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	全球化的黎明：亚洲大航海时代 『简体书』 作者：[澳]杰弗里·C.冈恩 著，孔昱 译　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-11-01 在漫长的历史中，连接印度与中国、前现代东亚与东南亚的海上丝绸之路，可以被视为一个长期形成的全球性区域。在欧洲帝国主义时代来临之前，香料、丝绸和陶瓷贸易的蓬勃发展使亚洲处于全球经济的前沿。除了日本人、欧洲人、阿拉伯人与其他地区之间的白银贸易，中国古老朝贡贸易网络也为全球贸易提供了不可或缺的稳定性和延续性，缔造了一个辉煌的 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.8

	亚洲概念史研究（第5卷） 『简体书』 作者：孙江　　出版：商务印书馆　　日期：2019-06-01 2018年3月2425日，由中日韩学者组成的汉字文化圈近代语研究会与南京大学学衡研究院、南京大学日语系联合召开了从语汇史到概念史研讨会，会后，召集人沈国威教授将会议论文集结成册，是为《亚洲概念史研究》第5卷。这些论文篇幅有大有小，但无论长短，均为作者的呕心之作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	外国判决在亚洲的承认与执行 『简体书』 作者：郭玉军 等 译　　出版：法律出版社　　日期：2020-05-01 本书原著于2017年12月在新加坡出版，是15个亚洲国家有关外国法院判决承认与执行的国别报告。对于外国判决，原告为了判决得到执行而能采取必要的步骤或程序之前，该外国判决本身必须被判决寻求执行所在地的法院承认。然而，所涉的承认程序在不同法域有所不同。《外国判决在亚洲的承认与执行》对15个亚洲国家法院关于外国判决的承认与执 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	亚洲电影蓝皮书2019—2020 『简体书』 作者：周星，张燕　　出版：中央编译出版社　　日期：2021-06-01 本书集中考察了2019—2020年中国、韩国、日本、印度、泰国、马来西亚、越南、伊朗、新加坡、菲律宾、以色列、哈萨克斯坦、巴基斯坦、斯里兰卡、尼泊尔、蒙古等亚洲国家的电影产业和创作现状，采用宏观的现象梳理和微观的文本细读相结合的方法，详细论述各国各地区电影的产业状况、创作情况、重要潮流、热点现象，并对各国各地区代表性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.3

	下天山：亚洲腹地之旅 『简体书』 作者：[美]欧文·拉铁摩尔，王跃 译　　出版：光启书局　　日期：2024-05-01 本书是1927年拉铁摩尔从北向南穿越新疆的游记。他与新婚妻子在塔城会合后，经乌鲁木齐、玛纳斯、吐鲁番、伊犁、阿克苏、喀什、莎车等著名地标，穿越了天山、喀喇昆仑山等著名山脉。与19世纪以来具有政治、商业等动机的其他外国旅行者不同，拉铁摩尔真正地深入民间，记录了沿途的风土人文。而他对亚洲腹地历史地理的联系，也让我们看到了这 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.3

