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中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编
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微量元素与家禽营养
『简体书』 作者:何万领 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 本书从微量元素发展概况、无机微量元素、有机微量元素、新型微生物富集微量元素等不同微量元素出发,详细阐述了各种微量元素的特点、营养特性、应用状况及存在问题,继而针对家禽重点阐述了微量元素对其生长发育、繁殖、抗氧化、免疫、畜产品品质的影响,并详细分析了微量元素与家禽代谢病的关系。 本书适合动物科学 ... |
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中国辞书学报(第四辑)
『简体书』 作者:中国辞书学会《中国辞书学报》编委会 出版:商务印书馆 日期:2023-10-01 《中国辞书学报》以促进中国辞书事业的繁荣和发展为己任,关注中外辞书发展,研究辞书理论和编纂实践问题,以国际视野提升国内辞书研究水平,以理论创新推动辞书编纂创新。本辑是对第二届中国辞书高层论坛内容的精选,也是对中国辞书学会成立三十周年以来我国辞书成果的一次全方位的经验总结和学术提炼。全书共收录相关文章 ... |
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果品 营养 健康
『简体书』 作者:赵霖,赵和 著 出版:人民卫生出版社 日期:2017-09-01 《果品营养健康》详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质,以及其独特的保健效果,并讲解不同年龄段,不同职业人群如何科学选用干果与坚果,提供了多种干果的食疗方法,使其很好发挥防病健身功效。 ... |
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食品营养与卫生
『简体书』 作者:金英姿,赵贵红,安晶晶 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-10-01 《食品营养与卫生》分营养学基础和食品卫生学两部分,共11章。主要内容包括人体需要的七大营养素、食物中生物活性成分、食品营养价值评价、营养强化食品、保健食品与营养标签、特殊人群的营养与膳食、膳食营养与健康、中国居民膳食指南、营养配餐、食品污染、食物中毒及预防和食品卫生管理。根据营养师职业岗位的技能要求 ... |
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中国电力工业史 可再生能源发电卷
『简体书』 作者:中国电力企业联合会,中国电机工程学会 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 中国电力工业史 可再生能源发电卷 ... |
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中国电力工业史 火力发电卷
『简体书』 作者:中国电力企业联合会,中国电机工程学会 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 中国电力工业史 火力发电卷 ... |
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中国电力工业史 核能发电卷
『简体书』 作者:中国电力企业联合会,中国电机工程学会 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 中国电力工业史 核能发电卷 ... |
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中国电力工业史 水力发电卷
『简体书』 作者:中国电力企业联合会,中国水力发电工程学会 出版:中国电力出版社 日期:2023-03-01 《中国电力工业史水力发电卷》记载了中国水电从起步到2019年之间100多年的重大历史事件,重要工程和重要人物,特别是中华人民共和国成立70周年的发展历程,是水电行业从业者不忘初心使命、励志奋斗进取的宝贵历史资料。本书可供广大水电从业人员学习、查阅、收藏。 ... |
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机构内部治理与高质量可持续发展——2023中国房地产估价年会论文集
『简体书』 作者:中国房地产估价师与房地产经纪人学会 编 出版:中国城市出版社 日期:2024-11-01 近年来,我国房地产市场供求关系发生重大变化,房地产估价行业发展面临新的战略机遇和困难挑战。在新形势、新机遇、新挑战下,估价机构加强自身内部治理尤为重要,不仅有助于有效应对市场变化,也是夯实未来发展基础、保障长期稳健经营、实现高质量可持续发展的关键。多年来,不少估价机构在内部制度建设、人才培养、企业文 ... |
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食品化学与营养
『简体书』 作者:王桂桢,陈福玉,魏沛 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-06-01 《食品化学与营养十三五高职高专院校规划教材》从食品化学和营养学两方面讲述了现阶段人们日常生活中常见的食品化学知识和营养学知识及其相互关系。全书共分十二章,主要内容包括绪论、食物在体内的消化吸收、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、各类食物的营养价值、食品安全与质量标准体系、不同人群的营养 ... |
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2023年度中国好书 院士解锁中国科技(第一辑 共10册)
『简体书』 作者:中国编辑学会 中国科普作家协会 主编 出版:中国少年儿童出版社 日期:2023-01-01 “院士解锁中国科技”丛书是在中宣部出版局的指导下,由中国编辑学会和中国科普作家协会共同主编,以产业领域及中国新科技为主要划分标准,打造的一套写给中国青少年的科普系列丛书。由环境、农业、医药卫生、气象与气候、石油天然气、建筑与城市、化工、信息、林草、交通与运输、矿产、水利、航天、电力与能源、材料与制造 ... |
