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民航服务俄语·机场服务
『简体书』 作者:黄艳蕊,刘相君 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-04-01 本书主要以提高机场地面服务人员和空中乘务人员所需的基础俄语听力和口语交际能力为编写宗旨,紧紧围绕民航工作需要选取与组织内容,突出岗位工作任务和民航俄语知识之间的联系,将岗位所涉及的能力要求和民航俄语知识融入各个情景。本书共分为上下两册,上册主要介绍机场服务,由“课程导入”“起飞前机场服务”“降落后机场服务”“附录”4大 ... |
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民航地勤服务
『简体书』 作者:陈烜华、陈文华、庞敏 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 《民航地勤服务》在对航空相关法规和国内外各大航空公司、机场的运行规则进行了充分研读的基础上,根据航空运输企业的岗位实践和作者多年的教学经验,以民航旅客地面运输服务为研究对象,从三大部分来介绍理论知识和业务技能。第一部分为基础知识篇,主要介绍我国运输业和民航运输业、航空公司和机场、民航运输生产基础知识;第二部分为售票服务 ... |
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民航服务心理学
『简体书』 作者:李力 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书根据教学改革要求,结合专业建设与岗位需求进行编写。全书共分为 5 大模块,共 12 个民航服务心理学实践项目。编著者从民航服务岗位所需具备的心理胜任能力出发,从认知拓展、情绪管理、韧性培育三个维度为民航服务人员的心理成长赋能;在心理胜任力发展的基础上,编著者从既往的民航服务心理学学科体系中,提炼并整合了能够应用于民 ... |
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赛罗奥特曼英雄传·读故事学知识(共4册):奥特银河终极怪兽对决 基因编/2决战贝利亚银河帝国 能量编/3钢铁战士的生命守
『简体书』 作者:知信阳光 编 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-03-01 《赛罗奥特曼英雄传 读故事学知识1-4》由知信阳光编 ... |
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服务营销学
『简体书』 作者:叶思妤,刘丹萍,牧人 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 随着我国经济结构的不断调整,消费端发生了巨大的变化,因此做好服务营销和培养服务营销人才成为重要的议题。本书根据服务企业的实际营销操作流程,系统地构建了服务营销的理论框架与策略体系,分章节对服务营销概念、服务购买行为、服务产品及品牌策略、服务定价策略、服务渠道策略、服务促销策略、服务人员、服务过程、服务的有形展示、服务质 ... |
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养老服务管理学
『简体书』 作者:乔学斌 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 本教材以公共管理学和老龄学为主体,结合社会学、人口学、医学、经济学等学科的相关知识,在分析老年人特征及养老需求的基础上,对如何开展养老服务并进行各方面的管理进行描述。主要章节包括绪论、养老服务管理的理论基础、老年人口特征与需求、养老服务管理主体、养老服务形式、养老服务种类、养老服务拓展、养老服务管理相关领域、养老服务人 ... |
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城市轨道交通客运服务
『简体书』 作者:姚慧欣 孙艳英 苏璐 出版:机械工业出版社 日期:2025-05-01 本教材紧紧围绕职业院校城市轨道交通专业人才培养目标,紧扣城市轨道交通客运服务工作实际,针对城市轨道交通运营企业客运服务人员岗位需求,从人员服务礼仪、日常乘客服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、服务质量提升五个方面,全面阐述城市轨道交通车站客运服务的工作内容。本教材主要内容包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务 ... |
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养老服务管理
『简体书』 作者:曾富生,覃延长,李根 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 为积极应对人口老龄化,我国对居家养老、社区养老、机构养老、医养结合、智慧养老等模式不断探索。目前,养老服务面临着规范化、标准化等考验,存在养老服务质量亟待提升等问题。《养老服务管理》聚焦于养老服务需求、养老服务质量和不同模式的养老服务管理,主要内容包括养老服务及其管理的相关概念、养老服务管理的基础理论、养老服务质量的内 ... |
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航空餐饮服务
『简体书』 作者:张清影,廉晓利,黄冬群 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能,按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述,充分注重实用性和实训性,对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中,基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析,以具体、典型的餐 ... |
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人力资本服务
『简体书』 作者:杨伟国 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 本书是一深入探讨人力资本服务在现代经济发展中作用的业。本书系统构建了中国自主的人力资本服务知识体系,明晰了人力资源服务与人力资本服务的本质区别,并从概念边界、基本框架、竞争势、政策环境和趋势展望等方面提供了全新的视角。书中不仅分析了人力资本服务的客户群体、服务主体、类型、技术应用和商业模式,还深入讨论了如何在机遇与挑战 ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者:王琳娜 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计,以能力培养为核心,让学习 ... |
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景区服务与管理
『简体书』 作者:许萍 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 随着文化和旅游的深度融合,职业教育产教融合深度互通,旅游市场的业态愈加丰富,游客的需求也愈加多元化,对景区服务与管理的要求也不断提升,本教材正是在此背景下编写而成。本教材内容包括旅游景区服务与管理认知、旅游景区接待服务管理、旅游景区游览过程服务、旅游景区商业配套服务、旅游景区管理体制、旅游景区运营管理、旅游景区产品管理 ... |
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景区服务与管理
『简体书』 作者:廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向,结合高职学生的学习特点,从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发,设计构建教材内容体系,系统介绍了旅游景区服务的基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理和景区环境形象管理。 ... |
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西餐服务(第5版)
『简体书』 作者:孙建辉 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
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体验与服务设计
『简体书』 作者:夏敏燕 出版:光明日报出版社 日期:2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手,分析体验服务设计的概念、设计流程、要素方法,从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级,提出评估模型,最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计,这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境,还要理解、想象、连接和编排 ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:杨艳,涂晓燕 出版:中国铁道出版社 日期:2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材,是校企合作开发“活页式教材”,共有7个项目、19个任务,包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面,具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:王小娟 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求,内容涵盖了服务礼仪的方方面面,包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等,主要内容有:礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪之言——提升城市轨道 ... |
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餐厅服务实务
『简体书』 作者:刘畅,陈兰 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写:本书分为六个模块,分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计,通过任务驱 ... |
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服务心理学(第四版)
『简体书』 作者:王培俊 杨珍 张玲 程华胜 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材,本书第三版入选全国高职高专院校图书馆优秀图书目录。 本书内容包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。为利教便学,部分学习资源如知识拓展、案例分享、趣味测试等以二维码形式提供在相关内容旁,读者可扫码获取,此外,本书另配有教学课件等资源,供教师教学使用。 ... |
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金融服务营销
『简体书』 作者:丁宁、丁溧 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 本教材将着重以银行为例,对其服务营销进行详细阐述,其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言,涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理(CRM)、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略(CIS)、金融机构的产品创新等主 ... |
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