷的测定GB 5413．222010
22．婴幼儿食品和乳品中碘的测定GB 5413．232010
23．婴幼儿食品和乳品中氯的测定GB 5413．24_2010
24．婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定GB 5413．252010

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