	文物的亚洲 『简体书』 作者：[中国]上海博物馆 编　　出版：译林出版社　　日期：2019-01-01 本书选择40余件在时代、地域、艺术风格上均具有代表性的亚洲文物，从权力与王朝、信仰与认同、交流与融合、艺术与创意等方面进行解读，以文物的视角重新阐述亚洲的历史。每件文物的解读，既充分展现文物本身所属区域文明的特色，又深层次探讨文物在政治、文化、艺术等方面的内涵。在形式上，用适中的篇幅，辅以精美的图片，讲述文物背后的故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	亚洲与世界（第3辑） 『简体书』 作者：李雪涛，沈国威　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-11-01 本书是本刊的第三本。 本刊集合了北京外国语大学、德国波恩大学、德国埃尔兰根-纽伦堡大学、奥地利维也纳大学、日本关西大学、韩国外国语大学6所大学汉学、国别研究、亚洲研究等专业在读博士生研究课题的阶段性成果。6所高校的若干位博士生导师是各国相关领域的重要学科带头人，现阶段专注于各自领域的前沿问题研究，就相关问题保持着跨学 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	亚洲戏剧史·南亚卷 『简体书』 作者：毛小雨　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2024-06-01 南亚次大陆是亚洲独立的地理单元，是东方戏剧的发源地，早在公元前2世纪梵语戏剧已经高度成熟，后来在公元前后又出现了梵语戏剧学著作《舞论》，确立了和古希腊戏剧比肩的地位。是东方戏剧的源头，和古希腊戏剧并驾齐驱，使世界产生了东西方戏剧两大系统。本书对梵语戏剧的起源、发展脉络、作家作品做系统的介绍。此外，本书还对梵语戏剧学的开 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	美食之心：15位亚洲女主厨的料理智慧 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国时代先锋人物：“亚洲飞人”苏炳添（汉英对照） 『简体书』 作者：张超　　出版：华语教学出版社　　日期：2025-03-01 “中国时代先锋人物”系列丛书全书共六册，每册记述了一个优秀的中国青年成长故事每个故事均为中英双语对照，中文在10千字左右，同时配有多幅单色插图。通过故事解读优秀的中国时代先锋人物，引导海外读者深入了解中国社会发展的新风貌以及培养他们对中国人民的友好感情。本册主人公为苏炳添。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	亚洲古代地理学——中国与叙利亚之间的古代丝绸之路 『简体书』 作者：[德]阿尔伯特·赫尔曼 著 付天海 译　　出版：商务印书馆　　日期：2025-05-01 本书是19世纪末、20世纪初西方人认知与阐释东方和中国的重要图书。本书延续、修正、深化了李希霍芬的“丝绸之路”概念，通过更为缜密的历史文献梳理和更为精确的地理测绘数据，厘清了“丝绸之路”南北两线的具体走向，并将“丝绸之路”向西延伸至叙利亚，首次强调了河西走廊及沿线长城之于“丝绸之路”的过渡和屏障作用，为见证中原、西域和 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	黑海与欧洲、近东以及亚洲的早期文明 『简体书』 作者：　　出版：海洋出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	咖啡制作与服务（高职高专院校咖啡师专业系列教材） 『简体书』 作者：李伟慰，周妙贤 编著　　出版：暨南大学出版社　　日期：2015-08-01 《高职高专院校咖啡师专业系列教材:咖啡制作与服务》内容包括总序；前言；走入咖啡馆；认识咖啡馆的类型；认识咖啡馆的功能；咖啡馆的设备；咖啡师的职业生涯规划；意式咖啡的制作与服务；意式浓缩咖啡的制作；卡布奇诺咖啡的制作；花式咖啡饮品调制；咖啡拉花创作；单品咖啡的制作与服务；认识单品咖啡；咖啡的萃取技术； ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	唤醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅 『简体书』 作者：[意]伊莱莎贝塔意利　　出版：北方文艺出版社　　日期：2015-09-20 咖啡是全世界最知名的饮料，但咖啡的起源却笼罩在一片迷雾中。我们只知道咖啡树的发源地是埃塞俄比亚，然后从埃塞俄比亚穿越非洲大陆，抵达阿拉伯世界。17世纪时，咖啡传到了欧洲，再从欧洲被运往美洲及远东各地。到了19世纪，咖啡开始成为席卷全球的饮料，至今仍丝毫看不出它的魅力有衰退的迹象。 本书作者伊莱莎贝 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	我的第一本咖啡书：烘豆、手冲、萃取的完全解析 『简体书』 作者：[韩]辛基旭 著 具仁淑 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-09-01 2011年，第一次在韩国出版后，在韩国咖啡界掀起轰动，到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版，在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书，在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果，内容更加新颖、丰富。本书不仅有详实的咖啡产地介绍，加工过程介绍，烘焙过程介绍，多种萃取方式的介绍，还以此基础，将作 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	梦想咖啡人：“不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖 『简体书』 作者：〔日〕川口叶子 著，谭尔玉 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-10-01 被《纽约时报》评价为拥有考究的味觉的男人的田中胜幸， 经营着东京嬉皮精神代表的意式咖啡店； 成为首位登上《咖啡师》（Barista Magazine）杂志封面的亚洲人的泽田洋史，以开拓者的姿态不断拓展着拿铁拉花的领域； 店主、咖啡师、烘豆师、拿铁拉花师、线上品牌原创者等14组实现梦想的传奇咖啡人，由日本资深咖啡摄影 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	卖一杯互联网精神：3W咖啡的创业梦想孵化手册 『简体书』 作者：丁昊峰　　出版：新世界出版社　　日期： 本书完整讲述了3W咖啡从一个简单的想法成长为今天的3W集团的创业历程，内容涉及咖啡馆经营、3W传媒运营、3W如何孵化创业团队以及拉勾网从无到有迅速成为互联网垂直招聘标杆的秘密，大到创业咖啡馆的布局，细到微信微博运营、020跨界活动等，都进行详细解读，为读者展现一个充满活力的互联网创业团队。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.1

	美国经典小学生课外益智书 大食蚁兽的咖啡座--Highlig 『简体书』 作者：　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2015-07-01 美国highlights杂志社编著的《大食蚁兽的咖啡座--highlights*缤纷的动物世界》带你走入哺乳动物的世界，欢迎来与大食蚁兽共度下午茶时光！ 想不想和大食蚁兽喝下午茶？ 如果海豹来家里应该怎么待客？ 猎豹和狗之间也能建立一生的友谊…… 这里是哺乳动物的缤纷世界！ 如果你想知道美国孩子都掌握了动物的 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	牛奶咖啡管理学 『简体书』 作者：何书军 著　　出版：群言出版社　　日期：2015-11-01 经营和管理好一个企业，究竟什么最重要？企业的战略与执行、企业文化、企业的绩效、企业中的领导力……？作者以20多年经营和管理的经验，围绕管理者思维对企业管理做了阐述。他并不是正襟危坐地讲高深的道理，而是从生活的点点滴滴入手，将社会现象等融入话题，自然而逻辑缜密地阐述管理的真谛。一个三星级酒店的服务、一 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	玩转拉花咖啡 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

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