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	食品分析与检验（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：李巨秀，雷红涛，王妍入　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 食品分析技术是现代食品科学的核心领域，对保障食品安全、维护消费者健康至关重要。本教材以系统性、实用性与前沿性为编写原则，通过十四章内容分别阐述了食品分析的基本知识，食品样品的采集与预处理，分析方法的评价与数据处理，物理检验法，食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害物质、食品功能性成分的测定等，以满 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	烹饪美学（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：何志贵，庄卓，杨静　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《烹饪美学》内容丰富且体系完整，从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材，读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能，提升自身的审美素养与创新能力。 《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	李瑞芬谈婴幼儿营养 『简体书』 作者：李瑞芬 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2024-01-01 婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段。年龄越小，生长越快。所以，把握住宝宝这一生长发育黄金期，会为宝宝一生的健康夯实住基础。 从准妈妈怀孕开始，宝宝的营养准备工作就正式开启了。孕期有营养，不仅是妈妈进补的来源，更是宝宝口粮的保障；母乳有营养，可以补充天然营养素，为宝宝 健康打好基础；辅食有营养， ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	国家电网公司常用公文写作指南 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2014-06-01 这是一本介绍国家电网公司各类公文写作的指南性读物，不仅包括请示、报告等上行文及决定、通报、通知、批复等下行文及函、意见、纪要（参考）等平行文的基本结构、适用范围、拟写重点等，还提供了各类公文的通用模板、范文案例及案例点评，供公文写作者揣摩对照、模仿学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	汽车修理工（高级）第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位需求的原则编写的，主要内容包括：高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	国民营养科普丛书·常见食物营养误区 『简体书』 作者：周永林，戴月　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-04-01 作为全球总人口数的大国，中国经历过贫困，经历过如何解决大众迫切的温饱问题，而随着近40多年经济和社会不断发展，国民的生活水平得到了快速的提高，吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	李白：银鞍白马少年游 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合青少年及对传统诗词文化感兴趣的成年读者阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他们的诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	陶渊明：人生不喜亦不惧 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	你好！大诗人（全4册） 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.8

	苏轼：诗酒年华尽天真 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	屈原：仰望苍穹叩问天 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	文物里的英雄故事 『简体书』 作者：中国国家博物馆　　出版：新华出版社　　日期：2024-09-01 文物承载着历史长河中厚重的记忆，也蕴含着革命先辈们不灭的精神。《文物里的英雄故事》按历史时期分为“信仰的力量”（新中国成立前）与“初心的方向”（新中国成立后）2 册，从中国国家博物馆丰富馆藏中遴选代表性的文物近百件（组），生动描绘其背后历史的温度和深度，通过一篇篇故事再现了立体饱满的英雄形象。永不消 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国法院2025年度案例·道路交通纠纷 『简体书』 作者：国家法官学院　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-03-01 本书是《中国法院2025年度案例系列》全23册的一个分册，道路交通纠纷。内容包含交通事故中的主体问题、交通事故损害赔偿、交通事故损害赔偿程序、交通事故保险理赔。本书有以下特色：一是选编案例来源广泛、时效性强。所选案例均是国家法官学院和最高人民法院司法案例研究院从各地高院2024年报送的典型案例中 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	中国心血管健康与疾病报告2024 『简体书』 作者：国家心血管病中心　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2025-05-01 国家心血管病中心将2005年以来每年组织全国相关领域的专家编撰的《中国心血管病报告》改版为《中国心血管健康与疾病报告》。内容方面增加了心血管健康行为、康复、心血管基础研究等。倡导心血管全生命周期的健康管理，提高居民的心血管病风险意识，强调每个人是自己健康的第一责任人，注重不健康饮食和身体活动不足等上 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	海南建设国家生态文明试验区的理论与实践：权威解读海南生态实践，创新贡献中国绿色方案。 『简体书』 作者：国家生态文明试验区[海南]研究中心、生态环境部环境与经济政策　　出版：海南出版社　　日期：2025-05-01 本书系海南省马克思主义理论研究和建设工程专项课题重点项目成果。本书坚持理论与实践相结合的原则，创新构建了“思想（理论）—实践—成效—经验”一体的研究体系，围绕加快构建生态文明体系这一核心主题，建立了“海南实践—发展成就—可借鉴经验”的逻辑分析框架。本书综合运用数据呈现、专题分析、案例剖析等多种研究方 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	2024中国森林保险发展报告 『简体书』 作者：国家林业和草原局、国家金融监督管理总局　　出版：中国林业出版社　　日期：2025-06-01 《2024中国森林保险发展报告》由国家林业和草原局与国家金融监督管理总局共同编写，系统梳理了2023年我国森林保险的政策环境、市场运行和创新实践，总结了森林保险在生态保护、防灾减损、融资增信、乡村振兴等方面的成功经验和典型案例，旨在为各级政府、林草部门、保险机构及相关研究者提供参考，推动森林保险在新 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	峨眉岩鹰刀剑录 『简体书』 作者：家泽，柯欣　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-08-01 《峨眉岩鹰刀剑录》由四川省武术协会会长肖家泽及其弟子柯欣主编，主要介绍的“峨眉岩鹰拳”是峨眉武术中的象形拳种，介绍的剑术为峨眉武术中有代表性的一套名为“峨眉战剑”的剑法，顾名思义这是突出了实战技法的剑法套路，介绍的刀术为“峨眉七步单刀”，是步法和刀法相结合的、突出实战技术的演练套路。全书采用图文结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	网络营销实务（第三版） 『简体书』 作者：于家臻，赵雨　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-01-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定，作为全国中等职业学校财经商贸类专业教材使用。本教材主要有以下特点： 1.教材内容的选择以培养能力为主线。围绕网络营销岗位群日常工作能力的要求，设计符合岗位能力需要的工作任务，以岗位工作流程为序排列任务，突出对网络市场调研、网络推 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	网络营销实务学习指导与练习 『简体书』 作者：于家臻，赵雨　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-01-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材《网络营销实务（第二版）》的配套辅导用书。主教材内容的选择以培养能力为主线，围绕网络营销岗位群日常工作能力的要求，设计符合岗位能力需要的工作任务，以岗位工作流程为序排列任务，突出对网络市场调研、网络推广工具的运用及网络运营等技能点的训练，使学生在完成具体任务的过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

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