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青岛酒店管理职业技术学院
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创业管理
『简体书』 作者:傅颖 编著 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 ”本书旨在全面介绍创业的核心概念、成功创业的经典要素以及数字化时代的创业工具。内容分为四个部分。第一部分是创业管理概述,着重介绍创业的意义和框架,为读者提供系统的学习路径。第二部分聚焦成功创业的经典要 ... |
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成本核算与管理
『简体书』 作者:张志勇、曾升科、胡翠、黄惠、黄玲、邓春娟 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以企业成本岗位工作实务为基础进行编写,广泛吸取高职高专的教学经验和优秀教材建设成果,增加了Excel成本核算和分析的运用,注重落实立德树人根本任务。 ... |
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酒店财务管理(活页版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:李峰 章勇刚 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-09-01 本教材着眼于酒店数字化运营,以创新创业思维模式为主线,依照事前预算,过程控制和事后分析的经营理念,设计了针对酒店餐饮部经理、房务部经理等岗位所需的知识、技能的典型工作流程,整个工作流程中涵盖了酒店部门 ... |
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招标管理与实施
『简体书』 作者:《招标管理与实施》编委会编 出版:石油工业出版社 日期:2021-02-01 ... |
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快捷酒店工程管理
『简体书』 作者:史鸿滨 出版:企业管理出版社 日期:2016-06-01 现在市场好,酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后,还会这样吗?届时,就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力,靠的就是产品和服务质量。徐祖荣 锦江之星连锁酒店创 ... |
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酒店人力资源开发与管理 第2版
『简体书』 作者:罗旭华 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-08-01 罗旭华教授主编的《酒店人力资源开发与管理》一书由八部分内容构成 ,在阐述酒店人力资源开发与管理的基本概念、基本原理、原则的基础上, 结合酒店人力资源开发与管理的实际,按照酒店人力资源开发与管理的规律 ... |
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哈佛商学院管理全书/哈佛商学院mba管理全书/哈佛思维训练/哈佛MBA案例/哈佛人力资源管理
『简体书』 作者:《哈佛商学院管理与MBA案例全书》编写组 出版:中央编译出版社 日期:2017-07-01 1.体系完整,内容齐全 本套书根据哈佛商学院MBA课程体系编写,共分为十册,九篇,分别是走近哈佛商学院、经营战略管理、企业组织行为、市场营销、生产与作业管理、 ... |
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酒店管理概论(第2版)
『简体书』 作者:苏枫 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-02-01 这本由苏枫主编、郑向敏总主编的《酒店管理概论酒店管理专业第2版》坚持以就业为导向,以职业能力为本位,以大量的实例研究为载体,阐述了酒店管理的一般理论。本书在体系上借鉴和吸取了国内外学者对现代管理学以及 ... |
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时尚休闲饮品制作
『简体书』 作者:上海商学院酒店管理学院 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-01-01 ... |
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酒店管理案例研究
『简体书』 作者:钟志平,谌文 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-01 案例教育一直是应用型人才培养的重要教学手段,案例教学能否成功,除了有良好的师资外,与案例的质量关系很大。钟志平、谌文主编的《酒店管理案例研究(高等学校酒店管理专业本科系列规划教材)》在内容上借鉴和吸收 ... |
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酒店管理实践教程
『简体书』 作者:韩鹏,张秀玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-10-01 本书是全国高等职业教育旅游大类十三五规划教材。编者不仅有多年的酒店管理教育和教学经验,还专门到酒店调研,所以教材具有较强的操作性、实效性、职业性。本书还可以指导 ... |
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供应链管理流程标准(第二版)
『简体书』 作者:供应链管理专业协会[CSCMP] 编著,蒙有为,曾江辉 译 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 经典图书再版。国内首本供应链管理流程标准,企业可用本标准搭建供应链管理流程架构、开展供应链管理自我诊断、进行供应链管理标杆分析以及供应链管理流程绩效优化等。 ... |
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燃煤发电设备可靠性管理
『简体书』 作者:国家能源局电力可靠性管理和工程质量监督中心 出版:中国电力出版社 日期:2021-06-01 本书源于国家能源局电力可靠性中心的研究项目。形成覆盖发电设备全生命周期的可靠性管理体系,将设备可靠性工程方法引入发电设备领域,建立发电设备的可靠性评估方法。提出 ... |
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管理会计实务
『简体书』 作者:《管理会计实务》 编写组 出版:经济科学出版社 日期:2020-05-01 本教材主要分为八个章节,主要从:第1章 预算管理、第2章 成本管理、第3章 财务管理、第4章 税务筹划、第5章 内部控制与风险管理、第6章 内部审计、第7章 绩效管理、第8章 管理会计报告方面介绍了管 ... |
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供电企业新型客户关系管理
『简体书』 作者:《供电企业新型客户关系管理》 编写组 出版:中国电力出版社 日期:2020-12-01 目前,我国电力企业的客户关系管理工作都还在探索阶段,并未在营销工作中形成完整的客户关系管理体系和方法。因此,本书将客户关系理论与电力业务相结合,并借鉴一线优秀的 ... |
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管理故事与哲理
『简体书』 作者:中外管理 编 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-05-01 ☆把深刻的管理哲学寓于通俗易懂的小故事,充分展现管理哲学的魅力。 ☆内容丰富详实,涉及到产品、人事、营销等各个层面,把一个企业管理者所必须学习并掌握的东西,条 ... |
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中国糖尿病健康管理规范(2020)
『简体书』 作者:国家基层糖尿病防治管理办公室,中华医学会糖尿病学分会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 集预防、医疗和管理于一体,涵盖糖尿病防治全过程,适用于各类糖尿病健康管理机构,具有较强的实用性。提高基层服务能力,推进基层糖尿病防治管理工作的同质化、规范化。健康中国行动中糖尿病防治行动的重要内容,规 ... |
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中国建筑:品牌引领型社会责任管理(中央企业社会责任管理之道丛书)
『简体书』 作者:《中国建筑品牌引领型社会责任管理》 编写组 出版:经济管理出版社 日期:2020-10-01 该书为社会责任管理之道系列丛书之一。本书将系统回顾梳理中建集团取得社会责任管理实践成果背后的逻辑与方法,以供更多企业借鉴和学习。随着企业社会责任实践的推进,中建集团快速成长为国际一流企业,成为中国名片 ... |
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快捷酒店营销管理
『简体书』 作者:史鸿滨 出版:企业管理出版社 日期:2016-06-01 现在市场好,酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后,还会这样吗?届时,就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力,靠的就是产品和服务质量。徐祖荣 锦江之星连锁酒店创 ... |
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酒店法规与法律实务
『简体书』 作者:袁义 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本教材是根据旅游院校酒店管理专业教学需要而编写的一本专业教材。教材基于酒店管理的实际情况,对酒店法规与法律实务进行了全面、系统的阐述与分析,并将一些典型案例穿插其中,将酒店管理中涉及到的有关法律问题有 ... |
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