登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ Sweet Betty 西点沙龙 ”共有 708 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	中国家庭烘焙书 『简体书』 作者：范姝岑　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-08-01 《中国家庭烘焙书》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，包括面包、蛋糕、饼干等100款经典美味西点，你爱吃的这里都有。每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。这些西点都是用家常的材料，每一款西点作品都有多张制作过程的示范图片，显示清楚简单的步骤，配有详细的文字说明，让烘焙变得简单，让每一个家庭的餐桌更有趣，让您 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	食在味道 一例烘焙（用身边的食材 做可口的美食） 『简体书』 作者：李德全　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2017-05-01 本书一共精选了五大类烘焙：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方，都经过反复试验，真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类，还特意选加了一些新式烘焙品类，*为重要的是烘焙新手也是完全可以驾驭的，我们有详细的讲解步骤配以高清晰的精美大图和温馨的小贴士，做到一本书在手，烘焙从此不再是难事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	吕老师的甜点日记 『简体书』 作者：吕升达　　出版：福建科技出版社　　日期：2017-07-01 本书在基础知识后，介绍了111种甜品，有简单的果酱，造型酷炫的饮品果冻、盆栽，还有别的书上少见的咸派。这些甜品分为25类，有果酱、棉花糖、饮品果冻、奶冻、布丁、布蕾、盆栽、奶酪蛋糕、情人点心、薄片饼干、美式饼干、雪球饼干、杏仁蛋白脆饼、钻石饼干、甜味司康、咸味司康、甜味玛德蕾、咸味玛德蕾、法式咸蛋糕、蜂巢蛋糕、打发的小 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	美国手记 『简体书』 作者：[英]查尔斯?狄更斯　　出版：上海三联书店　　日期：2017-09-01 是一本富有文学和历史价值的游记。从1842 年1 月初到6 月底，狄更斯携夫人及朋友在美国进行了一次为期半年的访问，足迹所经之处既有华盛顿、纽约、费城、波士顿这样的国际大都市，也有辛辛那提、哈特福德、伍斯特、西点等当时名不见经传的一些小城镇。他将当时的所见所闻以及自己的感受都写进这本游记中，这本游记是考察19 世纪美国 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.5

	我的翻糖艺术 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-10-01 翻糖装饰是当今世烘焙业非常流行和潮流的食品装饰方法。翻糖蛋糕和翻糖饼干的特点重在翻糖装饰，翻糖花的制作是需要掌握的*基本技能。 本书以糖花制作工艺为主，以其特殊的工艺、完美的成形，手把手教会读者制作各种外形生动逼真的花卉，做出美妙绝伦的翻糖花 。本书还配有相关视频，有利于读者轻松学会。本书也是新东方烹饪教育机构西点专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.0

	在家做天然酵母包子馒头 『简体书』 作者：彭依莎　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2018-01-01 近年来，许多面包店都推出了一些价格不菲的天然酵母面包，吸引不少人购买，为什么呢？因为现代人除了追求食物的美味外，还讲究天然健康的饮食概念。本书介绍不同的酵种种类和培养环境的温度、湿度以及保存方式，详尽面包制作图。让你和家人一起享受 、健康好吃的天然酵母面包带来的乐趣。并顺应当今健康饮食的潮流风尚，推荐了多道天然酵母制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	小红豆与拯救行动 『简体书』 作者：梅思繁 著　　出版：国家开放大学出版社　　日期：2018-03-01 小红豆顶着巴黎魔法蛋糕学校的光环毕业了，可就在前不久，一个戴着巴拿马帽的男人邀请她参加法国电视台的一场西点师真人秀比赛，作为全场*一一个儿童西点师的小红豆不敌其他经验丰富的参赛者，在首轮就遭遇淘汰。从天上摔倒地下的挫败感让她再也不想与制作西点有任何关联......一蹶不振的小红豆能否振作起来，重拾信心？朋友们又会展开怎 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.7

	黎国雄烘焙教室 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着烘焙教父黎国雄玩转烘焙，让每个初学者也能轻松学会，更能让烘焙丰富您的生活。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	烹饪原料 （第二版） 『简体书』 作者：郝志阔，李超，刘鑫峰 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《烹饪原料（第2版）十三五高职高专院校规划教材（食品类）》主要内容包括：烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。 《烹饪原料（第2版）十三五高职高专院校规划教材（食品类）》可作为高职高专院校烹调工艺与营养、西餐工艺、营养配餐、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	7号人轻松粘土魔法书套装（共6册） 『简体书』 作者：7号人 糖果猴　　出版：中国青年出版社　　日期：2018-06-01 《7号人轻松粘土魔法书动物星球篇》 深入地介绍了粘土卡通动物的制作方法，并将其与生活中实用的小工具相结合，制作出漂亮而精致的小饰物，妆点我们的生活。书中为读者提供了大量的精美图例，全书内容、结构设置合理，学习过程有趣。 《7号人轻松粘土魔法书美食萌物篇》 以美食为基准，包括西点、欧式西餐、美式快餐、中式美食、趣味 ...	詳情>>	售價：HK$ 290.8

