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	国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材 电气试验 『简体书』 作者：国家电网公司人力资源部 组编 范辉 主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-03-01 本书为《国家电网公司生产技能人员职业技能人员职业能力培训规范》配套教材。本书内容包括电力设备的结构及原理、常规试验项目的原理及试验方法、不同设备的试验方法、绝缘工器具的试验方法、试验报告的编写、案例分析六部分，全书共分29章。本套培训教材包括通用教材和专用教材两类，共72分册、5018个模块，每个模 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	国家数据安全知识百问（总体国家安全观普及丛书） 『简体书』 作者：《国家数据安全知识百问》编写组　　出版：人民出版社　　日期：2023-04-01 随着数据跃升为新型生产要素和基础性战略资源，数据安全已成为国家安全的重要组成部分，也是护航数字经济发展的基础保障。党中央高度重视数据安全工作，强调必须坚持总体国家安全观，统筹发展和安全，强化数据安全保障体系建设，提高国家数据安全保障能力。为全面贯彻党中央加强国家安全教育的部署要求，增强数据安全领域全 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

	NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南 『简体书』 作者：[美]美国国家体能协会[National Strength　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01 NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南共31章，主要讲解了科学训练师应掌握的知识和技能：理解训练理论、进行需求分析、实施技术和准备数据、收集外部和内部负荷数据、分析与交付数据、处理一些特殊主题，以及教育与交流信息等。这些技能的整合将指导科学训练师操纵训练方法并制订比赛策略，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	2022国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	2021国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品安全国家标准汇编.食品添加剂.一 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.0

	食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.0

	中华人民共和国国家计量检定系统表框图汇编 （2018年修订版） 『简体书』 作者：中国质检出版社 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 截至2017年12月31日，我国已发布和实施了国家计量检定系统表规范96种。而各个检定系统表的核心是其检定系统表框图。 本书汇集了我国现行有效的所有检定系统表框图。使用者可以从中查到各种计量器具各等级的主要技术指标，还能一目了然地掌握检定系统表的具体运行方式。 本书可为各级计量技术和管理人员开展 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	中国冷链物流发展报告（2025） 国家物流与供应链系列报告 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会冷链专业委员会，国家农产品现代物流工程技　　出版：中国财富出版社　　日期：2025-08-01 本报告内容分为八章。第一章 “2024 年冷链物流发展环境分析”， 从冷链物流行业经济环境、 政策环境、 市场需求、 技术环境四个方面对冷链物流整体宏观发展环境进行分析; 第二章 “2024 年冷链物流装备分析”， 主要针对冷库和冷藏车两个主要冷链物流装备的存量、 销量及发展现状与趋势进行分析; 第 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	制造质量强国战略研究 技术卷 『简体书』 作者：制造质量强国战略研究课题组 著，国家质检总局质量管理司组 编　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-05-01 《制造质量强国战略研究》丛书集结了制造质 量强国战略研究课题的全部成果，分为综合卷、基 础卷、产业卷、支撑卷和行业卷。综合卷收录了《制 造质量强国战略研究报告》及其支撑的《制造强国战 略研究报告》《中国制造2025》；基础卷包括国家质 量基础建设、产业质量技术基础、计量、标准化、认 证认可、质量管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	制造质量强国战略研究 行业卷 『简体书』 作者：制造质量强国战略研究课题组|编者:国家质检总局质量管理司　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-05-01 《制造质量强国战略研究》丛书集结了制造质量强国战略研究课题的全部成果，分为综合卷、基础卷、产业卷、支撑卷和行业卷。综合卷收录了《制造质量强国战略研究报告》及其支撑的《制造强国战略研究报告》《中国制造2025》；基础卷包括国家质量基础建设、产业质量技术基础、计量、标准化、认证认可、质量管理等6个专题研 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.0

	制造质量强国战略研究 支撑卷 『简体书』 作者：制造质量强国战略研究课题组 著，国家质检总局质量管理司组 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-05-01 《制造质量强国战略研究》丛书集结了制造质 量强国战略研究课题的全部成果，分为综合卷、基 础卷、产业卷、支撑卷和行业卷。综合卷收录了《制 造质量强国战略研究报告》及其支撑的《制造强国战 略研究报告》《中国制造2025》；基础卷包括国家质 量基础建设、产业质量技术基础、计量、标准化、认 证认可、质量管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.0

	制造质量强国战略研究 基础卷 『简体书』 作者：制造质量强国战略研究课题组|编者:国家质检总局质量管理司　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-05-01 《制造质量强国战略研究》丛书集结了制造质量强国战略研究课题的全部成果，分为综合卷、基础卷、产业卷、支撑卷和行业卷。综合卷收录了《制造质量强国战略研究报告》及其支撑的《制造强国战略研究报告》《中国制造2025》；基础卷包括国家质量基础建设、产业质量技术基础、计量、标准化、认证认可、质量管理等6个专题研 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	东盟十国动植物检疫法规汇编 『简体书』 作者：国家质检总局　　出版：中国质检出版社(原中国计量出版社)　　日期：2015-01-01 东盟是中国的重要贸易伙伴。本书旨在对东盟十国动植物检疫法规进行系统收集、翻译和汇编，以便为动植物进出口监管部门、生产企业、贸易公司、商行业协会及独立研究机构等提供信息支持，同时为我国动植物检疫法规体系的完善提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 407.0

	中国输美食品生产企业合规指南（速冻食品分册）/中国输美食品生产企业合规指南丛书 『简体书』 作者：李莉 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品，同样也包含速冻果蔬，因为速冻食品在我们生活中经常遇见，风险程度比较低，但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染，如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析，书中不仅研究了各类产品的检查要点，而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释，同样对于 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（微生物检验） 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 415.8

	食品安全培训教程 餐饮篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 等　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 本书第一章首先介绍了特殊医学用途配方食品标准制定背景和起草过程，第二、三、四章分别对GB 25596-2010、GB 29922-2013和GB 29923-2013进行逐条释义，从标准实施的角度，指导企业和相关机构如何理解和落实标准的条款要求。除了对标准条文的详细阐述外，写作中还列举了大量国际、国 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.7

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