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《桐桥倚棹录》菜点注释
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营养师教你做烤箱菜
『简体书』 作者:钱多多 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您爱上烤箱美食,在忙碌中过有滋有味的生活。部分菜例附带二维码,可扫码看视频学做烤箱菜 ... |
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百变烤箱菜(贝太厨房)
『简体书』 作者:贝太厨房著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 只需一台烤箱,从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包,轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人 ... |
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川味四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材,为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法,追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁,配图精美,通俗 ... |
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懒人快手菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁,本书带你走进全方位偷懒厨房。 从 ... |
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城市典型地物点云配准与要素提取
『简体书』 作者:李鹏 出版:电子工业出版社 日期:2024-01-01 本书从城市典型地物的点云数据配准与要素提取两个环节入手,在解决集效率与精度于一体的点云数据配准问题的基础上,通过点云精细特征表达充分挖掘潜在的点云信息,实现基于MLS数据的城市道路和行道树的高精度提取。全书内容包括激光点云数据处理概论,激光点云数据处理基本理论,ICP算法分析,基于初始4点对(FIP ... |
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近思录释疑 近思续录 海东七子近思录
『简体书』 作者:[朝鲜]金长生、郑晔、宋时烈、宋秉璿、金圣礼、朴泰辅撰[或编 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 本书共收朝鲜李朝学者《近思录》研究一种,仿《近思录》著作二种。通过这三种著作,可以了解《近思录》在朝鲜的传播及发展。 ... |
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中式常见菜品配料与营养
『简体书』 作者:程广燕,卢士军,佟琳 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂,通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导,也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂,通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指 ... |
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罗生堂 够味儿+做好一道菜
『简体书』 作者:罗生堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-09-01 原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000 000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会180道经典家常菜,还有 ... |
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川菜热菜制作技术
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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瓜菜节水实用技术手册
『简体书』 作者:李晨 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 农业节水与节水灌溉的含义类似,但其节水的范围更广、更深,包括生物节水、农艺节水和旱作农业节水等,它是以水为核心,研究如何高效利用农业水资源,保障农业可持续发展。农业节水的最终目标是建设节水高效农业。农业节水,不仅要研究农业生产过程中的节水,还要研究与农业用水有关的水资源开发、优化调配、输水配水过程的 ... |
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小逻辑(四菜一汤精装)
『简体书』 作者:黑格尔 出版:商务印书馆 日期:2019-08-01 黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的推荐阅读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义少、唯物主义多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界,发展为由知性反映有中人性在关系中的宏观现实世界,后发展到理性的辩证的上升到主观与客观、理论与实践、有限与无限得到统一的全体的理念。 ... |
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美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】
『简体书』 作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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精选家常菜分步详解+从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩【全2册】
『简体书』 作者:鸿雁 出版:红星电子音像出版社 日期:2017-04-01 ... |
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侦探菜小白 科普推理故事书:深海里的神秘来客
『简体书』 作者: 出版:浙江少年儿童出版社 日期: ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选(附赠《沈家私房菜》一册)
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:上海文化出版社 日期:2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇,通过对美食体验的回忆,表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情;强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道》著名的沈老师,其作家生涯是从小说创作开 ... |
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好吃到爆的家常菜系列(全3册)好吃到爆的家常小炒+家宴必上之菜+面面俱到
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-05-01 ... |
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原创文学经典成长系列(7册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
『简体书』 作者: 出版:长江少年儿童出版社 日期: ... |
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原创文学经典成长系列(6册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
『简体书』 作者: 出版:长江少年儿童出版社 日期: ... |
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精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例(全2册) 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料
『简体书』 作者:邴吉和主编. 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-05-01 ... |
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全2册最爱吃的家常菜空气炸锅的72种创意美食天天做出好味道家用新手入门中式面食家常菜小炒菜菜谱烘焙炮
『简体书』 作者: 出版:民主与建设出版社 日期: ... |
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