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乡村建设水电安装工 乡村水电安装工
『简体书』 作者:乡村工匠培训通用教材编委会编写  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-08-01
《乡村水电安装工》是提升乡村工匠专业技能和综合素质的培训教材。本书紧跟乡村转型升级的需要,对接《乡村工匠国家职业标准(24年版)》,结合新规范、新标准,通过理论与实践、解说与图例相结合的方式,深入浅出地对乡村工匠水电安装工应掌握的工具、材料、技能、操作规程和规定、以及水电安装工实 ...
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售價:HK$ 59.8

出租汽车司机驿站建设实践与典型经验 出租汽车司机驿站实践与典型经验
『简体书』 作者:交通运输部公路科学研究院交通运输新就业群体党指导服务中心  出版:人民交通出版社  日期:2025-09-01
本书共分为党引领凝心、场站换新增效、综合服务赋能、多元运营持续、集约标准惠民五个篇章,总结梳理了各地出租汽车司机驿站(小站)特色和经验成效,为全行业互鉴互学、共同推动出租汽车司机驿站(小站)运营服务水平提升提供经验参考。本书旨在为政府管理部门制定发展政策、加强行业管理,为有关企业、科研单位参与 ...
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售價:HK$ 74.8

食品质量与安全专业英语 食品质量安全专业英语
『简体书』 作者:王颖,蓝蔚青 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-10-01
本书共十篇课文,从食品原料成分和营养、食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,培养学生具有食品安全管理国际视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。可作为高等学校食品质量安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品从业人员学习食品安全中、英文双语词汇的参考工具 ...
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售價:HK$ 55.2

食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 食品质量安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
『简体书』 作者:张甦,范志军  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《食品质量安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成,分 ...
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售價:HK$ 53.9

农产品安全全程质量管控 农产品安全全程质量管控
『简体书』 作者:田敬园,赵凯,程节波 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-03-01
本书在深入学习《中华人民共和国农产品质量安全法》的基础上,结合我国农产品质量安全现状,围绕农产品安全全程质量管控,从农产品质量安全概述、农产品安全监管体系、农产品安全质量控制体系、影响农产品质量安全的因素、农产品生产环境管控、农业投入品质量管控、农产品加工过程质量管控、农产品流通环节质量管控、农产品 ...
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售價:HK$ 41.4

城市地下深层隧道施工关键技术——武汉大东湖深隧工程施工实践 城市地下深层隧道施工关键技术——武汉大东湖深隧工程施工实践
『简体书』 作者:中三局基础设施投资有限公司 中三局集团有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-04-01
本书全面、系统地阐述了国内首个正式的城市深隧项目——武汉大东湖深隧工程施工技术与应用实践,详细介绍了工程主隧竖井、区间盾构、区间二衬、工艺结构施工及验收过程中采用的核心工艺、特制材料、定制装备、技术与管理创新,以及项目实施过程中的一系列方案对比、系统试验等。本书可为后续城市深隧工程提供参考 ...
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售價:HK$ 112.7

中华人民共和国农产品质量安全法解读 中华人民共和国农产品质量安全法解读
『简体书』 作者:岳仲明 主编  出版:中国法制出版社  日期:2024-05-01
新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2023年1月1日起施行。这次修订,贯彻了党中央关于农产品质量安全工作的决策部署,落实“四个最严”的要求,回应人民群众关心的问题,对我国农产品质量安全保障制度作了重要完善和创新,意义重大。为配合农产品质量安全法的学习、宣传和实施,帮助读者及时、准确理解农 ...
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售價:HK$ 78.2

食药质量安全检测技术研究 食药质量安全检测技术研究
『简体书』 作者:王海燕等  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
本书围绕食药质量安全智能快检技术展开,首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次,在此基础上,分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等,并进一步研究了 ...
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售價:HK$ 193.2

鸡蛋质量安全检测标准与方法 鸡蛋质量安全检测标准与方法
『简体书』 作者:于寒冰,方芳,孙志文 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-07-01
《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发,全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法,重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践 ...
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售價:HK$ 227.7

工程技术服务企业生产安全风险防控指南 工程技术服务企业生产安全风险防控指南
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编  出版:石油工业出版社  日期:2020-03-01
工程技术服务企业生产安全风险防控指南》是石油石化行业工程技术服务企业基层岗位员工识别生产安全风险和落实控制措施的工作指南。 《工程技术服务企业生产安全风险防控指南》内容包括风险管理的总体概述、风险防控流程与方法、物探作业活动风险防控、钻井作业活动风险防控、测井作业活动风险防控、大修作业活动风险防 ...
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售價:HK$ 92.4