	西点军校的经典法则 『简体书』 作者：杨立军　　出版：上海教育出版社　　日期：2018-06-01 两百多年来，美国西点军校一直被称为美国将军的摇篮，是培养*军官的地方。随着时代的发展，西点军校并不仅仅着眼于军官的培养，而是对于学生有着全面的发展定位，尤其着力于对学生性格、纪律、毅力等方面的塑造，因此西点培养的不仅是一名军人，而且是美国社会未来的精英。 在西点军校两百多年的辉煌历程中，培养了众多的美国军事人才，其中 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材） 『简体书』 作者：钱峰，时蓓 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使用规定等，部分内容需要补充和完善。因此，有必要对《面点原料知识》进行修订，在原有 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	烘焙工艺实训教程/高职高专食品类专业教材系列 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《烘焙工艺实训教程职业教育十三五规划教材高职高专食品类专业教材系列》分为七个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、月饼制作、西点制作和就业创业指导。详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、广式月饼、曲奇、泡芙、蛋挞、披萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片，典型项目还附有视频，内容丰富，实践性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	西点军校残酷的10堂课 『简体书』 作者：戴维斯　　出版：台海出版社　　日期：2018-02-01 《西点军校残酷的10堂课》由戴维斯著。 西点军校通过体能和心理方面的严格残酷考验后，练就了他们强大的内心、坚强的意志力、超凡的勇气、果断高尚的个性、敢于担当的气质、超强的自信和自制力、勇于团结的团队精神等，正是凭着这些，从而在毕业后，在各行各业都取得了普通人无可超越的成就。对于很多学员来说，西点学校就好比一个“炼钢 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	冰箱饼干 『简体书』 作者：Minotake制果 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-07-01 你知道冰箱饼干吗？把面团揉成棒状，放入冰箱冷藏室或冷冻室硬化。取出后切成薄片，再放入烤箱烘焙而成冰箱饼干。 消除烦恼！提供组合得不好切得不美观等问题的解决方案。 不擅长制作西点的你也能完成所有颜色的面团，都使用相同制作方法。只要掌握一种制作方法，就能搭配出各种颜色。 制作卡通形象就像做手工一样，只要把各个部分组合 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	玩美 韩式裱花 『简体书』 作者：王森 杨玲　　出版：青岛出版社　　日期：2018-09-01 本书产品的主要制作者是王森咖啡西点西餐学院的资深研发杨玲老 师，她有着十几年的裱花经验，并出版相关书籍30 余本。本次书中重点 详述4 种常见奶油霜的配方与制作过程，并带给大家近30 款花卉的制作， 除了文字详述之外，每一种都用详细的步骤图来记录花朵成形的全过程， 让你置身于花的海洋的同时，也能掌握丰富的裱花技 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	西点军校执行力训练手册 『简体书』 作者：程晓南　　出版：中国法制出版社　　日期：2019-02-01 两百多年来，西点军校先后培养了几十代军人，创造了世人敬仰的西点传奇。在军事方面，西点军校被誉为美国将军的摇篮。执行力是西点军校区别于其他院校的优势之一。西点军校的执行力是一种彻底的实践主义，它对企业贯彻战略意图、员工提升竞争能力具有重要的借鉴意义。每个人的工作、生活都离不开执行力，因为执行力对完成任务、达成目标具有推动 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	食谱书中绝不会告诉你的烘焙蛋糕的奥秘 『简体书』 作者：[日]相原一吉 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-05-01 本书为畅销书你不懂蛋糕的姊妹篇，西点烘焙的困惑？大揭秘！！烘焙效果不够蓬松膨胀效果不够理想为什么按照食谱操作，仍然后失败？为什么我的糕点和照片中不一样？为什么我的烘焙效果不够理想？事到如今无从开口的简单问题，都在此答疑解惑。零失败的成功秘诀，究竟是什么？在此，你的疑惑都能得到解答。 你是否有过完全按照食谱操作细腻地搅 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	西点军校的经典法则 『简体书』 作者：李问渠　　出版：武汉出版社　　日期：2019-08-01 这是一本揭秘从普通人走向精英阶层的奥秘的书。 西点军校名闻遐迩，它培养了无数优秀的军事人才，由于它倡导了先进的管理和培训理念，被越来越多的企业作为企业员工的必修工具书。 《西点军校的经典法则》将为读者解读西点军校*核心的价值观。本书以西点军校的三大座右铭：责任、荣誉、国家为出发点，在对西点精神进行系统与宏观把握的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	共享咖啡时光——咖啡文化与制作技艺 『简体书』 作者：吴俊峰　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-04-01 咖啡文化日益兴盛，走进咖啡馆或在家制作冲泡一杯又香又浓的咖啡已经是一种生活方式，本书以"引领走进咖啡世界，点燃咖啡制作和创业兴趣，习得咖啡冲泡技艺，分享咖啡文化生活方式为主旨编写。主要内容涵盖6大项目2个附录，项目一：走进咖啡世界，项目二：意式咖啡制作，项目三： 单品咖啡冲泡，项目四：咖啡饮品创意，项目五：咖啡出品与咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.