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中国服装物流发展报告(2022)
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会服装物流分会, 北京交通大学交通交通运输 出版:中国财富出版社 日期:2023-07-01 《中国服装物流发展报告(2022)》旨在总结2022年国内外服装行业发展状况,梳理我国服装物流行业发展现状,展现服装物流发展特色,体现服装物流领域新模式、新业态发展变化,本报告共分为十二章,覆盖服装物流各主要方面,既包括包装、仓储、配送等典型物流环节,也包括电商、退换货、供应链、鞋类物流和国际物流等 ... |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)乳腺癌诊疗指南2020
『简体书』 作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-04-01 本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2022年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)淋巴瘤诊疗指南2020
『简体书』 作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-04-01 本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2021年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
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海洋食品营养与健康知识400问
『简体书』 作者:陈胜军 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 海洋是生命的摇篮,占地球表面积的70.8%。据统计,大海为人类提供食物的能力相当于全世界耕地的1000倍,每年可以提供给我们的水产品至少可以养活300亿人,物种多达20多万种,其中鱼类有3万种,年可捕量达9000万吨以上,可以说海洋就是碧波之上,良田万倾。海洋食品味道鲜美,营养价值丰富,不仅蛋白质含 ... |
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中国物流与供应链金融发展报告 (2021—2022)
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会物流与供应链金融分会 出版:中国财富出版社 日期:2022-12-01 《中国物流与供应链金融发展报告(2021—2022)》共计四篇十二章,分为行业综述、细分领域分解、存货融资专篇、数字化背景下的创新发展四大部分。综述部分通过宏观层面分析、分产品形态论述、多维度解读等剖析行业发展情况。细分领域包括产业平台、物流、农业、建筑业、大宗商品五个重点应用场景,通过产业需求分析 ... |
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家审稿把关让您轻松配对
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 《营养配对健康加分》是一本专注食材功效搭配的书,本书分为五大篇章,分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇,详细地为读者介绍了常见优质食材,如何搭配食材才能吃出健康与营养,更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛,如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此 ... |
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基于营养目标的中国肉类供需分析
『简体书』 作者:司智陟 著; 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 为了实现以营养目标调整肉类供需,本文借鉴中国居民膳食指南中肉类摄入推荐标准,通过营养素需求量验证肉类摄入的合理标准,测算按照能量摄入的不同,不同年龄组、不同地区、不同性别的居民肉类消费量。并根据合理的肉类消费结构,对猪、牛、羊、禽分品种肉类消费量进行了测算。在考虑了浪费因素后,对实际肉类消费量与营养 ... |
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第二十五届全国桥梁学术会议论文集
『简体书』 作者:中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版:人民交通出版社 日期:2022-09-01 本书为第二十五届全国桥梁学术会议论文集,由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的170 余篇优秀论文汇编而成。本论文集包括大会报告,桥梁设计,桥梁施工,桥梁结构分析,桥梁抗风、抗震与耐久性,桥梁监测、检测与试验六个部分,全面、系统地展示了近一时期我国桥梁工程建设的新动态、新理念、新成果和新经验。本 ... |
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热处理手册 第4卷 热处理质量检验和技术数据 第5版
『简体书』 作者:中国机械工程学会热处理分会 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本手册是一部热处理专业的综合工具书,共4卷。本卷是第4卷,共13章,内容包括:硬度检验、表面硬化层深度测定、材料化学成分的检验、宏观组织检验与断口分析、显微组织分析与检验、热处理金相检验与评级、力学性能试验、无损检测、残余应力的测定、合金相分析及相变过程测试、金属腐蚀与防护试验、热处理常用基础数据、 ... |
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