石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编 石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 中国石油天然气股份  出版:石油工业出版社  日期:2021-02-01
《石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编》汇编了典型石油石化生产安全突发事件应急处置案例,分为石油化工装置典型事件、石油石化储罐典型事件、长输管道典型事件及井控典型事件四个部分,介绍了突发事件应急处置过程,总结经验,深入分析了存在的不足和改进措施。 《石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编》 ...
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售價:HK$ 80.9

新鲜果蔬用水的安全和质量 新鲜果蔬用水的安全质量
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-11-01
新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒,水中仍然可能含有人类病原体,尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估,以评估与特定水源或供水有关的潜在风险,从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全质量的重要性以来,联合国粮食及 ...
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售價:HK$ 78.2

食品安全与质量控制(第三版) 食品安全质量控制(第三版)
『简体书』 作者:龚金炎 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
2015年以来, 我国和全世界的食品安全形势发生了很大的变化,市场监督管理总局于2018年成立,加强了对食品生产、经营的统一监管,本次修订据此进行了更新。本书分为两个篇章,食品安全篇包括绪论、动植物中的天然有毒物质、生物因素对食品安全性的影响、化学和物理因素对食品安全性的影响、环境污染对食品安全性的 ...
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食品质量与安全检测 食品质量安全检测
『简体书』 作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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售價:HK$ 52.8

浙江省公路工程全过程造价编码标准化指南 浙江省公路工程全过程造价编码标准化指南
『简体书』 作者:浙江省交通工程管理中心  出版:人民交通出版社  日期:2025-04-01
为深入贯彻落实《交通强国纲要》《国家综合立体交通网规划纲要》精神,推动交通基础设施质量发展,构现代化工程管理体系。浙江交通结合数字化转型,打造全过程阳光造价管理体系,统筹组织编制《浙江省公路工程全过程造价编码标准化指南》。指南以“标准化筑基、数字化赋能、阳光化提质”为主线,在构“全链条 ...
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售價:HK$ 176.0

浙江省公路工程造价文件编审标准化指南 浙江省公路工程造价文件编审标准化指南
『简体书』 作者:浙江省交通工程管理中心  出版:人民交通出版社  日期:2025-04-01
为深入贯彻落实《交通强国纲要》《国家综合立体交通网规划纲要》精神,推动交通基础设施质量发展,构现代化工程管理体系。浙江交通结合数字化转型,打造全过程阳光造价管理体系,统筹组织编制《浙江省公路工程造价文件编审标准化指南》。指南以“标准化筑基、数字化赋能、阳光化提质”为主线,在构“全链条贯 ...
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售價:HK$ 110.0

电气科学与工程学科发展战略研究报告(2016-2020) 电气科学与工程学科发展战略研究报告(2016-2020)
『简体书』 作者:国家自然科学基金委员会工程与材料科学部  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
“十三五”时期是我国全面小康社会和创新型国家的关键时期。为了繁荣基础研究、提升原始创新能力和服务国家创新驱动发展的战略部署,亟须深入开展学科发展战略研究,科学谋划国家自然科学基金“十三五”的发展。根据国家自然科学基金委员会的统一部署,百余位活跃在电气科学与工程领域科研一线的专家学者站在科学技 ...
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售價:HK$ 227.7

建筑信息模型技术应用标准(人防工程)(上海市工程建设规范) 筑信息模型技术应用标准(人防工程)(上海市工程规范)
『简体书』 作者:上海市地下空间设计研究总院有限公司  出版:同济大学出版社  日期:2025-02-01
本标准系根据上海市住房和城乡管理委员会《关于印发的通知》(沪标定〔2021〕829号)要求,标准编制组经过反复讨论,并在广泛征求意见的基础上编制而成。本标准以上海市工程规范《筑信息模型技术应用统一标准》DGTJ 08-2201为基础框架,围绕“数 ...
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售價:HK$ 44.0

全过程工程咨询实施手册 全过程工程咨询实施手册
『简体书』 作者:国机中兴工程咨询有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
本书将项目的全过程划分为投资决策阶段、勘察设计阶段、工程准备阶段、工程实施阶段、竣工阶段、生产准备阶段、运营维护阶段,注重为完成目标而进行前期策划,把各阶段的咨询工作整体衔接且有机紧密结合,使设计管理优化、投资控制、BIM咨询贯穿于整个过程,内容更具体化和实操化。 ...
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售價:HK$ 63.8

全过程工程咨询实施手册 全过程工程咨询实施手册
『简体书』 作者:国机中兴工程咨询有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
本书将项目的全过程划分为投资决策阶段、勘察设计阶段、工程准备阶段、工程实施阶段、竣工阶段、生产准备阶段、运营维护阶段,注重为完成目标而进行前期策划,把各阶段的咨询工作整体衔接且有机紧密结合,使设计管理优化、投资控制、BIM咨询贯穿于整个过程,内容更具体化和实操化。 ...
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售價:HK$ 63.8

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