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一眼选出 好食材
『简体书』 作者: 出版:现代出版社 日期: ... |
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5+2轻断食
『简体书』 作者:时间岛编辑部 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-07-01 ... |
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食得咸鱼抵得渴
『简体书』 作者:林不答 著 出版:青岛出版社 日期:2025-08-01 向斯微摸着良心发誓,她可没拿裴澈当替身。 只是,他并不相信。 裴澈紧逼到她身前,眼神阴沉得可怕。 向斯微闻到他身上浓烈的酒气。 “去年情人节,为什么突然问我要不要谈恋爱? ” “你从什么时候决定找我谈的?高中吗? ” “你为什么没找他?是因为他已经有女朋友,你插不进去? “你本事不赖,怎么高中的时候不… ... |
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药食两用调体质
『简体书』 作者:唐华伟 出版:中国中医药出版社 日期:2025-08-01 如果你:? 总感觉累但查不出病 → 翻到”气虚体质”章节吃黄芪炖鸡 ? 失眠多梦容易焦虑 → 看”阴虚体质”章节煮百合枣仁粥 ? 胃经常不舒服 → 对照”脾胃虚”章节学山药小米粥配方这本书把GJ认证的”能当菜吃的中药”变成114道养生菜,体质测试 食谱 禁忌全配齐,照着吃就行! ... |
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断食:预防和逆转疾病的营养科学革命+轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(全2册)
『简体书』 作者:[英]麦克尔·莫斯利博士[英]咪咪·史宾赛 著 谢佳真 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-05-01 ◆轻断食横扫世界各大榜单:《纽约时报》、《出版人周刊》畅销书,英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。 ◆《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。——《纽约时报》 ◆轻断食给我们的生活带来了积极的影响,它改变了我们的生活方式。——《华尔街日报》 ◆轻断食只是要你回归超自然的饮食状态:每周5天正常饮 ... |
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食猴鹰与食鹰猴
『简体书』 作者:[英]约翰·尤曼 著,[英]昆廷·布莱克 绘 出版:南海出版公司 日期:2020-09-01 一个炎热的午后,猴子在丛林里找水喝。 突然,他感到一阵清凉。一只老鹰俯冲而下,对猴子说:我是食猴鹰。 猴子眨眨眼睛回答:真巧,我是一只食鹰猴。 聪明的食鹰猴遇上大块头食猴鹰,会碰撞出怎样的火花? 和人类待久了的猫鼬来到丛林,遇到树懒、疣猪和长臂猿。 三只动物听了猫鼬的介绍,想像人类一样组建一支乐队。 动动脑 ... |
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宝贝,开饭了!(用家常食材做出不一样的辅食,把宝宝餐变成童话故事,让宝宝爱上吃饭)
『简体书』 作者:希子 出版:青岛出版社 日期:2023-03-01 这是一本创意辅食食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款创意十足的宝宝餐的制作方法。作者将常用的食材进行巧妙的处理,制作成可爱又营养的美食,比如卡通饭团、花式面条、花样果泥等。本书的辅食设计精美,造型富有童趣,可以大大激发宝宝的食欲,让宝宝爱上吃饭。 ... |
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食帖03:食鲜最高(第2版)
『简体书』 作者:林江 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 《食帖03:食鲜*》(食鲜特集)是食帖品牌的第3本纸质出版物,以鲜为主题,探寻鲜味的化学构成、产生原因,并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人、鲜味市场,以及烹饪鲜味的正确方法。鲜是酸甜苦咸鲜五位中独特和抽象的存在,本书将通过多维度的具象介绍,探明食鲜的奥秘。 ... |
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
『简体书』 作者:石光华 出版:广东人民出版社 日期:2023-10-01 “辣椒”是四川的标志,川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现,以“辣椒”为媒,收入的数十篇文章,分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章,比较系统全面地呈现了“辣椒”——这一川菜味道的核心秘诀。书中介绍了作者与数代川厨相交甚密、凝成友谊的故事;对川厨心法、味道流变的记录, ... |
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人间至味:汪曾祺谈吃
『简体书』 作者:汪曾祺 著 出版:中国文史出版社 日期:2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇,因其文字隽永清新,用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神,和闲适的诗性魅力,不虚饰雕琢,亲切自然,回味隽永。本书所选关于美食的文章,让人从文字间即可领略人间百味。配以精美的手绘插图,更具风味。 ... |
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经方用药附余19味治验录(经方祖药通释与应用丛书)
『简体书』 作者:吕志杰 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 第4集分概要、各论两部分。概要对19味药之性味、归经、功能与专功特效简要论述。各论对19味之每味药都有概述、古今验方、现代应用经验及结语四项。本集所述19味药,都是目前临床上常用的中药品种,却都是经方未用之药。其中8味首载于《本经》、1味首载于《名医别录》、10味首载于汉代之后的诸家本草著作。本集的编写乃广收博采古今有 ... |
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幸福小“食”光:挑对食材做好菜(测品专用)
『简体书』 作者:甘智荣 编 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 ... |
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两册 肝病中医食养方 + 肾病中医食养方
『简体书』 作者:柴瑞震,主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-12-01 ... |
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味的人
『简体书』 作者:邱伟杰 出版:四川文艺出版社 日期:2019-04-01 浙江方言里,不管你做什么,人们总会习惯性地问一句:味否?这里的味读作Fi(四声)。问味否,就是问你快乐吗,舒服否。本书通过对人生各个阶段、各种处境的体验化描述、分析,来引导快乐幸福的价值观,主张不同性情的个体都有不同幸福的滋味。如何活出个人特别的一番美味,是本书的切入点。作者邱伟杰先生说:这本《味的人》与上一本《美的人 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记套装(共9本)
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-02-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较深奥,错讹之处亦属难免。鉴于此,编者以原著为依托,在无损原著的前提下,结合编者日 ... |
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世界上究竟有没有胡萝卜味的苍蝇?(蹦蹦和跳跳桥梁书系列)
『简体书』 作者:[德]玛笛亚斯·约特克 著 出版:接力出版社 日期:2023-04-01 《世界上究竟有没有胡萝卜味的苍蝇?》蹦蹦是一只喜欢吃胡萝卜的兔子,跳跳是一只喜欢吃苍蝇的青蛙。他们每天在一起玩儿,是最要好的朋友。蹦蹦想请跳跳吃胡萝卜,跳跳想请蹦蹦吃苍蝇,可是谁都吃不下去。如果不能分享好吃的食物,还能当优选的朋友吗? ... |
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风味人间:至味在身边
『简体书』 作者:陈晓卿 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季授权图书。作者陈晓卿与团队18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过甜蜜缥缈录、螃蟹横行记、酱料四海谈、杂碎逆袭史、鸡肉风情说、颗粒苍穹传、香肠万象集、 ... |
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童味园课程:这里有最难忘的童年(课程育人新坐标丛书)
『简体书』 作者:马要青 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-07-01 《童味园课程:这里有最难忘的童年》具体展示了“跃动健康、绘声语言、和润社会、探秘科学、趣美艺术”五个幼儿园课程群建设,具体包括领域课程性质与理念、领域课程总体目标与年段目标、领域课程结构与设置、领域课程实施途径。每一章中都有典型教育案例与班本故事供一线幼儿园教师参考。 ... |
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知味
『简体书』 作者:张逸良 出版:台海出版社 日期:2017-09-01 《知味》是《北京晚报》知味副刊2016年度文章精选结集,集纳了众多晚报老作者以及部分作家、读者的70余篇文章。知味副刊自创刊之初便秉持读百家文,知百家味的办版思路,力图向读者提供更多高质量、有品味的文字,以期在碎片化的阅读时代,保持文学底色,与您品读身边美好。 ... |
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广府和味
『简体书』 作者:广州市人民政府新闻办公室 出版:广州出版社 日期:2019-05-01 《广府和味》一书介绍广府文化中的和味与中华文化中的天时、地利、人和蕴含着某各微妙的联系。要想吃得和味,就必须顺应天时吃个新鲜,还得找到风味正宗的地利,*后还得有合适的餐伴,在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友,方得一次味蕾和心灵相通的和味享受。 ... |
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